Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
www.zakvasky.com.ua - ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЙОГУРТОВ И СМЕСИ В ХЛЕБОПЕЧКУ. САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ЦЕНЫ В ДНЕПРЕ!!!
Квас Виво: прокипятить 1 литр воды. 1 стакан сахара+вкусовая основа этим кипятком залить. Добавить 2 литра холодной кипяченой воды. размешать+закваска Виво. стоит 20-24 часа. процедить добавить еще 6 стол. ложек сахара или мёда по желанию. все поставить в холодильник на пару часов. все)) более детально спрашивайте в личку или звоните
www.zakvasky.com.ua - ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЙОГУРТОВ И СМЕСИ В ХЛЕБОПЕЧКУ. САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ЦЕНЫ В ДНЕПРЕ!!!
СОЛОД:
производитель - компания «Диамант», Австрия.
Способ применения:
Добавить ржаной солод «Рогамальт» непосредственно в муку и перемешать, или залить горячей водой (1 часть солода и 3 части воды 100ºС) и оставить на 10-15 мин
Дозировка:
1-3 % от массы муки или от 10 до 30 грам на 1 кг муки
Состав: ржаной солод.
Ржаной солод «Рогамальт» – это идеальная добавка для приготовления всех крестьянских ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, которая имеет в своем составе специальную муку натурального ржаного солода. Ржаной солод «Рогамальт» придаст вашему хлебу ароматный запах, пряный ржано-солодовый вкус и насыщенный цвет.
Для улучшения качества готовой продукции ржано-пшеничного хлеба часто прибегают к изменению в рецептуре пропорций между пшеничной и ржаной мукой, путём увеличения процентного содержания пшеничной муки. Однако при этом заметно изменяется окраска изделий и естественный вкус ржано-пшеничного хлеба, хотя внешний вид готового изделия заслуживает высокую оценку. В таких случаях необходимо также использовать ржаной солод «Рогамальт», который восполнит гамму недостатков при производстве ржано-пшеничных сортов хлебобулочных изделий.
В некоторых случаях ржаной солод «Рогамальт» применяется при производстве тёмных сортов хлеба и булочек из пшеничной муки, придавая изделиям естественный вкус и окраску ржаного хлеба.
www.zakvasky.com.ua - ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЙОГУРТОВ И СМЕСИ В ХЛЕБОПЕЧКУ. САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ЦЕНЫ В ДНЕПРЕ!!!
Солод также можно использовать для приготовления кваса)) с использованием закваски Виво.
www.zakvasky.com.ua - ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЙОГУРТОВ И СМЕСИ В ХЛЕБОПЕЧКУ. САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ЦЕНЫ В ДНЕПРЕ!!!
6 преимуществ бактериальных заквасок:
- содержат дружественные человеку чистые культуры молочнокислых и бифидобактерий
- обеспечивают организм необходимыми питательными и биологическиактивными веществами
- нормализуют пищеварение при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта
- восстанавливают
www.zakvasky.com.ua - ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЙОГУРТОВ И СМЕСИ В ХЛЕБОПЕЧКУ. САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ЦЕНЫ В ДНЕПРЕ!!!
можно прайс на ассортимент на ящик
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks