китайский чай пуэр шу шэн оолонг улун

[wkot76]

ЧАОЧЖОУ ах...еть ,а не чай
Плантации чая размещаются на склонах гор Феникса в Чаочжоу. Высота этой горы составляет 1200 метров. Главный пик гор Феникса высотой 1497 метров, самый высокий пик на востоке Гуандуна. Это - также родной город оолонг чая. На середине этой горы, есть много чайных деревьев в династии Song, высота которых достигает 10 метров, возраст свыше 700 лет и расположены на территории более чем 1 акр. Вверху этой горы, есть водоем Феникса, который покрывает более чем 60 акров. Это место расположено неподалёку от Восточно-Китайского Моря, где климат тёплый и влажный. Эта область, окутанная облаками на протяжении года, что приводит к влажному воздуху и большой разнице температуры между днем и ночью. Годовая средняя температура составляет свыше 22℃ и годовые осадки - около 1800мм.
Так почва плодородна и богата органическими субстанциями и микроэлементами, которые способствуют росту чая и образованию полифенолов и аромата. Так качество чая Феникса превосходно, приятный вкус и практически отсутствие горечь. Это известно как "прекрасное появление, зеленый цвет, богатый аромат и сладкий вкус".
Особенности: крепкое и вертикальное действие; чистый цвет; цветочный аромат; богатые, спелые и обновляющие вкусы; прозрачная вода чая; сладкий остаточный принцип.
Жители Чаочжоу называют этот чай "Рис чая", потому что для них этот чай так же важен как рис.

10 эффектов Чаочжоу Dancong :
1) Предотвращает рак ;
2) Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания;
3) Предотвращая диабет;
4) Снижает вес и имеет косметологический эффект;
5) Омолаживающий эффект;
6) Предотвращает кариес;
7) Дезинфицирующий;
Избавляет от жары и сокращает потоотделение;
9) Нейтрализует действие алкоголя и никотина;
10) Улучшает мозговую деятельность

[iris&iris]

недоросль

по чем

[wkot76]

1шт 5грамм - 4

[wkot76]

[wkot76]

[wkot76]

ПУЭР на МОЛОКЕ
…..никогда не понимал как можно пить чай с молоком, дикость какая, чопорные англичане тупо гасятся с доверчивых славян ……. ан нееет, при наличии ПУЭРА фраза «чай с молоком» приобретает совершенно новое произношение и тем более совершенно новый ВКУС. Это «зелье» можно использовать как заменитель завтрака, уж больно питателен и бодрящ сей космический напиток и уж тем более невероятно вкусен и оригинален.
И так, начнемссс
ВАРИМ, именно варим а не завариваем, ПУЭР НА МОЛОКЕ
Ну начало - как обычно ………покупаем приличную шайбу шу пуэра здесь http://vk.com/puer_dp, при этом имеем дома кружку, турку иль тупо кастрюльку вместимостью 0,5 – 1 л, естественно огонь, молоко, пох какое, казённое (не путать с козьим, хотя на любителя) или из под крупно-рогатой живности и минут 20-30 вашего драгоценного, никому не нужного времени.
1. Отслаиваем пласт пуэра, грамм эдак 10-20, от шайбы (удобней это делать от углубления в центре к краю блина чем угодно, хоть гвоздём, лишь бы чистым);
2. промываем его холодной водой (лично я этого не делаю, а кладу немытым, там вкуснее, ИМХО);
3. Закладываем его в емкость, заливаем холодным молоком,150-200 мл;
4. Ставим ЭТО на слабый огонь (если печь электрическая и вы не знаете что делать со словом «огонь», то поставьте реле в положение «1» иль на первую «точку»);
5. Всё, теперь можно гулять или заниматься своими делами ближайшие 10 минут, до момента закипания молока;
6. Если вы не прое…… процесс закипания молока, то в этот момент необходимо добавить в молоко 5 грамм СЛИВОЧНОГО МАСЛА и перемешать;
7. В режиме «еле кипим» чай в молоке варится еще 10 минут;
8.1. Выключаем огонь и разливаем по питейным сосудам;
8.2. Ждем пока настоится и охладится до 60-65°С и разливаем по питейным сосудам;
9. Наслаждаемся чудо-напитком;
…..пробуем,вникаем,понимаем

[wkot76]

[wkot76]

[wkot76]

[wkot76]

[wkot76]

[iris&iris]

Интересует чай то ча, ответ в личку.

[wkot76]

[wkot76]

это они






это всего лишь вид пресовки пуэра: Гнездо , чаша - Точа или Тоуча так ,что весь ассортимент подходит

[wkot76]

2005 год Yunnan Дикие Древние деревья 200 грамм 110

[wkot76]

2012г. 100 грамм 50

[wkot76]

[wkot76]

заказ свыше 200 грн - доставка по городу бесплатно

[wkot76]

как обычно,к любому заказу прилагаются подарочные чаищи

[wkot76]

глазеть - мало,надо пробывать...