Молоко и молочная продукция в вопросах и ответах.

[vet184]

хотелось бы у Вас узнать:
- сколько коров ежедневно дают молоко для вашего завода, сколько литров(килограмм)?
- сколько коров ваших, а сколько принадлежат населению?
- сколько ежедневно выпускается молочных продуктов,литров(килограмм) на вашей фабрике?

[ЗЛАГОДА]

у населения коров осталось ооочень не много.
если ты точно знаешь, что собственных нет, то их молоко не из молока, а из порошка. ибо в таком количестве затарить сети просто не реально
как-то так получается

Именно такой вывод можно сделать, если не знать о существовании в нашем регионе (да, и вообще в Украине) большого числа агрохозяйств, которые производят натуральное молоко. Эти предприятия имеют полный цикл производства: от выращивания корма до производства, собственно, молока. Такие предпрятия, к примеру, как "Агросоюз" и "Чумаки", думаю, хорошо известны в нашем регионе. И они далеко не единственные. В одном из мини-фильмов, который будет представлен в этой теме в том числе, Вы сможете увидеть автоматизированный процесс дойки коров в "Чумаках" на современной доильной системе "карусель". На "Агросоюзе" работает современный доильный зал типа "Елка". В сети интернет, наверное, найдется множество описаний и изображений подобного оборудования. Если бы молочная отрасль была не рентабельной, то вряд ли в неё инвестировались средства. Так что Ваше беспокойство об отсутствии сырья напрасно. В Украине с натуральным молоком все в порядке.

[ЗЛАГОДА]

хотелось бы у Вас узнать:
- сколько коров ежедневно дают молоко для вашего завода, сколько литров(килограмм)?
- сколько коров ваших, а сколько принадлежат населению?
- сколько ежедневно выпускается молочных продуктов,литров(килограмм) на вашей фабрике?

Спасибо за повтор вопроса.
Своих коров у нас нет.
Населению принадлежит около 20% молока, которое закупается, как сырье. Остальные 80% закупаются в крупных агрохозяйствах.
Ежедневно перерабатывается около 200 тонн цельномолочной продукции.

[vet184]

по литражу(кг) готовы сейчас ответить?
- сколько коров ежедневно дают молоко для вашего завода, сколько литров(килограмм)?
- сколько ежедневно выпускается молочных продуктов,литров(килограмм) на вашей фабрике?

[vet184]

Ежедневно перерабатывается около 200 тонн цельномолочной продукции.

меня больше интересует сколько Всего тонн изготавливается в сутки?

[Dimon_Zhuk]

Молочная и молокосодержащая продукция - это два разных вида продукции. Производство обоих категорий регулируется законодательством. Достаточно прочесть надпись на упаковке, чтобы понять, с каким продуктом имеешь дело.

хорошо
доколе вы будете ложить пальмовое масло и не писать содержание в составе продукта на упаковке ??

[ЗЛАГОДА]

по литражу(кг) готовы сейчас ответить?
- сколько коров ежедневно дают молоко для вашего завода, сколько литров(килограмм)?
- сколько ежедневно выпускается молочных продуктов,литров(килограмм) на вашей фабрике?

Спасибо за третий раз).
Сколько коров сразу ответить не могу. Но подсчитать можно. Если считать молоко, то ежедневно около 180 тонн молока перерабатывается. По продукции смотрите выше.

[vet184]

Спасибо за третий раз).
Сколько коров сразу ответить не могу. Но подсчитать можно. Если считать молоко, то ежедневно около 180 тонн молока перерабатывается. По продукции смотрите выше.

примерно прикинуть можно
12литров с коровы, в среднем
~16000 коров в сутки
~5я часть всего поголовья КРС области

пысы: в Укр 2,5млн КРС (коров)

[ЗЛАГОДА]

хорошо
доколе вы будете ложить пальмовое масло и не писать содержание в составе продукта на упаковке ??

1. Хотелось бы получить более конкретный вопрос. В какую продукцию комбината "Приднепровский" входит растительный жир и это не указано на упаковке ?
2. Использование растительных жиров в пищевой промышленности регулируется законодательством. Из Вашего вопроса можно сделать вывод, что Вы не доверяете нашей продукции и нашему государству. И очень жаль, что на основании Вашего вопроса может возникнуть мнение, что вся продукция под ТМ "Злагода" содержит пальмовое масло. Это не так. Каждый год законодательство становится жестче в своих требованиях к производителю. "Злагода" всегда ориентирована на соблюдение законодательства и здоровье покупателя.

[ЗЛАГОДА]

Творог - в таком-то супере (картинко)?

Творог 9,5% ж можно купить во всех сетях Украины: Караван, Варус, Билла, Фуршет, Корзинки, Аликоны, Бруснички. На согласовании пока находятся в сетях АТБ, Сильпо. В мелкой рознице предложен. И, как уже писалось выше, в фирменной рознице производителя он представлен гарантированно.

[Dimon_Zhuk]

1. Хотелось бы получить более конкретный вопрос. В какую продукцию комбината "Приднепровский" входит растительный жир и это не указано на упаковке ?
2. Использование растительных жиров в пищевой промышленности регулируется законодательством. Из Вашего вопроса можно сделать вывод, что Вы не доверяете нашей продукции и нашему государству. И очень жаль, что на основании Вашего вопроса может возникнуть мнение, что вся продукция под ТМ "Злагода" содержит пальмовое масло. Это не так. Каждый год законодательство становится жестче в своих требованиях к производителю. "Злагода" всегда ориентирована на соблюдение законодательства и здоровье покупателя.

ваша сметана 20% содержит немолочный жир
прочитав состав сметаны вы не найдете упоминания об этом там красиво написано что молоко и закваска
??
ваша масло содержит так же не молочные жиры и опять же в составе написано что оно состоит из молочных вершков
вы хотите нам всем рассказать что пальмовые масла стали относить к молочным жирам и к молоку ??

[ЗЛАГОДА]

Так опять заработал Рейнфордовский молкомбинат на Балагоева 31.
Только на неделе видел эту "продукцию" в их "Корзинках"

По нашей информации маленький цех там действительно существует, но делает только продукцию под конкретный заказ.

[ЗЛАГОДА]

ваша сметана 20% содержит немолочный жир
прочитав состав сметаны вы не найдете упоминания об этом там красиво написано что молоко и закваска
??
ваша масло содержит так же не молочные жиры и опять же в составе написано что оно состоит из молочных вершков

Откуда у Вас такая информация ?

Или перефразирую: на основании каких данных Вы это утверждаете ?

[Dimon_Zhuk]

Откуда у Вас такая информация ?

Или перефразирую: на основании каких данных Вы это утверждаете ?

выше я дал ссылку на тест орг юа
сейчас вот ссылка на инфоагро опять же сметаны
в ней уже нет не молочных жиров зато обнаружен крахмал как загуститель
хотя опять же вопрос что же делали не молочные жиры тогда в сметане


в принципе не делая новости скажу вам что достаточно ввести в любой поисковик тест ТМ "Злагода" и посмотреть на результаты тестирования


сырки детские глазурованые«Злагода» — содержит краситель понсо 4R E124;

E124 — Понсо-4R (пунцовый-4R), кошелиновый красный-А Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считает-ся канцерогеном, провоцирует приступы астмы

[T!mon]

в принципе не делая новости скажу вам что достаточно ввести в любой поисковик тест ТМ "Злагода" и посмотреть на результаты тестирования

это не входит в ее обязанности ))

[Dendnepr]

Можно конкретно сказать:
В такойто продукции (назвать конкретно и фото упаковки) ГАРАНТИРОВАННО НЕТ растительных жиров, коахмала и прочих составляющих немолочного происхождения.

[Dimon_Zhuk]

Можно конкретно сказать:
В такойто продукции (назвать конкретно и фото упаковки) ГАРАНТИРОВАННО НЕТ растительных жиров, коахмала и прочих составляющих немолочного происхождения.

меня интересует это же
дайте перечень продукции гарантировано сделанной по ДСТУ и только по ДСТУ
свои ТУ берите своей семье и кушайте сами

[OxІgen]

я так понял, говорящая голова Злагоды не в курсе технологических особенностей приготовления изделий с добавлением молока...

[vet184]

ну кто же такое скажет:_)
конечно везде есть добавки и растительные жиры
может в детском молоке нет. думаю на этом вся чистота заканчивается

[OxІgen]

ну кто же такое скажет:_)
конечно везде есть добавки и растительные жиры
может в детском молоке нет. думаю на этом вся чистота заканчивается

не становитесь жертвой маркетинга)))
детское молоко, детская вода, детский стиральный порошок....