Рецепты Пасхальных куличей!

[Jane_R]

напекла вчера

[Жека4ка]

И я!
Сзади загорелый ))из хлебопечки, по рецепту Светланы Николаевны.

[Света52]

напекла вчера

И я!
Сзади загорелый ))из хлебопечки, по рецепту Светланы Николаевны.

Очень красивіе паски! Молодцы, девочки!

За паску из хлебопечки особое спасибо. Надеюсь, не разочаровала.

[nionik]

Спасибо за рекомендации! Испекла все таки Мясоедовскую и заварную от Светы. Не могу определиться какой рецепт вкуснее. Подскажите как правильно заморозить пару пасок? Нужно сохранить на недельку свежесть. Или им ничего не будет за 7 дней. Все таки есть секреты?

[Света52]

Спасибо за рекомендации! Испекла все таки Мясоедовскую и заварную от Светы. Не могу определиться какой рецепт вкуснее. Подскажите как правильно заморозить пару пасок? Нужно сохранить на недельку свежесть. Или им ничего не будет за 7 дней. Все таки есть секреты?

Паска за 7 дней не засохнет, это точно. Только станет плотнее. Положите в пакет.
Можно и заморозить. Я заморозила себе для дачи 5 штук. Каждый год морожу, потом как свежие.

[Синичка]

заварной и гапки да влажные

но в последние годы вообще творожные пеку, для меня они влажные
https://forum.say7.info/topic27500.html

Я по этому рецепту сделала, очень вкусно и главное несложно, а то я раньше по какм-то трудоемким рецептам пекла. еще доьавила цедры лимона. Итого получилось 4 маленькие пасочки.

[Шуршунчик]

Здрастуйте всі. Передивлялась купу рецептів перед Великоднем - знайшла норм, ніби все вийшло...але який би я не обирала (в різні роки) - не підіймаються паски і все . Може муки забагато (хоча за рецептом), може тому що холодно й навіть духовка не прогріває...Но то такє. Щось вийшло,навіть смачне як син каже.


Мова про інше.
Хтось із кулінарів казав, що для довшого нечерствіння т.б.м. в тісто тре додавати 1 ст.л. або меду рідкого, або міцного алкоголю.
Хтось таке провадить та чи дійсно працює? Цікаво. Може, не лише з великоднею випічкою таке спрацює...

[Naturals]

Здрастуйте всі. Передивлялась купу рецептів перед Великоднем - знайшла норм, ніби все вийшло...але який би я не обирала (в різні роки) - не підіймаються паски і все . Може муки забагато (хоча за рецептом), може тому що холодно й навіть духовка не прогріває...Но то такє. Щось вийшло,навіть смачне як син каже. А ще знайшла паперові форми для Великодня в магазині 'Zapodarkom' https://zapodarkom.com.ua/category/b...y-dlya-paskhi/ - це справжнє відкриття для тих, хто цінує якість і креативний підхід до святкового оформлення. Вони не лише додають святкового настрою, але й допомагають створити справжнє мистецтво на святковому столі. Їхнє міцне паперове полотно забезпечує зручність у використанні, а також зберігає форму впродовж всього святкового заходу. Ще один перевага - це різноманіття форм і розмірів, що дозволяє реалізувати будь-яку творчу ідею. А красиве оформлення продукції засвідчує про турботу про клієнта і внимання до деталей. Я в захваті від цих паперових форм і рекомендую їх усім, хто хоче зробити святкування Великодня по-справжньому незабутнім!

Яка краса