Юля, спасибо за рецепт мандариновых кексов (кстати, он аж дважды в сладкой выпечке числится твоей)))
я теперь полюбила кексы, до этого рецепта была к ним равнодушна... а тут прям маффины получились, удивлена
пекла дважды, первый раз клала по 300(вместо 225), остальные не меняла ингредиенты; во второй раз всё по рецепту (но мандаринку очищенную по пару долечек внутрь запихивала просто под тесто в сыром виде). вкусно очень и так, и так.
но поняла, что это сильно большая порция для меня, формочки переполнены и через верх убегает ценный продукт. чтобы было на 1 противень, надо, скорее всего на 150-200делать.
кстати, если брать всё чётко по рецепту - очень яйца чувствуются (но это я придираюсь), лучше не доложить 1 яичко, как по мне и ванильку обязательно сюда!
премногодяка
в следующий раз хочу их попробовать в микроволновке испечь
Bookmarks