Чай.

[viktor-r-r-r]

Виталий , здравствуйте, рад слышать,
Допиваются прошлогодние чаи и встает вопрос, что у нас в этом году, в связи с карантином?
Вы уже делали заказы в этом году, работает авио пересылка?
как всегда Нефритовая роса ? Им не помешал короновирус собирать урожай?
хотелось бы упасть на хвост, небольшое количество, если будете брать что новенькое ,
аналогично могу из своих заказов, если будут , если заинтересует
в прошлом году брал на год лунцзин, н. росу , билочунь, гунмей, шоумей,
не особо пошел только билочунь с деревьев из юньнань , валяется банка в морозилке

[Mr.Personality]

Збираюсь найближчим часом заказувати зелений - Ен Ши Юй Лу.
А поки попиваю Хей Ча https://detail.tmall.com/item.htm?sp...s=1&abbucket=5 і https://detail.tmall.com/item.htm?id...u=32jm125a723a
Ну і шени звісно з старих запасів...

[Mr.Personality]

Купив нових зелених на пробу:
1 https://detail.tmall.com/item.htm?id...u=62jm125a4344
2 https://item.taobao.com/item.htm?spm...u=62jm125a4519
3 https://detail.tmall.com/item.htm?id...u=62jm125a0027
Подивимось, що там за Роса в цьому році.

[viktor-r-r-r]

Купив нових зелених на пробу:
...
Подивимось, що там за Роса в цьому році.

- новые вкусы - новые ощущения
Как я вам "завидую"
сам решил в этом году пропустить, не экспериментировать , и заказал только нефритовую росу в зеленых пачках, что брали в прошлом году

[Mr.Personality]

- новые вкусы - новые ощущения
Как я вам "завидую"
сам решил в этом году пропустить, не экспериментировать , и заказал только нефритовую росу в зеленых пачках, что брали в прошлом году

Посилка їде потягом, тому смакувати будем тільки приблизно через місяць.
Вам теж відправлю для порівняння з зеленими пачками, бо я їх цей раз не брав (вирішив пройтись по більш прокачаних магазинах)

[Anja_P]

А мне что то зеленый чай не заходит. Но периодически (это смущает, может я не правильно поняла) после крепкого черного чая болит голова.
Поэтому хочется что то попробовать новое. Когда то пробовала смесь черного с зеленым ... или это считается не правильно?
Кроме teahouse еще есть сейчас нормальные магазины в Днепре? Хочется еще и чайник проливной взять. Ну и консультацию получить в магазине.
Раньше чуть выше пересечения Гоголя и К.Маркса был магазин, но похоже сейчас там в основном кольян курят.
Буду благодарна за совет

[Mr.Personality]

А мне что то зеленый чай не заходит. Но периодически (это смущает, может я не правильно поняла) после крепкого черного чая болит голова.
Поэтому хочется что то попробовать новое. Когда то пробовала смесь черного с зеленым ... или это считается не правильно?
Кроме teahouse еще есть сейчас нормальные магазины в Днепре? Хочется еще и чайник проливной взять. Ну и консультацию получить в магазине.
Раньше чуть выше пересечения Гоголя и К.Маркса был магазин, но похоже сейчас там в основном кольян курят.
Буду благодарна за совет

Зелений чай повинен бути свіжий (в Тіхаусі такий буває, або Таобао) і заварюйте його не окропом, а почекайте поки вода охолоне приблизно до 80 град.
Чорний і зелений заварюються в різних умовах, тому змішувати їх сенсу мало, але якщо подобається, то чому ні...
Тіхаус найкращий чайний магазин і не тільки в Дніпрі.
Заварник для проливів, купується переважно для шанувальників шенів, він повинен бути керамічний і мініатюрний 100-150мл накшталт: https://s.taobao.com/search?q=%E9%92...sort=sale-desc
а для інших темних сортів годиться любий фарфоровий.

пс
Голова може боліти від передозування, або не якісного чаю.
Треба пробувати і шукати свій варіант.
Наприклад, мені, з асортименту темного чаю в Україні, майже нічого не подобається, а подобається Хей ча, але в нас його не продають, купую у китайців на Таобао.

[viktor-r-r-r]

Посилка їде потягом, тому смакувати будем тільки приблизно через місяць.
Вам теж відправлю для порівняння з зеленими пачками, бо я їх цей раз не брав (вирішив пройтись по більш прокачаних магазинах)

вот спасибо, !, с меня для сравнения зеленые пачки , надеюсь получу раньше, заказал самолетом .

[Mr.Personality]

Вже скоро, порівняння з коментарем, чотирьох зразків зеленого чаю, сорту Ен Ши Юй Лу, врожаю 2020 року.

[Mr.Personality]

Візуальне порівняння.
Видно, що зразки не з "однієї кучі", але суттєвої різниці не має. Лише один виділяється трохи світлішим кольором.

[Mr.Personality]

Купив нових зелених на пробу:
1 https://detail.tmall.com/item.htm?id...u=62jm125a4344
2 https://item.taobao.com/item.htm?spm...u=62jm125a4519
3 https://detail.tmall.com/item.htm?id...u=62jm125a0027
https://item.taobao.com/item.htm?spm...ne=taobao_shop
Подивимось, що там за Роса в цьому році.

Багаторазове порівняння смакових якостей, цих чотирьох зразків сорту Ен Ши Юй Лу - поки не визвало прихильності до якогось одного.
Вони мають незначні відмінності, але в цілому однаково приємні.
Тому якщо серед читачів, цього форуму є шанувальники гарного зеленого чаю, можете купувати на Таобао, будь який з вищезгаданих зразків.

[AguaDeBeber]

Виталий, почистите личку.

[Mr.Personality]

Виталий, почистите личку.

Готово.

[Mr.Personality]

[Mr.Personality]

Купував ще один бюджетний Ен Ши...
трішки простіший, ніж попередні, певно зважаючи, що дата виробництва вже квітень, а не березень,
зате і ціна 70ю за 750гр https://detail.tmall.com/item.htm?id...u=92jm125aaad2

[Mr.Personality]

Почались ускладнення з доставкою із Китаю, тож якщо є бажання отримати зелений чай прямо зараз, можете звернутись до нашого форумчанина з Харкова viktor-r-r-r
В нього є певний запас, яким він зможе поділитись по привабливій ціні.

[Mr.Personality]

https://www.youtube.com/watch?v=WXa8...annel=Teahouse

[Mr.Personality]

За мотивами чайної школи, долучаюсь до зимового асортименту компанії Тіхаус.
Новинки кенійського чаю зараз дуже своєчасні, маю на увазі і смаковий і ціновий профіль.
Найдорожчий, він же і найцікавіший 333 Кенія сад IMENTI FBOPFSP коштує лише 132 грн за 100 грам
Більш брутальний 335 Кенія сад KANGAITA FOP лише 88 грн за 100 грам. Має дуже схожі смакові і ароматичні властивості, але й більш агресивний - для тих кому подобається гірчинка з терпчинкою.
Об'єктивно - можу запевнити, що в інших торгівельних мережах, ви точно не знайдете кращого "чорного" чаю за таку ціну.
Суб'єктивно - порівнюючи кенійський чорний з китайським червоним (який буде коштувати щонайменше вдвічі дорожче) хочу зауважити, що червоний китайський мені швидко набридає, а кенійський легко випивається величезними об'ємами і хочеться пити його ще.

[Mr.Personality]

https://www.yuvalrob.com/

[Mr.Personality]

Дуже інформативна і цікава лекція!