Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 5 з 9 ПершаПерша 123456789 ОстанняОстання
Всього знайдено 171, показано з 81 по 100.

Тема: ПАСХА

  1. #81
    Друг животных года 2012
    Милосердие года 2013
    Аватар для Лука
    Реєстрація
    09 січень 2007
    Звідки Ви
    Победа
    Дописів
    10 528

    Типово

    А я счас застрелюсь, ребенок (жоп малый) спать не захотел, орал настырно и выходил- я его оставила. И теперь мы готовим куличи и красим яйца вместе :smt118

  2. #82

    Реєстрація
    05 травень 2006
    Звідки Ви
    Dnepr
    Дописів
    615

    Типово

    Лука, сочувствую

  3. #83
    Аватар для Людмила Лепешкина
    Реєстрація
    10 серпень 2004
    Звідки Ви
    г.Санкт-Петеребург
    Дописів
    16 134

    Типово

    Девочки, вы тут про формы спрашивали.... В советские времена, когда Пасху нельзя было отмечать, моя бабуля приспособилась печь куличи в консервых банках из-под горошка (большие такие). Прелесть, как хорошо получалось. Я уже много лет использую такие-же под формочки.
    Не в каждом веке рождается Христос, но в каждом веке есть свои Иуды

  4. #84

    Реєстрація
    23 грудень 2006
    Дописів
    12

    Типово

    Free, Я видела в продаже заводские формы для пасхи на "озёрке" в нескольких местах, где продаются кастрюли,чайники и др.

  5. #85
    Аватар для Астрая
    Реєстрація
    20 січень 2006
    Звідки Ви
    ж/м Победа
    Дописів
    834

    Типово

    Христос воскрес!!!

  6. #86
    Загадка года 2008, Пара года 2009 (Команданте) Аватар для Чертёнок
    Реєстрація
    01 лютий 2007
    Звідки Ви
    Киев
    Дописів
    13 050

    Типово

    Астрая, Воистину воскрес!!!
    Какое зло таится в отражении твоей души...



  7. #87
    Аватар для Alva
    Реєстрація
    15 березень 2005
    Звідки Ви
    Оттуда , где ветер...
    Дописів
    1 733

    Типово

    глюк

  8. #88
    Аватар для Alva
    Реєстрація
    15 березень 2005
    Звідки Ви
    Оттуда , где ветер...
    Дописів
    1 733

    Типово

    Воистину воскрес !
    Я делала пасху по такому рецепту :
    Пасха Царская- 450гр.сливочного масла.6 желтков.500грам сахара.1 кг.творога.300гр.сливок.по 100гр.изюма,миндаля,цукатов,ванилина. Масло растереть с сахаром добела,добавить по одному желтки и растирать до полного растворения сахара,добавить ванилин. Затем добавить дважды протертый через сито творог,изюм и мендаль измельченные цукаты или натертую лимонную цедру.Все тщательно перемешать и ввести взбитые сливки.Этой массой заполнить форму,застеленную влажной марлей,нагрузить гнётом и поставить в холодильник на 12 часов .
    Очень-очень сладкая получилась.Но вкусная.


  9. #89
    Почетный форумчанин
    Снимок года 2008, 2009
    Аватар для Afrika
    Реєстрація
    09 липень 2004
    Дописів
    17 806

    Типово

    ой, класс!
    даёшь фотки пасхальных пирогов в студию!!
    ё. у меня даже есть фотка наших творений. если не забуду завтра выложу мы слобали обычные куличи, и по вашему рецепту - творожную пасху. творожных было штук пять, компания у нас человек десять, съели их все за один день потом уже на следующий день пробовали все остальные
    расскажите, чего готовили интересного? мы блины фаршировали, делали пасхи и расписывали яйца. кстати, яйца расписывали акварельной краской, получилось супер и на руки почти совсем не берётся.
    кстати, пасиб большой за идею с рыбой! мы хотели запечь лосося кусками, но потом нашли в магазине гигантскую щуку и подумали "щука... щука - сука, красивая!" (с) извините за натурализм и запекли её целиком, свернув полукалачиком, из-за чего она стала похожа на крокодила в фольге
    короче, мы - хозяйки а вы?

  10. #90

    Реєстрація
    05 травень 2006
    Звідки Ви
    Dnepr
    Дописів
    615

    Типово

    Alva, я делала по этому же рецепту - очень вкусно, но сладковато и цукаты (ананас) попались не вкусные - волокнистые.

    А печеные паски удались, но получились недостаточно сладкие.
    Все-равно вкусно, тем более, что пекла в первый раз

  11. #91
    Аватар для SLAAAVAAA
    Реєстрація
    22 грудень 2005
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    4 339

    Типово

    кстати с женой придумали пасхальный кулич в баночках из под НескафеКлассик 200 граммовых, класс, только банки на работе она год собирала они там эту дрянь пили
    SpryQuest - Путешествия и Приключения!

  12. #92
    Аватар для Юлия_П
    Реєстрація
    15 травень 2006
    Дописів
    3 397

    Типово

    а у меня паска не получилась - пресс оказался недостаточно тяжелым, середина не отжалась...
    вобщем через минут 30 она стала оседать
    а так ничего вроде, на вкус - сказали похожа на сырки

  13. #93
    Аватар для Alva
    Реєстрація
    15 березень 2005
    Звідки Ви
    Оттуда , где ветер...
    Дописів
    1 733

    Типово

    Цитата Допис від Юлия_П
    а у меня паска на получилась - пресс оказался недостаточно тяжелым, середина не отжалась...
    вобщем через минут 30 она стала оседать
    а так ничего вроде, на вкус - сказали похожа на сырки
    у меня пресса пости не было... я поставила чашку с водой наверх. она просто в холодильнике схватывается а на воздуха "тает"

  14. #94

    Реєстрація
    05 травень 2006
    Звідки Ви
    Dnepr
    Дописів
    615

    Типово

    Alva,
    а у меня паска на получилась - пресс оказался недостаточно тяжелым, середина не отжалась...
    Я тоже отжимала не сильно - банка с водой о.5 л. и все.

    В журнале написано, что сильно нужно отжимать заварную паску (как Ю. Высоцкая делала в "Едим дома"), а сырую - не обязательно.

  15. #95
    Аватар для Юлия_П
    Реєстрація
    15 травень 2006
    Дописів
    3 397

    Типово

    у меня стояла литровая банка...
    как разрезали - по краям отжатый творог, а внутри - жидкий
    может я пресс неудачно поставила

    хотя во второй форме (она меньше первой раза в два) все нормально отжалось - только вот пресс сегодня сняла...

  16. #96
    Друг животных года 2012
    Милосердие года 2013
    Аватар для Лука
    Реєстрація
    09 січень 2007
    Звідки Ви
    Победа
    Дописів
    10 528

    Типово

    А у меня куличи получились Только я кардамон забыла положить Но все равно очень вкусные. Второй раз пеку, в прошлом году с опарой намучалась (сливки брала неподходящие). а в этом все отлично. :P :P

  17. #97

    Реєстрація
    20 листопад 2006
    Звідки Ви
    ПАЛЕСТИНА
    Дописів
    50 335

    Типово

    Юлия_П, С днём рождения сынишки-Лёшки..
    И ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ всем-всем-всем!!!

  18. #98
    Аватар для luna_luna
    Реєстрація
    25 грудень 2008
    Дописів
    1 722

    Типово Рецепты ПАСКИ

    Скоро ПАСХА!!!!!!
    Давайте делиться рецептами пасок(куличей).
    Я в этом деле неопытная, но в этом году хочу сама спечь на пасху пасочек.
    Помогите хорошими рецептами

  19. #99
    Аватар для selenaua2005
    Реєстрація
    12 лютий 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск, победа-6,тополь-3.
    Дописів
    413

    Типово

    вот рецепт паски...не кулич,а я так понимаю,настоящая паска ...творожная.
    можно порцию делать меньше...в 2 или 3 раза.
    на 1 кг творога,20 крутых желтков,400 гр.слив.масла,1ст.сметаны2ст.сахара,немного ванильного,изюм,орехи грецкие(на вкус)
    творог пропустить через мясорубку вместе с желтками,масло (празмягченое) растереть,добавить сметану,сахар,изюм,орехи и перемешать с творогом.

    все это в марлю,на доску и сверху груз сделать,сначала небольшой,затем увеличить,оставить на ночь.
    ну или можно сформовать затем в формочке...
    выпекать не надо!
    свекровь делала,мне понравилось, типа запеканки.

  20. #100
    Аватар для luna_luna
    Реєстрація
    25 грудень 2008
    Дописів
    1 722

    Типово

    прикольненько
    тока такой паски наверно много не съешь, очень каллорийно

Сторінка 5 з 9 ПершаПерша 123456789 ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті