Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Добрый вечер, на Титова в среду забрала бы кусочек теста, если есть. Спасибо.
Добрый вечер. А в центре (возле цума, может ленина) Вы случайно не будете завтра-послезавтра вечером (часов в 6-6.30)? хотела бы приобрести один рулон теста.
Востаннє редагував lana09: 20.11.2017 о 23:42
Очень вкусным, несмотря на простоту приготовления, получается слоеное печенье "Ушки". Как приятно выпить крепкого душистого чая с очень красивым, рассыпчатым и вкусным печеньем. Если вы хотите порадовать свою семью и друзей чем - то вкусным к чаю, а у вас очень мало времени, слоеное печенье "Ушки" - это то, что вам нужно!
Ингредиенты для приготовления слоеного печенья "Ушки":
Слоёное тесто 500 гр.
Сахарный песок 1/2 стакана
Корица по вкусу
Масло растительное для выпечки
Шаг 1: берем слоеное тесто.
Для слоеного печенья "Ушки" мы берем готовое слоеное тесто. При наличии у вас свободного времени и желания, можно сделать его сам. Но если вы хотя бы один раз пытались приготовить его дома, согласитесь, что это сложновато. Хотя рецепт довольно прост, но вот сам процесс приготовления как раз длительный и трудоемкий. Выбирая слоеное тесто, осмотрите упаковку - это единственная его защита , поэтому обязательно проверьте ее герметичность, если пакет имеет даже маленькое отверстие, не берите такой продукт. Такое слоеное тесто, скорее всего уже потеряло свои свойства.
Шаг 2: раскатываем слоеное тесто.
Берем тесто и раскатываем его скалкой в тонкий пласт, толщиной примерно 5 мм, на разделочной доске, смазанной растительным маслом (чтобы тесто не прилипало к доске). Затем весь пласт теста посыпаем сахарным песком и корицей. Закручиваем руками в рулет одну сторону пласта, до середины, далее, точно так же закручиваем и вторую сторону. Аккуратно прижимаем оба закрученных рулетика друг к другу.
Шаг 3: нарезаем тесто.
Полученный рулет ножом нарезаем полосочками толщиной в 1-1,5 см. Затем застелаем противень пергаментной бумагой, чтобы печенье не пригорало из - за сахара, который будет вытекать при нагревании.
Шаг 4: выпекаем слоеное печенье.
Выкладываем "ушки" на противень и выпекаем в предварительно нагретом духовом шкафу в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Слоеное печенье "Ушки" готово!
Шаг 5: подаем слоеное печенье "Ушки".
Выкладываем печенье на тарелку и подаем хрустящие и вкусные "Ушки" к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
- Если вы добавите немного сахара и масла между слоями, делая слоеное тесто, то вы улучшите вкус печенья. Если вы не любите карамельную корочку, то посыпьте готовое печенье сахарной пудрой через ситечко или положить на каждое по кусочку джема или мармелада.
- Слоеное тесто рекомендуется раскатывать только в одном направлении, а раскатанный пласт теста не должен быть очень тонким.
- Противень, на котором выпекаются изделия из слоеного теста смазывать жиром не рекомендуется, достаточно лишь ополоснуть его холодной водой.
- Выпечка из слоеного теста получается вкусной и хрустящей, если тесто свежее, из - за длительного хранения тесто может приобрести неприятный вкус.
- Если, при выпечке изделий из слоеного теста, вы нарежете раскатанный пласт ножом на прямоугольные куски, тогда не останется обрезков, которые во второй раз раскатываются очень плохо.
- Слоеное тесто необходимо нарезать только острым ножом или тесторезкой. Так как тупой нож сплющивает края теста, из - за этого тесто плохо расслаиваются при выпекании.
- Если в первые 5 - 7 минут выпекания не открывать духовой шкаф, то слоеное тесто увеличится в объеме в 6 - 8 раз.
Если время экономишь,
Любишь выпечку свою,
Покупай рулончик теста!
Накорми свою семью!
Добрый день, на титова где можно забрать тесто?
l
Вкуснейшее, свежайшее бездрожжевое слоенное тесто от проверенного производителя. Работаем на известные рестораны. Опыт работы 5 лет!
Ассортимент
1. Тесто бездрожжевое слоенное - 2,5 кг, рулон, 110 грн.
2. "Сервелат"- (палочка примерно 500 гр.) - 145 грн/палочка. Цена уточняется
СЕРВЕЛАТ - это очень нежная копчено-вареная телячья колбаса с мелкозернистым салом. Очень вкусная и ее очень любят детки и пожилые люди - она мягусенькая!
3. "Дрогобыческая" колбаска. (палочка примерно 700 гр. но могут быть и побольше батоны) - 250/кг (режу от 0,5 кг, если большой батон). Цена уточняется
"Дрогобыческая" колбаска - это копчено-вареная колбаска. В составе имеет в равных пропорция свинину, говядину и курицу. Очень сочная и нежная!
4. Индюшиная домашняя запеченная, без сала - вакуум. В упаковках примерно по 250 гр - 270/ кг. Цена уточняется
5. Сыр "Сулугуни". (Моточки и палочки, от 500 гр) - 80 грн/500 гр. (беру тот, что сочнее из моточка и палочек). ПС можно замораживать, на качество заморозка не влияет!!!
Сыр "Сулугуни" - сыр готовится из коровьего молока!
6. Масло сливочное домашнее. (кусок овальной формы 500 гр) - 80 грн./за кусок. Из сливок!!! Заказываю только по субботам!!!
Вся продукция домашняя. Колбаска в составе не имеет НИКАКИХ химических компонентов, которые идут в состав при заводском производстве. Сыр - пахнет молоком, потому что из молока и делается, можно морозить! Масло - настоящее сливочное масло из сливок! Оно в замороженном виде КОЛЕТСЯ, а не МАЖЕТСЯ!
Заказ выполняю очень оперативно и всегда с выгодой для Вас!
Можем работать в режиме доставки или самовывозом. Все вопросы обсуждаем в ЛС! Никогда и никому не отказала!!!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Срочные вопросы и "поговорить-спросить совет" в Вайбер 093-754-17-44 Елена! Мне помогает муж.
А это наш воскресный завтрак - горячие бутерброды с Сервелатом и сыром сулугуни! Это нереально вкусно! Повторю - все эти продукты ест моя семья и даже родственникам в Шостку и Полтаву, Киев отправляю, тк такого там нет!
РАЗДАЧИ И ДОСТАВКА
1. Я живу на Красном Камне. Самовывоз.
2. Доставка по городу 30 грн если ваш заказ от 300 грн. и без оплаты, если от 500.
3. Езжу по городу, могу взять ваш заказ. Без оплаты.
4. Титова, будни, рабочее время, без оплаты.
С ув. Елена. 093-754-17-44.
ФОТО
Качественная продукция ТМ "Сто Пудов". Очень хорошие предложения! Собираем заказ. Завожу раз в неделю. Ставка 25%!
Мои телефоны: 093-754-17-44, 099 644-65-62 Елена. Иногда мне помогает муж - 093-756-34-85 и 095-064-86-98 Роман!
Ваши телефоны не отвечают.
Все больше и больше довольных клиентов)))
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks