Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
Находи позитив во всём!!!
Таечка, а сладкий - это медовик?
Репетитор английского языка. 097-095-8724
Спасибо! Я его делала раньше и все было ок. А тут прям какой-то жах получился.
Сегодня насмотрелась в ютубе уроков по украшению цветами из белкового крема. Она там такие чудеса делает! ща покажу
https://www.youtube.com/watch?v=EEvmT5Erv2g
https://www.youtube.com/watch?v=JWtmJa7ZVIQ
шедевр прям!
Делала по этому рецепту https://www.youtube.com/watch?v=9M6qqKeoyyU&t=0s
Измельчитель у меня справился с поставленной задачей хорошо. Пюре семечковое получилось текучим.
Долго не перемешивала семечки и меренгу. Масса очень быстро остывает, её ведь совсем мало. А если долго месить, то нарушаются все карамельные связи и масса будет крошащейся. Ну так в теории. Посмотрим что у меня получилось, когда придёт время.
пробовать буду завтра, если халва окрепнет и подсохнет. делала на 500г семечек.
Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
Находи позитив во всём!!!
Нет, просто дольше молола семечки. По 250г за один раз в мою чашу отлично поместилось. Для первой порции добавила ложку масла подсолнечного. Сразу масса стала перемалываться гораздо лучше. Выложила 2/3 готовой массы. добавила остальные семечки. Здесь уже масло не добавляла. Смололось в пюре уже легче.
У меня фудпроцессор от кенвуд шеф.
Что-то менять можно когда поймешь что к чему. Вот после первого раза уже что-то понимаю )
Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
Находи позитив во всём!!!
Халвы осталась четвертинка )) Сын должен приехать, чтоб было сладенькое к чаю. Муж как идет мимо стола, так и закидывает кусочек в рот. Говорит, что очень понравилась.
В этот раз я использовала миску с круглым дном. но лучше будет ровная формочка всё же.
кусочки очень хорошо держат форму, но сама халва мягчайшая. Свежайшая одним словом ) Ярко выраженной волокнистости не получилось. Да и не нужна она здесь собственно. Хотя я с детства любила выбирать такие кусочки, где попадались беленькие прожилки карамели, которые хрустели приятно на зубах ) На белке таково явно не получить на своей кухне, но и то. что получила, радует своим вкусом очень-очень. Халва буквально тает во рту.
Через время буду делать халву с орешками. Попробую внести своё в технологию. Но это ещё не скоро. Много сладкого вредно! ))
семечки/орехи нужно выбирать вкусные и свежие. От их качества зависит всё! Ну и самое трудоёмкое, это из семечек получить пасту.
Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
Находи позитив во всём!!!
Зефир и халва очень аппетитные. Но я боюсь к ним даже подходить.
Вот захотелось мне моего любимого песочного лимонного пирога, а на глаза попался пирог на дрожжевом тесте с начинкой лимон-апельсин.
Очень тихо внутренний голос шептал "НЕ НАДО", "НЕ НАДО".
Результат меня огорчил. Немного рецепт не дочитала (телефон зло) и тесто уже не то.
Хотя на вкус - ничего так.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks