Я тоже первый раз пробовала,! Бабушка всегда делала,а это думаю нужно уже самой начинать)) Так вот по-моему очень простой рецепт: Вечером засыпать клубнику сахаром 1:1 , утром когда сахар растворится довести до кипения, выключить дать остыть ,где-то до вечера,и так три раза. На четвертый проварить мин 10 ,разлить в банки и закрыть. Я закрываю крышками самозакручивающимися. Клубника ,по такому рецепту получается не разваренная,,целыми ягодками)
Еще знаю,добавляют немного водки,это придает интересный вкус,только не знаю кол-во
Bookmarks