Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 120 з 120 ПершаПерша ... 2070110111112113114115116117118119120
Всього знайдено 2398, показано з 2 381 по 2 398.

Тема: Новогодний стол-2018 :)

  1. #2381
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Реєстрація
    19 січень 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    32 299

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Юля, спасибо за свой вариант салата! Вчера сделала, только без кинзы, просто не было. ОЧЕНЬ вкусно, сожрали с мужем в драку. Чуть позже даже фотку покажу.
    Очень рада! Вот и мне такой вариант с майонезом больше всего нравится. Не пресно, нежно, необычно.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  2. #2382
    Аватар для Ляля Балаханова
    Реєстрація
    05 листопад 2012
    Дописів
    3 558

    Типово

    Цитата Допис від Boberchuk Переглянути допис
    В классическом Птичьем молоке нет сметаны или сливок. Суфле на белках с добавлением сгущенки.
    Рекомендую присмотреться к этому рецепту. Идеальное Птичье молоко, на мой вкус, конечно.
    Спасибо большое!
    Начиталась про десерты в креманках - захотелось.
    Десерт в креманках делается по такому же рецепту, как и торт?

  3. #2383
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Реєстрація
    19 січень 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    32 299

    Типово

    Цитата Допис від Ляля Балаханова Переглянути допис
    Спасибо большое!
    Начиталась про десерты в креманках - захотелось.
    Десерт в креманках делается по такому же рецепту, как и торт?
    В креманке не делала Птичье молоко, но думаю, что надо уменьшить количество продуктов, т.к. из нормы для торта получится очень много креманок
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  4. #2384
    Аватар для Мафальда
    Реєстрація
    15 лютий 2013
    Звідки Ви
    в тузі і бентезі
    Дописів
    82 232

    Типово

    Этне спасибо, напомнила про гранатовый салат.

  5. #2385
    Аватар для Нанка
    Реєстрація
    28 серпень 2008
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    15 465

    Типово

    Девочки, спасибо всем, кто популяризировал здесь рецепт мангового мусса.
    Готовила на старый НГ - гости были в восторге... Но у меня остался вопрос))

    Не захотела морочиться с манго и купила консервированное пюре:

    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0347 (2).jpg
Переглядів: 55
Розмір:  103,5 КБ
ID:	2253465

    Его консистенция была, как у сока с мякотью...
    Теперь я думаю, что выбор был неправильным(

    Кто-то готовил из подобного? И что получилось?
    Конечный результат был скорее желе или мусс?)

    Спасибо заранее!
    В сказке и с видом на закат.


  6. #2386
    Аватар для Петрівна
    Реєстрація
    13 серпень 2015
    Дописів
    1 392

    Типово

    Цитата Допис від Нанка Переглянути допис
    Девочки, спасибо всем, кто популяризировал здесь рецепт мангового мусса.
    Готовила на старый НГ - гости были в восторге... Но у меня остался вопрос))

    Не захотела морочиться с манго и купила консервированное пюре:

    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0347 (2).jpg
Переглядів: 55
Розмір:  103,5 КБ
ID:	2253465

    Его консистенция была, как у сока с мякотью...
    Теперь я думаю, что выбор был неправильным(

    Кто-то готовил из подобного? И что получилось?
    Конечный результат был скорее желе или мусс?)

    Спасибо заранее!
    У меня была консистенция мусса. Готовила я из манго, но у нас они "не совсем спелые", хотя и дозревал у меня дома неделю, но "не то". Перед праздниками я была в Варшаве, так там манго большие и круглые, а аромат и сочность - отрыв. У нас таких просто нет. У меня в муссе чувствовалась мякоть манго. Но было вкусно.

  7. #2387
    Аватар для Нанка
    Реєстрація
    28 серпень 2008
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    15 465

    Типово

    Цитата Допис від Петрівна Переглянути допис
    У меня была консистенция мусса. Готовила я из манго, но у нас они "не совсем спелые", хотя и дозревал у меня дома неделю, но "не то". Перед праздниками я была в Варшаве, так там манго большие и круглые, а аромат и сочность - отрыв. У нас таких просто нет. У меня в муссе чувствовалась мякоть манго. Но было вкусно.
    ну я пошла по пути наименьшего сопротивления и поплатилась за это))))
    у нас-то манго есть и свежие, и мороженые...просто не хотелось возиться
    мне почему-то казалось, что десерт должен получиться плотным как желе
    у меня получился больше мусс. если у всех так, то тогда я спокойна хаха)
    В сказке и с видом на закат.


  8. #2388
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 617

    Типово

    Цитата Допис від Нанка Переглянути допис
    ну я пошла по пути наименьшего сопротивления и поплатилась за это))))
    у нас-то манго есть и свежие, и мороженые...просто не хотелось возиться
    мне почему-то казалось, что десерт должен получиться плотным как желе
    у меня получился больше мусс. если у всех так, то тогда я спокойна хаха)
    Там же взбитые сливки в составе. Они придадут консистенцию мусса любой жидкости.
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  9. #2389
    Упорство и настойчивость 2012 (Марафон похудения) Аватар для Снежная Королева
    Реєстрація
    29 серпень 2006
    Звідки Ви
    уже Березинка )))
    Дописів
    13 048

    Типово

    ну что, поднимем темку )))
    говядину в этом году на стол не ставим?



  10. #2390
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Снежная Королева Переглянути допис
    ну что, поднимем темку )))
    говядину в этом году на стол не ставим?
    Почему?

  11. #2391
    Упорство и настойчивость 2012 (Марафон похудения) Аватар для Снежная Королева
    Реєстрація
    29 серпень 2006
    Звідки Ви
    уже Березинка )))
    Дописів
    13 048

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Почему?
    Ну год бычка же, ещё обидится))



  12. #2392
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Снежная Королева Переглянути допис
    Ну год бычка же, ещё обидится))
    вы серьезно сейчас? А если поесть говядины, то что будет? Есть реальные случаи?

  13. #2393
    Аватар для Петрівна
    Реєстрація
    13 серпень 2015
    Дописів
    1 392

    Типово

    Цитата Допис від Снежная Королева Переглянути допис
    ну что, поднимем темку )))
    говядину в этом году на стол не ставим?
    Если человек придерживается рождественского поста, то и говядину тоже нельзя.
    П.С. Хорошо селедке, каждый год её можна.
    Я приготовлю свой любимый салат из бычка https://vseretsepti.ru/ogurcy-s-mjasom-po-korejski

  14. #2394
    Аватар для Петрівна
    Реєстрація
    13 серпень 2015
    Дописів
    1 392

    Типово

    Как понимать - закуска, десерт или основное блюдо 1 января?
    https://grandkulinar.ru/5832-zhele-iz-shampanskogo.html

  15. #2395
    Аватар для Tatianochka
    Реєстрація
    06 вересень 2007
    Звідки Ви
    лівий третій
    Дописів
    24 209

    Типово

    Язик обов'язково буде на столі.
    Попередньо записала в меню курку на грилі в духовці і тирамісу.

  16. #2396
    Аватар для nata2
    Реєстрація
    09 грудень 2010
    Дописів
    15 000

    Типово

    Цитата Допис від Снежная Королева Переглянути допис
    Ну год бычка же, ещё обидится))
    Он же в феврале начнётся. Это наш народ смешал все праздники в одну кучу
    Так что можно

  17. #2397
    Упорство и настойчивость 2012 (Марафон похудения) Аватар для Снежная Королева
    Реєстрація
    29 серпень 2006
    Звідки Ви
    уже Березинка )))
    Дописів
    13 048

    Типово

    вот и славненько, а то язычок традиционно на новогоднем столе всегда ))
    еще оливье и большая ваза мандаринок



  18. #2398
    Аватар для Danna
    Реєстрація
    24 жовтень 2006
    Звідки Ви
    New/sity
    Дописів
    4 780

    Типово

    Цитата Допис від Нанка Переглянути допис
    ну я пошла по пути наименьшего сопротивления и поплатилась за это))))
    у нас-то манго есть и свежие, и мороженые...просто не хотелось возиться
    мне почему-то казалось, что десерт должен получиться плотным как желе
    у меня получился больше мусс. если у всех так, то тогда я спокойна хаха)
    А сколько грамм пюре взяли?)

Сторінка 120 з 120 ПершаПерша ... 2070110111112113114115116117118119120

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті