НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы) том 2

[Lenuhen]

Я глазурь делаю по такому рецепту
вода 140 мл
сахар 180 мл
сливки (20-33%) 130 мл
какао 60 г
желатин 2 ч.л.

О, Света, да, вот это похоже, спасибо! а технологию можете рассказать, плиз

[Света52]

О, Света, да, вот это похоже, спасибо! а технологию можете рассказать, плиз

отлить немного воды и распустить желатин. все остальное закипятить, варить 1-3 мин., снять с огня и добавить желатин, размешать.
все.

[Lenuhen]

отлить немного воды и распустить желатин. все остальное закипятить, варить 1-3 мин., снять с огня и добавить желатин, размешать.
все.

Спасибо большое!

[Ksushik]

Вот вторая вроде больше похожа, хотя мне вспоминается, что она даже без шоколада была, чисто с какао, чего-то кажется, что Ksushik давала рецепт, но это не точно))
В любом случае, спасибо!

Да, было дело когда-то)
вот:
http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post34330037

но у меня не такая как у Светы.

[Lenuhen]

Да, было дело когда-то)
вот:
http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post34330037

но у меня не такая как у Светы.

О, Ksushik! Таки да) Видите, а у меня шоколад чего-то не отложился в голове)) Спасибо!
Вот выбор теперь есть - хочешь - такую делай, а хочешь - эдакую))

[Ksushik]

О, Ksushik! Таки да) Видите, а у меня шоколад чего-то не отложился в голове)) Спасибо!
Вот выбор теперь есть - хочешь - такую делай, а хочешь - эдакую))

[Katerinka_89]

Поделитесь сайтами кто где разные кулинарные штучки покупает, насадки..упаковка..формы и тд))

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

[Света52]

Поделитесь сайтами кто где разные кулинарные штучки покупает, насадки..упаковка..формы и тд))

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

Инет-магазин "Повар, пекарь и кондитер" на Чкалова.

[Katerinka_89]

Инет-магазин "Повар, пекарь и кондитер" на Чкалова.

Я не с Днепра(
Пойду гляну, может сайт есть



Отправлено с моего C103 через Tapatalk

[Света52]

Я не с Днепра(
Пойду гляну, может сайт есть

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

Есть, они отправляют.
Еще посмотрите "Желейка" на ул. Гаванской, тоже интересный ассортимент.

[Katerinka_89]

Есть, они отправляют.
Еще посмотрите "Желейка" на ул. Гаванской, тоже интересный ассортимент.

Спасибо
Ищу насадку 856, нашла пока на Триколаде по хорошей цене, но ради одной ее заказывать не хочется(

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

[Lenuhen]

Спасибо
Ищу насадку 856, нашла пока на Триколаде по хорошей цене, но ради одной ее заказывать не хочется(

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

Видела краем глаза, что Veselovskaya СП с сайта maffin собирает, может, там есть такое - https://maffin.prom.ua
Поработаю стрелочником бгг, надеюсь, Veselovskaya не будет против)
А, а еще у меня в инстаграме постоянно эта реклама выскакивает, тоже приблуды всякие предлагают:
https://pekarkonditer.com.ua

[Katerinka_89]

Видела краем глаза, что Veselovskaya СП с сайта maffin собирает, может, там есть такое - https://maffin.prom.ua
Поработаю стрелочником бгг, надеюсь, Veselovskaya не будет против)
А, а еще у меня в инстаграме постоянно эта реклама выскакивает, тоже приблуды всякие предлагают:
https://pekarkonditer.com.ua

Та я и сама на Маффине не раз делала заказ, но вот сейчас ищу насадку, и если она есть на сайте то другого моего нету
Ищу сайт чтобы все вместе за раз заказать , а не платить трижды за доставку(

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

[ДРИМ]

Спасибо
Ищу насадку 856, нашла пока на Триколаде по хорошей цене, но ради одной ее заказывать не хочется(

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

А что это за насадка?

[Katerinka_89]

А что это за насадка?

Закрытая звезда насадка на 8 лучей
У меня есть 855 на 6 лучей
Для зефира хочу

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

[Katerinka_89]

Хочу приготовить Торт Три шоколада, на просторах инета смотрю ходит два рецепта на зааарных яйцах и без, вот какой вкуснее?))

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

[Таечка]

Хочу приготовить Торт Три шоколада, на просторах инета смотрю ходит два рецепта на зааарных яйцах и без, вот какой вкуснее?))

Отправлено с моего C103 через Tapatalk

Надо приготовить оба и сравнить )

[Katerinka_89]

Надо приготовить оба и сравнить )

начну проверять с яйцами

[Jane_R]

А я сегодня буду воздушный сникерс печь
Давненько не пекла его.

[Таечка]

Зефир. Яблоко-клюква. Кисленький, в меру сладкий )