Мультиварка. Проверенные рецепты.

[ЖУЖУЛЯ]

Привет всем!Девочки, хелп, еще пару слов о йогурте.. делала первый раз в баночках пол литровых, залила их по плечики водой и на 6 часов. А он не загустел вобще.Правильно ли я сделала залив его водой??

Я первый раз делала в 300 граммовых баночках, заливала водой на половину баночек, и на режим "Йогурт", в Орионе он 8 часов. Прекрасно всё загустело, я даже где-то выставляла фотки

Вот, нашла http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post21476051

[Марс]

Привет всем!Девочки, хелп, еще пару слов о йогурте.. делала первый раз в баночках пол литровых, залила их по плечики водой и на 6 часов. А он не загустел вобще.Правильно ли я сделала залив его водой??

Я заливаю водой по плечики (рецепт такой), густеет так же как у Аnastasiy@, если перевернуть баночку, то не вытечет. Может с температурой где-то была ошибка? Или закваска не "сработала"

[Маша Мелешко]

Я заливаю водой по плечики (рецепт такой), густеет так же как у Аnastasiy@, если перевернуть баночку, то не вытечет. Может с температурой где-то была ошибка? Или закваска не "сработала"

я подозреваю, что 6 часов ему мало было, не нужно было водой заливать.....
сижу думаю, может все таки поставить еще на пару часиков.... хуже не будет уже...ну скажите что нибудь!!!я его вчера делала.

[Дашенька]

Привет всем!Девочки, хелп, еще пару слов о йогурте.. делала первый раз в баночках пол литровых, залила их по плечики водой и на 6 часов. А он не загустел вобще.Правильно ли я сделала залив его водой??

Не помню какая у вас мультиварка. Если панасоник, то скорее всего ничего не получится.

Я йогурт делаю в йогуртнице и ставлю на 8 часов. Всегда получается отлично.

[ЖУЖУЛЯ]

я подозреваю, что 6 часов ему мало было, не нужно было водой заливать.....
сижу думаю, может все таки поставить еще на пару часиков.... хуже не будет уже...ну скажите что нибудь!!!я его вчера делала.

На пару часиков ставить уже бесполезно. Какую закваску использовали?

[Маша Мелешко]

Не помню какая у вас мультиварка. Если панасоник, то скорее всего ничего не получится.

Я йогурт делаю в йогуртнице и ставлю на 8 часов. Всегда получается отлично.

у меня филлипс HD 3036/03

На пару часиков ставить уже бесполезно. Какую закваску использовали?

жалко...закваска sacco. раньше заквашивалась, молоко домашнее, закипятила остудила и все как обычно , только в банках и вода ж...надо было на 8 часов ставить..

[ЖУЖУЛЯ]

жалко...закваска sacco. раньше заквашивалась, молоко домашнее, закипятила остудила и все как обычно , только в банках и вода ж...надо было на 8 часов ставить..

Я сразу после мульти ставлю йогурт в холодильник, это тоже очень на густоту влияет

[Маша Мелешко]

Я сразу после мульти ставлю йогурт в холодильник, это тоже очень на густоту влияет

не, утром смотрела, было жидкое, даже не кефир..(

[Lena 1980]

у меня филлипс HD 3036/03


жалко...закваска sacco. раньше заквашивалась, молоко домашнее, закипятила остудила и все как обычно , только в банках и вода ж...надо было на 8 часов ставить..

у меня тоже последние 2 раза йогурт не получился. Хотя молоко тоже закваска Виво(всегда ее ипользовала)

[Репка]

я подозреваю, что 6 часов ему мало было, не нужно было водой заливать.....
сижу думаю, может все таки поставить еще на пару часиков.... хуже не будет уже...ну скажите что нибудь!!!я его вчера делала.

может вода с баночками холодными были.. в инструкции к закваске пишется, что разводить нужно в молоке 35-40 градусов, не меньше чтоб сработали и не больше чтоб не перегрелись. Я сегодня первый раз в баночках сделала, перед тем как разлить молоко с закваской у меня баночки в мульте прогревались минут 20, все хорошо получилось, при перевороте не вываливается

[Мирошенька]

у меня филлипс HD 3036/03


жалко...закваска sacco. раньше заквашивалась, молоко домашнее, закипятила остудила и все как обычно , только в банках и вода ж...надо было на 8 часов ставить..

Посижу, послушаю У меня тоже на sacco не получилась кисломолочка. Раньше другими пользовалась, в этот раз сделала все, как обычно, а результат
Делаю в мульте DEX-60

[Марс]

я подозреваю, что 6 часов ему мало было, не нужно было водой заливать.....
сижу думаю, может все таки поставить еще на пару часиков.... хуже не будет уже...ну скажите что нибудь!!!я его вчера делала.

Согласна с ЖУЖУЛЕЙ, уже не поможет(
Сейчас похолодало ощутимо, если летом 6 часов было достаточно, то сейчас могло быть мало. У меня густой йогурт уже в мультиварке становится.
С sacco проколов не было. ттт
ряженка на сметане с рынка не получалась, было такое, на sacco все хорошо получается, но я четко контролирую температуру на всех этапах

[Забава]

у меня тоже последние 2 раза йогурт не получился. Хотя молоко тоже закваска Виво(всегда ее ипользовала)

Лена, и у тебя тоже ? А молоко как и обычно используешь ?

[Lena 1980]

Лена, и у тебя тоже ? А молоко как и обычно используешь ?

после разговора с тобой на след. день перестал получатся. Видно что-то с закваской

[Репка]

после разговора с тобой на след. день перестал получатся(((

ВЕДЬМА))

[Lena 1980]

)

вы в своем уме такое писать!!!

[Репка]

вы в своем уме такое писать!!!

вообще это была шутка))) количество смайликовых скобок следом за словом об этом подсказывает

[Lena 1980]

вообще это была шутка))) количество смайликовых скобок следом за словом об этом подсказывает

дурацкая шутка. удалите свой пост!!!!!
Зачем обижать человека, он вам что-то плохое сделал???

[элин]

«Объясненная шутка перестает быть шуткой.» Вольтер

[flyerissa]

дурацкая шутка. удалите свой пост!!!!!
Зачем обижать человека, он вам что-то плохое сделал???

многие женщины восприняли б как комплимент не будьте такой серьезной