Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 2 з 15 ПершаПерша 123456789101112 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 283, показано з 21 по 40.

Тема: ВКУСНО НА ПРИРОДЕ, рецепты блюд приготовленных на костре

  1. #21
    Автоледи года 2009-2011 Аватар для Patty
    Реєстрація
    04 жовтень 2007
    Звідки Ви
    там все такие
    Дописів
    47 340

    Типово

    меня тут армяне научили печь перец и синие на открытом огне (не на углях), оказывается это намного вкусней!
    зы. а я и не знала раньше
    Мы будем жить теперь по-новому

  2. #22
    Аватар для Abyss
    Реєстрація
    25 листопад 2004
    Дописів
    14 559

    Типово

    Цитата Допис від Patty Переглянути допис
    меня тут армяне научили печь перец и синие на открытом огне (не на углях), оказывается это намного вкусней!
    зы. а я и не знала раньше
    патамуша деревня

  3. #23

    Реєстрація
    12 січень 2006
    Дописів
    5 075

    Типово

    Цитата Допис від Abyss Переглянути допис
    патамуша деревня
    и патамуша не армянская

  4. #24
    Автоледи года 2009-2011 Аватар для Patty
    Реєстрація
    04 жовтень 2007
    Звідки Ви
    там все такие
    Дописів
    47 340

    Типово

    Цитата Допис від Abyss Переглянути допис
    патамуша деревня
    Цитата Допис від andrew123 Переглянути допис
    и патамуша не армянская
    еще и не асфальтированая)))
    Мы будем жить теперь по-новому

  5. #25

    Реєстрація
    12 січень 2006
    Дописів
    5 075

    Типово

    Цитата Допис від Patty Переглянути допис
    еще и не асфальтированая)))
    это уже лишнее, мы не в Чикаге =))

  6. #26
    Аватар для luda056
    Реєстрація
    09 січень 2009
    Дописів
    1 748

    Типово

    пробовали делать на прошлых выходных рыбку в фольге
    дома заранее скумбрию разрезала по спинке, вычистила потроха рыбину посолить и поперчить
    внутрь сыр на терке.
    фольгу обмазать чуть маслом, замотать в фольгу,
    на костре на тлеющих углях готовилась минут 20, вкусно под 50гр запотевшей водочки,
    ух!!!!

  7. #27

    Реєстрація
    12 січень 2006
    Дописів
    5 075

    Типово

    Цитата Допис від luda056 Переглянути допис
    внутрь сыр на терке.
    ИМХО, сыр тут лишний.
    я скумбрию тоже со спинки разделываю, распластываю, соль, перец, травки и на решетку. Потом лимончиком сбрызнул и под водочку.

  8. #28

    Реєстрація
    13 жовтень 2009
    Дописів
    517

    Типово

    Цитата Допис від andrew123 Переглянути допис
    ИМХО, сыр тут лишний.
    я скумбрию тоже со спинки разделываю, распластываю, соль, перец, травки и на решетку. Потом лимончиком сбрызнул и под водочку.
    А вот тут насчет сыра Вы не правы! Целую скумбрию обмазать маринадом: майонез (это же не тема "Быстро и вкусно" ), специя для засолки рыбы фирмы Avokado, рубленная зелень. Внутрь положить кусок твердого сыра с ломтиком лимона, сверху присыпать порезанным репчатым луком и замотать в фольгу. Подержать часок и на угли на 40 мин. (переворачивать каждые 10 мин.) . Божественно!

  9. #29
    Аватар для korzo
    Реєстрація
    08 червень 2006
    Дописів
    4 873

    Типово

    Цитата Допис від hazar Переглянути допис
    А вот тут насчет сыра Вы не правы! Целую скумбрию обмазать маринадом: майонез (это же не тема "Быстро и вкусно" ), специя для засолки рыбы фирмы Avokado, рубленная зелень. Внутрь положить кусок твердого сыра с ломтиком лимона, сверху присыпать порезанным репчатым луком и замотать в фольгу. Подержать часок и на угли на 40 мин. (переворачивать каждые 10 мин.) . Божественно!
    Не буду высказываться по поводу рецепта, у каждого свой вкус. Но у кого-то он отсутствует.
    Не жгите чужие палатки.

  10. #30

    Реєстрація
    12 січень 2006
    Дописів
    5 075

    Типово

    Цитата Допис від hazar Переглянути допис
    Целую скумбрию обмазать маринадом: майонез .....
    я хоть и не отношусь к ярым противникам майонеза, но не могу понять нахрена скумбрию, которая сама по себе весьма жирная рыба, еще обмазывать майонезом?

  11. #31
    Аватар для Abyss
    Реєстрація
    25 листопад 2004
    Дописів
    14 559

    Типово

    Цитата Допис від andrew123 Переглянути допис
    я хоть и не отношусь к ярым противникам майонеза, но не могу понять нахрена скумбрию, которая сама по себе весьма жирная рыба, еще обмазывать майонезом?
    Это тяжелое наследие царизма.

  12. #32

    Реєстрація
    13 жовтень 2009
    Дописів
    517

    Типово

    Цитата Допис від Abyss Переглянути допис
    Это тяжелое наследие царизма.
    А цари поесть весьма не дурны были...А Вы попробуйте! Рыба "любит" и чуть-чуть горчицы, и раст. масла. А т.к. майонез делаю сама, то зачем еще раз смешивать. И смазать, не значит "утопить". А насчет жирности - так обычный шашлык из свинины, даже вымоченый в минералке и киви, все равно жирнее будет

  13. #33
    Аватар для Abyss
    Реєстрація
    25 листопад 2004
    Дописів
    14 559

    Типово

    Цитата Допис від hazar Переглянути допис
    А цари поесть весьма не дурны были...А Вы попробуйте! Рыба "любит" и чуть-чуть горчицы, и раст. масла. А т.к. майонез делаю сама, то зачем еще раз смешивать. И смазать, не значит "утопить". А насчет жирности - так обычный шашлык из свинины, даже вымоченый в минералке и киви, все равно жирнее будет
    Не всякая рыба не всяко любит. Ну судак, ну окунь.. т.е. те, кто постные, но скумбрия, майонез? Впрочем это ваше дело.

  14. #34
    Почетный форумчанин
    Пара года 2006 (Morgenstern)
    Иноземный огородник года 2013
    Аватар для Harald
    Реєстрація
    31 грудень 2004
    Звідки Ви
    Тупик Нечистой силы, 13
    Дописів
    130 020

    Типово

    Цитата Допис від andrew123 Переглянути допис
    я хоть и не отношусь к ярым противникам майонеза, но не могу понять нахрена скумбрию, которая сама по себе весьма жирная рыба, еще обмазывать майонезом?
    А как же без маянезика?
    Dieu est toujours pour les bataillons ukrainiens

  15. #35

    Реєстрація
    12 січень 2006
    Дописів
    5 075

    Типово

    Цитата Допис від Harald Переглянути допис
    А как же без маянезика?
    ну ежели очень хочется, то можно и себе на язык намазать. Но скумбрия чем провинилась?

  16. #36

    Реєстрація
    12 січень 2006
    Дописів
    5 075

    Типово

    Цитата Допис від hazar Переглянути допис
    А насчет жирности - так обычный шашлык из свинины, даже вымоченый в минералке и киви, все равно жирнее будет
    а Вы его тоже маянезиком обмазываете?

  17. #37

    Реєстрація
    13 жовтень 2009
    Дописів
    517

    Типово

    Цитата Допис від andrew123 Переглянути допис
    а Вы его тоже маянезиком обмазываете?
    А в словосочетании "минералка с киви" есть майонез?

  18. #38
    Автоледи года 2009-2011 Аватар для Patty
    Реєстрація
    04 жовтень 2007
    Звідки Ви
    там все такие
    Дописів
    47 340

    Типово

    я темой не ошиблась?
    Мы будем жить теперь по-новому

  19. #39
    Аватар для Abyss
    Реєстрація
    25 листопад 2004
    Дописів
    14 559

    Типово

    Цитата Допис від Patty Переглянути допис
    я темой не ошиблась?
    Не-не!
    Надо фразу "они на свет лезут" заменить на "они на майонез лезут.."

  20. #40
    Аватар для linux
    Реєстрація
    21 вересень 2006
    Дописів
    1 049

    Типово

    Вместо того чтобы продолжать майонезные войны, рассказали бы лучше безграмотной что такое "Румаки - шашлык из печенки" (с) Korzo и "Печень в сальнике" (с) andrew123

Сторінка 2 з 15 ПершаПерша 123456789101112 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті