Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Света52]

Добрый день. Собралась впервые делать пирожки, после замеса теста нужно чтобы оно постояло в теплоте?

У меня в рецепте ж написано - жарить сразу.
Удачи!

[Женя_]

У меня в рецепте ж написано - жарить сразу.
Удачи!

Решила перестраховаться. Уже готовы, все получилось, спасибо!)

[Helen1101]

Девочки, что приготовить из тунца консервированного. Есть банка 900 гр .

[Jane_R]

Девочки, что приготовить из тунца консервированного. Есть банка 900 гр .

Почти килограмм? Круто!

[Helen1101]

Почти килограмм? Круто!

Да, но что с ней сделать?

[Tropikanka]

Да, но что с ней сделать?

бутеры,
салат

отдайте мне , не мучайтесь )))))

[Света52]

Да, но что с ней сделать?

Пирог с рыбой.

[Антонина1]

Девочки, что приготовить из тунца консервированного. Есть банка 900 гр .

Я бы в Инете погуглила и выбрала для себя блюдо. Удачи.

[Этне]

Девочки, что приготовить из тунца консервированного. Есть банка 900 гр .

Пасту забабахайте. И да-салат

[Цветочник...]

Пирог с рыбой.

Омномном )=

[Helen1101]

бутеры,
салат

отдайте мне , не мучайтесь )))))

Пирог с рыбой.

Я бы в Инете погуглила и выбрала для себя блюдо. Удачи.

Пасту забабахайте. И да-салат

Спасибо

Омномном )=

[Lenuhen]

А кто-нибудь готовил крупу саго, продается сейчас саго из кукурузного крахмала. Поделитесь, плиз, если есть опыт, там ее как-то варить долго надо.

[_Вишенка]

Делаю по просьбе мужа второй 10-ти килограммовый арбуз. Сама раньше на дух не переносила, но вкусы изменились и ем с удовольствием. Есть еще рецепт маринованного арбуза на зиму. Тоже вкусно. Но этот вкуснее. Рецепт где-то скопировала, не помню.
Квашеные арбузы:
- арбуз кусочками без шкурки
в 3х л. банку
- 1 пучок укропа
- черн. перец горошком - 10 горошин
- чеснок - 2 зубчика

Рассол :
- 1 литр воды
- 1 стол.ложка соли ( щедрая , с горочкой небольшой
- 1 стол. ложка сахара ( такая же щедрая
Рассол закипятить и остудить.

квасить можно абсолютно любые арбузы и недозрелые, и вяловатые
Оставляем наши арбузы в покое в комнате на 2 денёчка, потом выносим в прохладное место денька на 3-4, После едим, но можно начинать и раньше

[Autumn]

девушки, добрый день.
попробовала цветную капусту невероятной вкусноты.
пытаюсь приготовить дома, выходит вкусно, но не то.

она была готовой, точно не сырой, но абсолютно не мокрой. Мне кажется, ее не варили.
достаточно тверденькая такая, но проготовленная.
краешки чуть подшмалены, словно гриль. не исключено, что ее и готовили на гриле, а как это повторить дома?
совершенно натуральный вкус, соль и перец, а может только соль.

я пробовала проварить чуток и запечь — не то. другая текстура. проваренная все равно мокровата.
можно ли сырую капусту запечь?
а просолить ее как? а горчить она не будет? та, что я ела, не горчила.

спасибо!

[asenok34]

девушки, добрый день.
попробовала цветную капусту невероятной вкусноты.
пытаюсь приготовить дома, выходит вкусно, но не то.

она была готовой, точно не сырой, но абсолютно не мокрой. Мне кажется, ее не варили.
достаточно тверденькая такая, но проготовленная.
краешки чуть подшмалены, словно гриль. не исключено, что ее и готовили на гриле, а как это повторить дома?
совершенно натуральный вкус, соль и перец, а может только соль.

я пробовала проварить чуток и запечь — не то. другая текстура. проваренная все равно мокровата.
можно ли сырую капусту запечь?
а просолить ее как? а горчить она не будет? та, что я ела, не горчила.

спасибо!

давно дали рецепт родственники из Одессы
с тех пор только так и готовлю
разогреваем сковороду
немного!!! олии
забрасываем лук репчатый полукольцами
и сразу же сырую!!! цветную капусту, разобранную на довольно крупные соцветия
накрываем крышкой
пропариваем минут 10-15, в зависимости от размера и желательной твердости соцветий капусты
пробуйте!!!
периодически перемешиваем, краешки подгорают
далее солим, перчим
я добавляю копченую колбасу и взбитые яйца, и еще пару минут под крышкой
сверху затираю сыром
ох как жрать захотелось

[Autumn]

Спасибо.. ))

[GALAтея]

давно дали рецепт родственники из Одессы
с тех пор только так и готовлю
разогреваем сковороду
немного!!! олии
забрасываем лук репчатый полукольцами
и сразу же сырую!!! цветную капусту, разобранную на довольно крупные соцветия
накрываем крышкой
пропариваем минут 10-15, в зависимости от размера и желательной твердости соцветий капусты
пробуйте!!!
периодически перемешиваем, краешки подгорают
далее солим, перчим
я добавляю копченую колбасу и взбитые яйца, и еще пару минут под крышкой
сверху затираю сыром
ох как жрать захотелось

а в чем прикол лука?
я так понимаю, он пускает сок, в котором и пропаривается капуста не пригорая?
интересный рецепт...
я большой любитель и цветной капусты и жареного лука, но вот именно вместе их не вижу...
хотя отдельно яичницу делаю или с луком, или с капустой...
а лук не выбрасываете потом? остается вместе с капустой, я правильно поняла?

[Alicee]

девушки, добрый день.
попробовала цветную капусту невероятной вкусноты.
пытаюсь приготовить дома, выходит вкусно, но не то.

она была готовой, точно не сырой, но абсолютно не мокрой. Мне кажется, ее не варили.
достаточно тверденькая такая, но проготовленная.
краешки чуть подшмалены, словно гриль. не исключено, что ее и готовили на гриле, а как это повторить дома?
совершенно натуральный вкус, соль и перец, а может только соль.

я пробовала проварить чуток и запечь — не то. другая текстура. проваренная все равно мокровата.
можно ли сырую капусту запечь?
а просолить ее как? а горчить она не будет? та, что я ела, не горчила.

спасибо!

Я цветную капусту не варю, а в микроволновке запекаю. Вот, например, один из моих любимых рецептиков http://poleznaya-dieta.ru/2018/06/28...-i-pomidorami/ (мое описание и мои фото). очень вкусно!

[Autumn]

спасибо, прикольно.

[GALAтея]

спасибо за оба рецепта,
как любитель капусты, попробую и так и так, должно быть вкусно!