Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Так надо или в фольге или в рукаве до готовности, а затем несколько минут зарумянить. И не будет лохмотьев.
Хотя у меня на 180-200 градусов лохмотья получаются только если я после сигнала таймера о готовности подумаю, что "как-то мало зарумянилось, пусть еще минуточку"... и вспоминаю минут через 10
Уже давно делаю в мульте куриные бедра так: сначала жарю без ничего на выпечке 40-45 минут (у меня Панас), потом вливаю заправку - мед-соевый соус-горчица, минут пять жарю с заправкой, несколько раз переворачиваю, они успевают пропитаться. Когда-то попробовала жарить с такой заправкой с самого начала, сильно пригорело и почернело, а таким способом нормально получается.
Совсем без ничего. Может, зависит от мульти, не знаю. Просто выкладываю бедра, включаю выпечку, из них начинает выкипать жидкость и жир, первые минут 20 они даже больше кипят, чем жарятся, а потом начинает появляться корочка. Ну они и получаются не совсем такие жареные, что прямо хрустящие, но мне норм.
Посоветуйте рецепт чего-нибудь с ежевикой. нужно применить почти килограмм
купила на форуме, а она.....мягко говоря безвкусная, часто кислая, хоть и сортовая...
Сделала пирог с ежевикой по такому рецепту:
Рецепт невероятно легкий, и пирог с ежевикой получается очень нежным и вкусным. Время приготовления – 1,5 часа. Вместо ежевики можно использовать любые другие ягоды, такие как: смородина, малина, вишни, клюква и другие.
сахарный песок (белый) – 180 граммов,
яйца куриные (или перепелиные) – 2 шт. (4 шт.),
молоко (3,2 % жирности) – 150 мл,
мука пшеничная (просеянная) – 4-5 ст. ложек,
разрыхлитель для теста (либо сода) – 1 ч. ложка (1/2 ч. ложки),
ежевика – 200 граммов.
Сначала засыпьте сахарный песок или сахарную пудру в миску.
Вбейте два яйца, возьмите венчик и тщательно взбейте ним массу, чтобы появилась небольшая светлая пенка.
Когда нужная консистенция будет достигнута, залейте молоко.
Помешайте, засыпьте просеянную муку и разрыхлитель (либо соду) и снова венчиком сделайте тесто однородным. Важно, чтобы комочки ушли.
Подготовьте ежевику, или другие ягоды.
Форму смажьте, вылейте в нее половину теста и выложите половину ягод.
Залейте оставшееся тесто и выложите сверху ягоды.
Поставьте пирог с ежевикой в духовку, выпекайте на тихом огне (160-170 градусов) примерно 1 час. Так же рекомендуем испечь пирог с капустой, который готовится на скорую руку.
Я взбивала блендером (насадка венчик), выпекала 50 мин в мульте. у меня температура не регулируется. Получился действительно легкий, пушистый, бисквитоподобный. Сладость гасится ежевичной кислинкой, нямка
Чота не цитирует.
Я если хоть ложку мёда кладу в маринад для шашлыка, муж сильно матюкается, т.к горят шашлычки то
Тесла шоу Днепр! Шоу молний!Супер КВЕСТЫ! Орел и решка! Вечеринки и дискотеки для детей и подростков!1000 отзывов))) "Like" - квест! Выпускные!
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks