НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)

[alena-fa]

Спасибо за отзывы!!!!!!!!!
краситель брала "украса" гранатовый и "квитень" желтый. Мастика желатиновая.
А у меня вопрос: на что приклеивать розочки и т.п. к торту? Я клеила на белок взбитый с пудрой в крутую пену. Бусинки хорошо, а вот розы..... как то я не совсем поняла....

[Mira_]

[Mira_]

[ДРИМ]

Олечка!!!Поздравляю тебя с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!здоровья тебе и семейного благополучия!!!

[кобра]

Олечка, с Днем Рождения!!!

[Жека4ка]

ОЛЕЧКА!!!!!!!!!!!!! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!!!!!!!!!

[madik]

Алёнка75 Очень красивый фруктовый торт!!! хочеться его съесть!!!
Ясечка браво ,особенно зеленый фон,оригинально!!!
Спасибо всем за отзывы!!!
не знаю кто такая Олечка,но тоже присоединяюсь к поздравлениям!!!
Татьяна спасибо!!! тортики классные и мячик очень аккуратненький)))

[madik]

(Барби)
Девочки скажите по чем продаете тортики??? а то в Ялте,мне кажеться уж больно маленькая цена)))

[jessii]

Ксюшик, levf, Татьяна 81, yasechka, Ксюх, Алёнка 75, Mamochka, Женечка,Дрим, Кобра, murkel, madik,и всем-всем Девчоночки , всех люблю, целую, обнимаю, приочень приятно получать такие тёплые слова!
А я хочу тоже ПОЗДРАВИТЬ С ДНЁМ ВАРЕНЬЯ свою сестричку-двойняшку, которая иногда сюда заходит, и без которой я бы не нашла ВАС, это она мне год назад скинула ссылку в скайпе со словами "Посмотри какие классные тортики", теперь это часть моей жизни, чмоки тебя в обе щеки моя сестрёнка!!!!!

[jessii]

И вот собственно мой (скорее всего наш, так как отмечали с сестрой день варенья) именинный пирог, делала всё с утра, и декор и коржи перемазывала, конечно очень тяжело всё делать сразу, первый раз пробывала делать цветы на проволоки - не понравилось (Алёнчик спасибо тебе за презент, ты была права!!!!!), бусинки внизу - это мой самодельный молд, ним я очень довольна, за 15 минут сделала такой ободочек. Ещё проводила на себе эксперемент , в ванильный бисквит бросила цедру апельсина, и сварила заварной крем, но так как у заварного срок хранения всего 6 часов, взбила его с маслянным кремом и соком аппельсина с цедрой, очень понравилось, такой апельсиновый ароматный тортик получился!

[Ksux]

Пасиб девочки всем за хвалики
Алёнка75 я пьяную вишню в таком варианте еще не встречала, нада буит попробовать
я от все в фантазию никак не доеду, тут некоторые так заинриговали
yasechka столяру торт класс, рулетка прикольная такая

Спасибо за отзывы!!!!!!!!!
краситель брала "украса" гранатовый и "квитень" желтый. Мастика желатиновая.
А у меня вопрос: на что приклеивать розочки и т.п. к торту? Я клеила на белок взбитый с пудрой в крутую пену. Бусинки хорошо, а вот розы..... как то я не совсем поняла....

т.е. для розочек ты смешивала гранат и желтый да? такой интересный цвет получился
розочки лучше на зубочистки наверное посадить, а вообще клеют сгущенкой, шоколадом, мармышками, сахарным сиропом - хто чем
Mira Бочка класная такая
madik барби класнючая - умничка ты, тортики у нас от 90до 140грн, если я не ошибаюсь, а почем в Ялте?
jessii сеструлика тоже с днем варенья :nature-smiley-002: розы красивенные, я тоже люблю бисквит с заварным кремом - для лета то шо надо на мой взгляд
а цветочки на проволочке и правда - это ужасные мучения. а может руку набить надо - предлагаю не останавливаться
Светик, а ты подложки забрала уже - а то мой муж никак не доедит за ними, это такие как с хлебопечки или другие

[Алёнка75]

Девочки, спасибочки за оценочку тортика!!!!!!!!

Алёнка75 я пьяную вишню в таком варианте еще не встречала, нада буит попробовать
я от все в фантазию никак не доеду, тут некоторые так заинриговали

Ксюха, это классический вариант "Пьяной вишни", и ко всему очеееееень вкусно получается

Яна, абалденый торт для столяра!!!!!!!!!!!!!!

Марина, очень хорошая бочка!!!!!!!!!!!

Мадина, Барби очень понравилась!!!!!!!!!!!!!!!

jessii Ольчик, такой тортик элегантный получился, умничка Сестрёнку твою тоже с Днём рождения!!!!!!!!

[Алёнка75]

Я с танком сегодня

[Nat@li]

ОЛЕЧКА ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРОШЕДШИМ ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!



oOOღ♥ღOOo

Пусть жизнь состоит из прекрасных моментов:
Улыбок, подарков, цветов, комплиментов!
Всего тебе самого-самого наилучшего!!!

oOOღ♥ღOOo

[Nat@li]

madik - детские тортики прелесть, Барби суперрр!
jessii - очень нежный тортик с розачками!
Mira - прикольная бочка!
Яна - тортик для столяра суперрр, инструменты как настоящие!
Аленка 75 - классный фруктовый тортик, танк суперрр!
Татьяна-81 - прикольные тортики!

[Ksux]

Аленчик, танк суперский, покрашен красиво и выровнян идеально
я тоже без дела не сидела



Дорогие коллеги, давно хочу услышать ваши мнения вот по какому поводу, слышала я что в дорогом торте все максимально должно быть съедобным, но многие наши тортики очень выигрывают от применения деревянных шпажек, ленточек, проволочки ну и прочего несъедобного декора. что вы думаете об этом? давайте решим: быть или не быть несъедобному декору на тортах

[yasechka]

Mira, бочка супер!!!
madik, спасибо. Твоя куколка такая милая, сколько в ней кг?
jessii, розочки супер!!!Просто как натуральные!
Ksux, спасибо. Вишню из Фантазии ещё пирожеными продают в BILLA. Торт супер, зебра вообще отпад!!! Без декора несъедобного торты будут проигрывать, взять хотя бы букет цветов, ну как без проволоки?
Алёнка75, спасибо. Танк супер! Ровненький , аккуратненький и цвет прикольный.
Nat@li, спасибо.

[Ksux]

Янка, харош дразниться, Билла от меня еще дальше чем Фантазия
фруктовый абалденный, абажаю твои шоколадные штучки
ой, девочки радосто то какая, я ж седня в Мадагаскаре наконец-то с весом вложилась сделала точно как просили, а то все мои торты с таким "походом" идут

[ДРИМ]

[jessii]

Nat@li спасибо за поздравления!
Алёнчик танк идеальный, молодец!
Дрим Наташа тортик очень красивый, герои точно из мультика, молодец!
Яночка торт афигительно аппетитный!
Ксюх фигурки суперрр, так похожи, молодец, очень красивый тортик получился! А насчёт полностью съедобного торта , я только "за", но мне кажеться не факт что дорогой торт значит всё съедобно, наверное есть всё равно допустимая возможность включать несъедобные предметы, например тот же букет как его они укрепляют?, мне конечно очень ненравиться проволока и тычинки с бусинками, проволока ну совсем химическая, красят то её явно не пищевой краской а она соприкасается с мастичными цветами и тычинки содержат опасные бусинки, Алёнушка правду сказала что в таком случае почему не положить букет искусственных цветов, всё равно его не едят, ну шашлычные шпажки ещё куда не шло, они пищевые, и цветы на них можно "обгрысть" как тот же шашлык или если помнишь дывни на свадьбу делали (мы с мамой сестре такие готовили), тоже тесто объедали. Я пока остановилась на одном способе укрепления цветов, но надо его проверить на больших букетах. Кста моя сестра несколько лет работала-практиковалась в кафе Фантазии как раз в кондитерке, там конечно всё засекречено, все рецепты прятали, но они как то умудрялись переписывать, некоторые есть и вишенька торт и абрикоска, говорит что пробывала очень вкусные!!!!