Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы

Результаты опроса: Икру какой рыбы Вам было бы интересно попробовать?

Голосовавшие
10. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Икра трески

    4 40.00%
  • Икра судака

    3 30.00%
  • Икра минтая

    1 10.00%
  • Икра сома

    4 40.00%
  • Икра сельди

    1 10.00%
  • Икра сазана

    3 30.00%
  • Икра окуня

    2 20.00%
  • Икра сига

    1 10.00%
  • Икра щуки

    4 40.00%
  • Икра боуфин

    2 20.00%
  • Предпочитаю красную/черную

    2 20.00%
Опрос с выбором нескольких вариантов ответа.
Страница 5 из 281 ПерваяПервая 12345678910111213141555105 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 100 из 5605

Тема: АКЦИЯ-Конфеты РотФронт/Красный Октябрь/Бабаево/Коммунарка-Красная икра-Кета,Нерка,Горбуша-Печень трески/минтая-Икра Щуки-Кальмар-Консервы-ГОСТ

  1. #81
    Аватар для Лиsa
    Регистрация
    25.05.2010
    Сообщений
    25

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Алина_777 Посмотреть сообщение
    !!!
    Доброе утро! Пожалуйста, вышлите прайс на мейл [email protected] Спасибо.

  2. #82
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    Красная икра: доступный деликатес



    Для многих красная икра до сих пор ассоциируется только с праздником и считается исключительно «парадным» продуктом, абсолютно не подходящим для повседневного употребления. В общем-то, совершенно зря так считается… Почему? По нескольким причинам.

    Во-первых, икра – это полезно. Каждая красная икринка буквально «напичкана» полезными веществами: лецитином, витаминами А, D, В и Е, минералами (кальцием, калием, натрием, магнием, фосфором), а также железом, марганцем, йодом, кремнием, цинком, фолиевой кислотой. Словом, по содержанию полезных веществ, красная икра практически не уступает поливитаминам – но зато заметно превосходит их по вкусовым качествам.

    Во-вторых, икра – это сытно. В 100 г красной икры содержится 270 ккал, в то время как в 100 г мяса, в среднем, насчитывается 150 ккал, в молоке – 70 ккал, а в яйцах – 169 ккал. Из этого следует, что красная икра довольно калорийна, а значит, для того чтобы насытить свой организм витаминами, достаточно съесть небольшое количество деликатеса.

    В-третьих, красная икра – это не такой уж и деликатес. Издавна на Руси на Масленицу черная и красная икра были основной «незатейливой» начинкой для блинов. А во время поста наши пращуры и вовсе пекли «икряные блины», для приготовления которых икру замешивали прямо в тесто.

    В-четвертых, икра – это и сегодня не так уж и дорого. Стоимость 140-граммовой баночки красной икры вполне сопоставима со стоимостью килограмма вареной или варено-копченой колбасы. Заметим, что пользы для организма от красной икорки больше, чем от колбасы.

    И наконец, икра – это вкусно. Конечно, на вкус и цвет товарища нет, но, думаем, истинных любителей красной икры наши доводы убедили, что надо чаще украшать свой стол этим лакомством.

    Как проверить подлинность

    Если вы сомневаетесь, какую икру купили – настоящую или искусственную, проведите нехитрый эксперимент. Бросьте 2-3 икринки в стакан с горячей водой. Искусственная икра в кипятке растворится. Или разрежьте икринку лезвием: на срезе должна быть четко видна оболочка, а внутреннее содержимое должно быть жидким.

    Как «реанимировать»

    Если красная икра слегка подсохла, то ее надо залить газированной водой – через несколько часов зернышки снова станут упругими.
    Как употреблять

    Так как в баночке деликатеса содержатся консерванты и соль, то рьяно «налегать» на этот продукт не надо. Врачи рекомендуют «принимать» икру так: чайную ложку икры положить на половинку отваренного вкрутую яйца и съесть на завтрак. Принимать один раз в день, в течение двух недель. «Курс» повторять через два месяца.

  3. #83
    Аватар для Juli4ka
    Регистрация
    18.06.2010
    Сообщений
    834

    По умолчанию

    Попробовала соус Сецебели "Кухмастер" в субботу на пикнике. Очень вкусный. В меру острый.Для мяса - самое оно. Ели его даже просто с хлебом (пока мясо жарилось), все очень хвалили, спрашивали рецепт - думали, что собственного приготовления (т.к. отлила его в баночку, чтобы не тащить всю бутылку).Спасибо еще раз за очень вкусную и качественную продукцию.

  4. #84
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию




    Потихоньку принимаю заказы на Пасху. Чтобы не возникло предпраздничного дефицита и повышения цены, предлагаю заранее делать Пасхальные заказы.

    Учитывая предновогодний опыт, советую, определиться с заказом заранее, тогда на Вашем праздничном столе гарантированно будет вкусная икорка!

    Заказ можно делать в ЛС или в теме. Желательно указать конт.телефон и оговорить доставку.



  5. #85

  6. #86
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    Обновление ассортимента!!!


    Оливковое масло "Goccia D`Oro" Pomace 1л - 75 грн.


    Срок годности: 24 месяца
    Производитель: F.lli Ruata s.p.a.
    Страна-производитель: Италия
    Состав: смесь рафинированного оливкового масла и натурального оливкового масла класса Экстра

    ************************************************** **************

    НОВИНКИ!!!


    Итальянское Оливковое масло 5 л Extra Virgine - 320 грн.



    Оливковое масло высшего качества однократного холодного прессования. Это результат самого первого холодного отжима оливок (оливковый сок). Это масло наивысшего качества. Оно обладает приятным ароматом, фруктовым привкусом и сохраняет все полезные вещества, накопленные созревшими плодами оливы. Кислотное число такого масла — не более 1.


    Это самое качественное оливковое масло. Для его получения оливки должны быть переработаны в течение суток после сбора урожая. По сути, это и есть тот самый обезвоженный 100% фруктовый сок оливок. Никаких добавок и консервантов. Технология его производства базируется исключительно на законах физики. Специалистам-химикам сюда путь заказан.
    Это масло получают только за счет холодного прессования или центрифугирования пульпы из перемолотых оливок. Этот термин — Extra Virgin (прямой перевод — сверх девственное) — может быть присвоен только маслу, обладающему прекрасными химическими и органолептическими характеристиками. У него не может быть дефектов вкуса и аромата. Словом, практически любое повреждение оливок в процессе сбора урожая и транспортировки к месту переработки исключает возможность получения из них масла этой категории. Кислотность масла Extra Virgin не может превышать 1%. В целом, люди, заботящиеся о своем здоровье, должны отдавать предпочтение именно этому маслу. Итальянцы говорят, что для получения Extra Virgin нужна удача и жесточайшее соблюдение технологии. Это всегда подарок Матушки Природы. Именно поэтому масло категории Extra Virgin всегда дороже масла категории Virgin.
    Масло привозится с Италии, с завода. Поэтому этот продукт высокого качества





  7. #87
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    ПАШТЕТЫ МЯСНЫЕ.

    Паштет нежный Печеночный с Шампиньонами 240 грамм - 15 грн.


    Spoiler Spoiler: Нет в наличии 
    Паштет Утка с Черносливом 240 грамм - грн.



    Паштет нежный из Говяжьей печени 240 грамм - грн.



    Паштет нежный из Печени Индейки 240 грамм - грн.





    Паштет нежный из Куриной Печени 240 грамм - грн.



    Паштет нежный из Гусиной Печени 240 грамм - грн.



    Паштет нежный Печеночный с Грибами 240 грамм - грн.



    Белорусский Паштет куриный с грибами "Мяскон" 290 грамм - грн.



    Белорусский Паштет куриный с печенью "Мяскон" 290 грамм - 0 грн.


  8. #88
    Аватар для Juli4ka
    Регистрация
    18.06.2010
    Сообщений
    834

    По умолчанию

    Алиночка, примите еще заказик (на среду):
    - Соус Ткемали "Кухмастер"- 1 шт.
    - Корюшка копч. 240 г - 3 шт.
    - Печень трески в/с "Всх.коммун." - 4 шт.
    - Горбуша "Морской царь" - 1 шт.
    - Тушенка "Спецрезерв" Конина - 1 шт.
    - Тушенка "Спецрезерв" Оленина - 1 шт.

  9. #89
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    ЭТО ИНТЕРЕСНО!!!

    Новый деликатес на продуктовом рынке - УЛИТОЧНАЯ икра!



    Белая икра - икра виноградных улиток
    Не являясь рыбьей, она, тем не менее, имеет характерный для икры «рыбий икряной» вкус и одинаковый с зернистой икрой осетров биохимический состав. Одна улитка несёт два раза в год несколько яиц общим весом 3 грамма (1 десертная ложка). Как кулинарный продукт улиточная икра впервые «прозвучала» в 1987 г. До того существовавшие технологии не позволяли производство белой икры сделать рентабельным. Французский кулинар Жан-Пьер Фаранк создал улиточную ферму-теплицу с 50 тыс. улиток, которые дали в 1989 г. продукцию в 300 кг икры.
    В последнее время среди самых актуальных гастрономических тенденций Европы выделяется и такая необычная — интерес к яйцам улиток. Килограмм этого деликатеса стоит 1800 евро. Узнав об этом, 71-летний сеньор Тробалон, бывший продавец пестицидов для борьбы с садовыми вредителями, даже решил сменить сферу деятельности. Он перестал продавать средства для уничтожения улиток и занялся активных культивированием брюхоногих моллюсков. «Смешно, как всё получилось, — улыбается Жоан. — Я продавал по 80 тонн химических веществ в год, чтобы этих улиток можно было убивать. А теперь я их выращиваю».

    Килограмм похожей на жемчуг улиточьей икры продается за 1800 евро

    Сейчас повара Испании, а также некоторых других европейских стран, вновь открывают для себя секреты приготовления лакомства, которое высоко ценилось много веков назад на трапезах богатых римлян, египтян и греков. Крошечные яйца, на вкус слегка землистые, рекомендуется употреблять маринованными в различных травах и приправах. Они также известны как «Жемчуг Афродиты» за их (возможно, излишне преувеличенные) свойства афродизиака.

    Испанский шеф-повар Ферран Адриа, чей ресторан El Bulli славится своими инновационными меню, много экспериментировал в приготовлении блюд с использованием яиц улитки. Этот продукт появился уже и в рознице. Так, в одном из самых известных универмагов Лондона — Harrods — с недавних пор продаются небольшие банки с этим деликатесом, неофициально известным как «белая икра». Хотя производители традиционных осетровой чёрной икры оспаривают этот новый термин.

    Добыча улиточьей икры требует времени, терпения и ювелирной точности

    Бизнесмен Блас Эрвиас стал первым испанцем, который получил лицензию на продажу икры улиток. Он заключил контракты на закупку крошечных яиц у трех фермеров, которые разводят улиток, один из них — сеньор Тробалон. «Я много читал об улитках, но мне стало интересно заниматься именно яйцами, — поясняет Эрвиас. — Я даже потратил целое состояние, чтобы как можно лучше изучить их. Это весьма необычный продукт, который добывается трудоёмким способом. Необходимо потратить четыре часа, чтобы заполнить 50-граммовую баночку, так как каждое из крошечных яиц выбирается вручную с помощью пинцета. Яйца улиток — роскошный продукт для особых случаев».


    Компания Эрвиаса, Blanc Gastronomy, в 2010 году продала 500 кг яиц улиток, а это всего лишь первый год работы. В 2011-м предприниматель планирует реализовать более 800 кг крошечных яиц, плюс новые паштеты и муссы.


    Когда журналисты The Sunday Telegraph в конце апреля посетили Трабалона, первые яйца года уже были собраны. Затем они в охлаждённом состоянии отправляются на стерилизацию, после чего их слегка подсаливают и консервируют. Кстати, улиток можно разводить и на мясо, чем в Испании занимаются 100 с лишним производителей, но для Тробалона это не приоритет.

    Хосеп Марсело, президент Национальной ассоциации по производству и выращиванию улиток (Asociación Nacional de Cría y Engorde del Caracol; ANCEC), комментирует: «Замечательно, что люди вновь открывают для себя улиток и особенно их яйца. Некоторые даже называют их «устрицами из земли». Пока спрос на яйца улиток не очень большой, поскольку они обладают специфическим землистым вкусом. Как следствие, возникает необходимость их маринования в каком-то сильном продукте, таком как специи или соль. По этой причине фермеры все же будут специализироваться в основном на разведении улиток для еды, для получения мяса. Это гораздо более выгодный рынок».

  10. #90
    Аватар для Juli4ka
    Регистрация
    18.06.2010
    Сообщений
    834

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Алина_777 Посмотреть сообщение
    Спасибо за заказ)) В среду-четверг получу новую посылочку и сразу к ВАМ
    К этому заказику еще добавьте:
    ТМ "Угощение от Боцмана" 130 г
    - Икра сельди
    - Икра окуня
    - Икра сома
    - Икра сазана
    - Икра судака
    Все по 1 баночке

  11. #91

    Регистрация
    17.09.2012
    Сообщений
    33

    По умолчанию

    Доброе утро! Пожалуйста, вышлите прайс на мейл [email protected] Спасибо.
    Скажите пожалуйста у Вас есть возможность привести вяленую рыбу сиг муксун ряпушкуи т.д., если да то какая будет цена.

  12. #92
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    Девчонки! Это ВАМ !!!

  13. #93
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    ИКРА СЕЛЬДИ пастеризованная


    Икра СЕЛЬДИ 240 грамм - 28 грн. - нет в наличии


  14. #94
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    ФОТОотчет №9

    Сегодня настала очередь дегустации деликатеса от ТМ "Русский изыск" - Тушенки Языки свиные. Мои впечатления:
    -крупные куски мяса;
    -нормальный мясной запах;
    -консистенция хорошо сваренных языков (немного пастообразная);
    -соли в меру, специй практически не чувствуется;
    -информация о 70% мяса очень похожа на правду;
    -жира очень мало.

    ,

    Резюме: ВКУСНО!!!

  15. #95
    Аватар для Ксю
    Регистрация
    28.03.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    2,520

    По умолчанию

    вышлите мне пожалуйста прайс. [email protected]
    Спасибо

  16. #96
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    ИКРА на завтрак - ВКУСНО, СЫТНО, ПОЛЕЗНО

    ИКРА ЩУКИ




    ИКРА СЕЛЬДИ




    ИКРА ТРЕСКИ

    ,

  17. #97
    Аватар для е.в.А.
    Регистрация
    01.03.2010
    Сообщений
    395

    По умолчанию

    Можно мне прайсик на [email protected]
    Holding on to anger is like drinking poison and expecting the other person to die

  18. #98
    Аватар для Алина_777
    Регистрация
    07.11.2009
    Адрес
    067-523-06-45
    Сообщений
    5,785

    По умолчанию

    Икра НЕРКИ




    Икра нерки – темно-красного (рубинового) цвета имеет размер икринок до 3мм в диаметре. Выражена природная горчинка, благодаря повышенному содержанию никотиновой кислоты. Икра редкая из-за резкого падения популяции вследствие хищнического истребления.

    Икра нерки – уникальный по своим вкусовым и питательным свойствам деликатес. Особенностью данного продукта является необычно малые зерна, диаметр которых составляет около 3-х мм. Купить икру иной рыбы семейства лососевых можно практически в каждом продуктовом магазине. Но красную икру нерки, Украина, как и другие страны не может ввезти в достаточном объеме ввиду стремительного сокращения этого вида лососевых рыб.

    Длина нерки может достигать 80 см. при весе до 4-х кг. Особенность нерки состоит в том, что нерест этого вида происходит обычно в озерах, обязательно рядом с местом выхода пресноводного подземного ключа. Единственное место на территории России, где нерестится нерка – это Камчатка.

    Изящные рубиновые зёрна икры нерки - поистине продукт для гурманов. Купить икру нерки нужно хотя бы только для того, чтобы насладиться этим тонким и изысканным вкусом, присущим исключительно этому виду тихоокеанских лососей. Не только вкусовые качества, но и питательность отличает икру красную нерки. Особенностью этой икры по праву считается высокая калорийность, которая по своим показателям в разы превышает калорийность мяса. А множественные витамины и микроэлементы, которой она насыщена, возводят её в степень крайне полезных продуктов для детей и взрослых.

    Икру нерки считают единственным источником незаменимых для организма микро-минералов. Регулярное употребление икры нерки способствует насыщению организма витаминами A, D, группы B, а также железом, магнием, фосфором, йодом и железом. Если икру этой рыбы включить в свой рацион питания, то она нормализует обменные процессов в организме, восстанавливает баланс питательных веществ.

    К сожалению, в результате интенсивного промысла, запасы нерки довольно быстро исчерпываются. Однако её икра была и остается восхитительным рыбным деликатесом и лакомством всех времен и народов.

  19. #99

    Регистрация
    15.03.2011
    Сообщений
    2

    По умолчанию

    можно ли получить Ваш прайс [email protected]

  20. #100

Страница 5 из 281 ПерваяПервая 12345678910111213141555105 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте