Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

[Anastasha]

Подскажите, может кто делал домашнюю колбасу мясную или печеночную. Ела печеночную колбаску вкуснятина, рецепт не успела взять

Мы делали из почеревка. Перекрутили на мясорубке, добавили чесночек, перчик, прочие специи, перемешали все и начинили кишки. Кишки можно купить чистые и полностью готовые к использованию у тех же бабушек. Мы начиняли на кухонном комбайне, можно и вручную ложкой. Начинили, проварили около 40 минут - часа, затем обжарили на сковородочке в масле. Вкуснятина!

[Мамуленция]

Подскажите, может кто делал домашнюю колбасу мясную или печеночную. Ела печеночную колбаску вкуснятина, рецепт не успела взять

Ой,тоже постою послушаю.Люблю такое)))

А у меня вопрос,проверенный рецептик - домашних шпрот?Девочки,кто делал?Поделитесь?

[элин]

подпись

[ПаЗиТиФфФчИк]

Ой,тоже постою послушаю.Люблю такое)))

А у меня вопрос,проверенный рецептик - домашних шпрот?Девочки,кто делал?Поделитесь?

Вот хороший проверенный рецепт, делала и из кильки и из салаки, подруга даже из мойвы. Только солю всегда по вкусу, не люблю пересоленное. И коменты почитайте, там еще про скумбрию есть и запах дымка.

[ПаЗиТиФфФчИк]

А это наш дежурный, любимый и постоянный салат, только в процессе заменили листья салата на пекинскую капусту и сухари ставим в тарелке, что бы не раскисали.

[milnayagizn]

А это наш дежурный, любимый и постоянный салат, только в процессе заменили листья салата на пекинскую капусту и сухари ставим в тарелке, что бы не раскисали.

мои оценят))спасибо Вам

[ПаЗиТиФфФчИк]

мои оценят))спасибо Вам

Не за что, только я заправки больше делаю. Но это на любителя.

[Мамуленция]

Вот хороший проверенный рецепт, делала и из кильки и из салаки, подруга даже из мойвы. Только солю всегда по вкусу, не люблю пересоленное. И коменты почитайте, там еще про скумбрию есть и запах дымка.

спасибо,на вых. попробую)

[Lunnaya]

а мы все праздники ели - мужа не оттащить было - салат: варим, режем печенку куриную. туда же корейской морковки и майонез. и все! быстро и вкусно.

[Мамуленция]

а мы все праздники ели - мужа не оттащить было - салат: варим, режем печенку куриную. туда же корейской морковки и майонез. и все! быстро и вкусно.

ооо,я как раз сегодня купила печенку))))а если туда еще и яйца положить?)))завтра сделаю,спасибо.

[Boberchuk]

Дамы, вопрос к тем, кто делает йогурт из заквасок. Сегодня был мой дебют в этом деле. Так вот, по ходу действа возник вопрос - как вы поределяете нужную температуру молока? Надо под это покупать градусник или это дело практики?

[Laura_me]

Дамы, вопрос к тем, кто делает йогурт из заквасок. Сегодня был мой дебют в этом деле. Так вот, по ходу действа возник вопрос - как вы поределяете нужную температуру молока? Надо под это покупать градусник или это дело практики?

Я покупала водный термометр

[Alison]

Дамы, вопрос к тем, кто делает йогурт из заквасок. Сегодня был мой дебют в этом деле. Так вот, по ходу действа возник вопрос - как вы поределяете нужную температуру молока? Надо под это покупать градусник или это дело практики?

У меня уже дело практики.
Но сначала не всегда угадывала.
Может, лучше купить теромометр, а потом натренируетесь и без него.
Вот здесь есть.

[Polink]

А я обожаю салат - пекинская капуста, свежий огурец, сыр фета, поджареный кунжут, подсолнечное масло (салатное, не олейна), не солить (т.к. сыр соленый). Иногда вместо пекинской капусты - салат Айсберг. Очень вкусно и легко.

[milnayagizn]

А я обожаю салат - пекинская капуста, свежий огурец, сыр фета, поджареный кунжут, подсолнечное масло (салатное, не олейна), не солить (т.к. сыр соленый). Иногда вместо пекинской капусты - салат Айсберг. Очень вкусно и легко.

ооо это для меня,мужики мои конечно не поймут эту вкусняшку)))))

[элин]

Вкусный рецептик для любителей полезных десертов!

Беру мороженицу и выкладываю:
1 слой - на дно овсянку Нордик
2 слой - натертый банан (полить капелькой сахарного сиропа, чтобы банан дал сок)
3 слой - творог! (домашний, свежеприготовленный... ммммм.....)
4 слой - йогурт (тоже лучше всего домашний) или сметана
Оставить на часик, чтобы овсянка пропиталась соком. И получаются оооочень вкусные и полезные мюсли. Кстати, можно разнообразить орехами, курагой, любыми другими фруктами и будет еще вкуснее. Такой десерт ем и я и мой сынуля

Ой, какой чудесный рецептик...завтра сделаю!!!

[Мамуленция]

А я обожаю салат - пекинская капуста, свежий огурец, сыр фета, поджареный кунжут, подсолнечное масло (салатное, не олейна), не солить (т.к. сыр соленый). Иногда вместо пекинской капусты - салат Айсберг. Очень вкусно и легко.

вкусно,еще и с кунжутом))Класс))

[Boberchuk]

У меня уже дело практики.
Но сначала не всегда угадывала.
Может, лучше купить теромометр, а потом натренируетесь и без него.
Вот здесь есть.

Спасибо! Вот завтра попробую свой первый йогурт, а там видно будет . Может, у меня с первого раза получится

[Alison]

Спасибо! Вот завтра попробую свой первый йогурт, а там видно будет . Может, у меня с первого раза получится

бывает и такое.

[Anastasha]

Дамы, вопрос к тем, кто делает йогурт из заквасок. Сегодня был мой дебют в этом деле. Так вот, по ходу действа возник вопрос - как вы поределяете нужную температуру молока? Надо под это покупать градусник или это дело практики?

Я меряю пальцем. Если в йогуртнице, то температура тела (не ощущается вообще), если в термосе или в банке, то должно быть тепло, но чтобы не жгло.