Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Сторінка 284 з 289 ПершаПерша ... 184234274275276277278279280281282283284285286287288289 ОстанняОстання
Всього знайдено 5769, показано з 5 661 по 5 680.

Тема: НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы) том 2

  1. #5661
    Аватар для Danna
    Реєстрація
    24 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    New/sity
    Дописів
    4 522

    Типово

    Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
    Danna, вы их уже побороли ) Не поделитесь наработанным опытом? В подробностях? Я вот в Метро муку купила и смотрю пока что на неё, всё чего-то жду. Наверное ваших советов )
    Читала,чтобы понять это пироженое, нужно сделать минимум 20 замесов) Я посчитала,ну уже более 20-ти.
    Муку в Триколаде нашу Украина, пудру мелю сама, и для меня получилось любимым и наработанным только на фр. меренге, она менее сладкая, даже 20 грамм и то чувствуется. Но надо попробовать все меренги и выбрать под себя или итальянскую, швейцарскую, пробовала и то, и то)
    По рецепту с Ютуба, Юлия Смол, все на фр. меренге почти похожи, главное- правильно взбитая меренга, не перемешать потом, вымешать до ленты и стоп, просушка перед выпечкой, ну и + духовка, я боролась со своей капризулей и мы с ней "договорились" на конвекции)))

    https://www.youtube.com/watch?v=me7bbUl6rW8&t=408s

    Рецепт*2- получаем 60 крышечек/30 пироженок)

  2. #5662
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 Квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 469

    Типово

    Цитата Допис від Danna Переглянути допис
    Читала,чтобы понять это пироженое, нужно сделать минимум 20 замесов) Я посчитала,ну уже более 20-ти.
    Муку в Триколаде нашу Украина, пудру мелю сама, и для меня получилось любимым и наработанным только на фр. меренге, она менее сладкая, даже 20 грамм и то чувствуется. Но надо попробовать все меренги и выбрать под себя или итальянскую, швейцарскую, пробовала и то, и то)
    По рецепту с Ютуба, Юлия Смол, все на фр. меренге почти похожи, главное- правильно взбитая меренга, не перемешать потом, вымешать до ленты и стоп, просушка перед выпечкой, ну и + духовка, я боролась со своей капризулей и мы с ней "договорились" на конвекции)))

    https://www.youtube.com/watch?v=me7bbUl6rW8&t=408s

    Рецепт*2- получаем 60 крышечек/30 пироженок)
    Спасибо! буду руку набивать )
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  3. #5663
    Аватар для Danna
    Реєстрація
    24 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    New/sity
    Дописів
    4 522

    Типово

    Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
    Спасибо! буду руку набивать )
    Та там все просто))) тем более вам!

  4. #5664
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово



    А это мой тортик первый с живыми цветами)15 кг,медовик)


  5. #5665
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 Лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    10 748

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис

    А это мой тортик первый с живыми цветами)15 кг,медовик)


  6. #5666
    Аватар для случайно
    Реєстрація
    31 Жовтень 2005
    Дописів
    3 025

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис

    А это мой тортик первый с живыми цветами)15 кг,медовик)

    ВАУ!!! очень очень красиво!!!!!!!!!
    Планирую жить вечно..
    пока все идет по плану!

  7. #5667
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Спасибо)

  8. #5668
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово

    Цитата Допис від случайно Переглянути допис
    ВАУ!!! очень очень красиво!!!!!!!!!
    Мерси)

  9. #5669
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 Квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 469

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис
    А это мой тортик первый с живыми цветами)15 кг,медовик)
    Красиво!
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  10. #5670
    Аватар для Katerinka_89
    Реєстрація
    02 Жовтень 2013
    Звідки Ви
    г.Каменское
    Дописів
    7 104

    Типово

    очень очень красиво!!!
    сколько там коржей?

  11. #5671
    Аватар для Mixt
    Реєстрація
    29 Жовтень 2009
    Звідки Ви
    Ул. Савченко
    Дописів
    5 007

    Типово

    Торт с живыми цветами - просто произведение искусства!!!

  12. #5672
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово

    Спасибо девочки нижний 33 диаметр и наверно,точно не считала коржей 25,высота 13-14,за цветы брала отдельно(они вышли 1100 гр)

  13. #5673
    Аватар для TinkaS
    Реєстрація
    10 Липень 2015
    Звідки Ви
    Дніпро, пр. Поля
    Дописів
    2 020

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис


    А это мой тортик первый с живыми цветами)15 кг,медовик)

    дууже гарно!! Я так люблю торти з живими квітами

    недавно теж робила 2х ярусний з живими квітами поєднаними з безешками, можна і я хвастанусь?))

  14. #5674
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово

    Цитата Допис від TinkaS Переглянути допис
    дууже гарно!! Я так люблю торти з живими квітами

    недавно теж робила 2х ярусний з живими квітами поєднаними з безешками, можна і я хвастанусь?))
    Да тоже хорошенький)

  15. #5675
    Аватар для TinkaS
    Реєстрація
    10 Липень 2015
    Звідки Ви
    Дніпро, пр. Поля
    Дописів
    2 020

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис
    Да тоже хорошенький)
    дякую)

  16. #5676
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово

    Девочки а чиз на масле нормально подходит для прослойки бисквита с малиной?

  17. #5677
    Аватар для TinkaS
    Реєстрація
    10 Липень 2015
    Звідки Ви
    Дніпро, пр. Поля
    Дописів
    2 020

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис
    Девочки а чиз на масле нормально подходит для прослойки бисквита с малиной?
    мені подобається таке поєднання

  18. #5678
    Аватар для Gejly
    Реєстрація
    15 Червень 2007
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    2 302

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис
    Спасибо девочки нижний 33 диаметр и наверно,точно не считала коржей 25,высота 13-14,за цветы брала отдельно(они вышли 1100 гр)
    , честно на 1100 цветы не тянут, на мой взгляд по крайней мере

  19. #5679
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 Жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    5 858

    Типово

    Цитата Допис від Gejly Переглянути допис
    , честно на 1100 цветы не тянут, на мой взгляд по крайней мере
    Кустовая роза букет 560 гривен,и большая роза одна шт 50 гривен,на больших немного скинули их 12-13 штук брала вот и 1100)цветы сейчас дорогие очень)

  20. #5680
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 Березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    40 080

    Типово

    Цитата Допис від ДРИМ Переглянути допис
    Кустовая роза букет 560 гривен,и большая роза одна шт 50 гривен,на больших немного скинули их 12-13 штук брала вот и 1100)цветы сейчас дорогие очень)
    вас на кустовой как-то очень сильно нае... нагрели, короче. Веточка такой розы стОит гривен 40-45, на веточке штук 7-10 цветочков. Вам же не 12 веток надо было, у вас же не сотня цветочков на торте.

Сторінка 284 з 289 ПершаПерша ... 184234274275276277278279280281282283284285286287288289 ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ТРК Україна
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
О проекте :: Реклама на сайте