Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Наконец то пишу отзыв о чае Тайное свидание - чаек супер, очень ароматный, вкус бесподобный, с удовольствием пью даже без сахара, т.к. чай за счет фруктов сам по себе немного сладковат, но не приторыный, иногда попадаются листочки каких то цветочков, я так и не поняла, и сразу же распускаются как только заливается кипятком и в итоге в моей прозрачной чашке такая красота получается)
Очень понравился чай ЗОЛОТОЙ МАО ФЕНГ - крепкий, красивый цвет и насыщенный вкус. Рекомендации лучших собаководов!!
ПОЛУФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ
ООЛОНГ С ЖЕНЬШЕНЕМ-44 грн./100 грамм
Полуферментированный китайский чай с о.Тайвань. При производстве чая происходит особенная обработка, при которой он покрывается пыльцой растертого корня женьшеня. Чай имеет приятный, нежный, травянистый аромат и выраженный сладкий привкус.
Лена, большое спасибо за кофе и отдельно за доставку! Сейчас пью Шоколадно-ореховый крем: что вкус, что запах - просто обалденные!!! Спасибо! Остаюсь с Вами!!
О сортах Paradise Maragogype
Марагоджип ("Маракажу"). Это знаменитая разновидность кофе "типика", который был обнаружен в области Марагоджип (Маракажу)
бразильского штата Байя. Кофейные деревья "марагоджип" дают самые крупные в мире бобы, иногда их считают даже "излишне громадными".
"Марагоджип" в разных странах скрещивают с другими видами кофейных деревьев и получают кофе, славящийся как своим приятным ароматом, так и отличным внешним видом. В настоящее время выращивается в ряде стран Латинской Америки (Мексика, Гватемала, Никарагуа, Колумбия). К сожалению, по причине не слишком развитого производства, добыть саженцы "марагоджип" довольно трудно, и под конец плодоношения большая часть старых растений обычно заменяется более распространенными разновидностями кофейных деревьев.
По своим вкусовым характеристикам сорт кофе Марагоджип отличается от других сортов того же региона большей насыщенностью и плотностью.
Марагоджип Гватемала
В разнообразных климатических условиях тропической Гватемалы хорошо чувствуют себя кофейные деревья, производящие сорт Марагоджип (Maragogipe). Зерна этого сорта крупные. Они дают ароматный средне насыщенный настой. Гватемальский Марагоджип является одной из лучших разновидностей этого сорта и ведет свое начало от бразильского сорта с таким же названием.
Существует классификация гватемальского кофе в зависимости от высоты размещения плантаций над уровнем моря, включающая в себя восемь степеней качества. Кофе, полученный на высоте свыше 1400 м, обозначается SHB (Strictly High Bean) или хай гроун (High Grown). Это самые высококачественные зерна. Ниже качеством кофе, обозначаемый НВ (High Bean или Medium Grown), выращиваемый на высоте 1200-1400 м.
Лучшим сортам гватемальского кофе Арабика мокрой обработки присущ ясно выраженный пряный, шоколадный или "дымный" аромат - следствие вулканической почвы, на которой растут деревья. Гватемальский кофе отличается также повышенной кислотностью.
Отобранные ручным способом крупные зерна мягкой Гватемальской Арабики дают настой крепкий, вкус ярко выраженный. Этот кофе обладает чуть большей кислотностью по сравнению с нейтральными видами арабики, следовательно, хорошо сочетается с ними, а так же с горькими сортами кофе.
Марагоджип Никарагуа
Специально отобранные крупные зерна великолепного крепкого никарагуанского кофе. Настой терпкий, с горьковатым вяжущим привкусом. Хорошо сочетается с мягкими сортами кофе.
Виктория, здравствуйте. Рада, что Вам понравился Никарагуа Марагоджип, Вы так красиво и проникновенно его описали. Я пробовала этот плантационный сорт арабики в сочетании с десертным кофе Милвуд. Неплохо, интересно получилось. Также Никарагуа Марагоджип хорош в сочетании с десертной Королевской Вишней, прикольный купажик получается. Попробуйте
Лена, спасибо за очередной шедевральный кофе!!! вчера немного расстроилась, мне показалось что горчит, но сегодня горечи не ощутила и кофе оказался очень вкусным!!! Спасибо!!!
Какой чай любите Вы? Наблюдения психолога
Психологи, которые, как известно, знают о нас все лучше нас самих, утверждают, что о характере человека можно узнать по тому, какой чай они предпочитают. Кто знает, а вдруг это и правда?
Черный чай с молоком! Иногда вы принимаете все слишком легко. Иногда в решении важных вопросов вы тянете резину и реагируете на происходящее только тогда, когда проблема достигает точки кипения. Вы слишком часто говорите «да», хотя могли бы иногда и просто промолчать. Пожалуй, безоговорочно соглашаться стоит лишь в том случае, если вас хотят угостить новым очень вкусным чаем. Новизна во взглядах и ощущениях вам точно не помешает.
Черный чай, крепкий, без сахара! Вы видите такие мелкие детали, которых окружающие и вовсе не замечают. Вы знаете такие подробности, о которых другие и не догадываются. Но очень часто вы чувствуете, что плывете против течения. Что ж, с этим ничего не поделаешь, вы такой – как вы есть… Кто-то считает вас слишком придирчивым, кто-то – единоличником. Во всяком случае, единомышленников у вас не так много. Может, все-таки стоит попытаться плыть вместе со всеми? Кто знает, какие перспективы при этом для вас откроются…
Фруктовый чай! Господи, ну почему же все так сложно?! Вам бы побольше развлечений, легкомыслия, а то все работа, дела… Признайте, что иногда даже вы нуждаетесь в передышке от житейской суматохи. Останавливаться слишком часто на длительный перекур не надо, вам достаточно и нескольких минут хорошей релаксации. Во время чаепития просто закройте глаза и представьте, что вы в кресле-качалке перед камином, с хорошей книгой…
Эрл Грей! Вы такой же деликатный человек, как и аромат Эрл Грей. Ваше эго очень уязвимо, а душевное состояние то на подъеме, то на спаде. Больше верьте в себя: вы гораздо сильнее и активнее, чем думаете. Вы так редко делаете перерывы на чай, попытайтесь выкроить на них чуть больше времени. Воспринимайте эти переменки, как небольшую награду за ваши усилия изменить себя к лучшему.
БЕЛЫЕ СЛЕЗЫ ДРАКОНА-58 грн./100 грамм
Высококачественный белый (вязаный) чай. Выращивается на прекрасной горной плантации на берегу реки Лан Цаньг в юго-западной части Китая. Для приготовления чая берутся лишь самые нежные почки, которые скручиваются вручную. Имеет нежный вкус и тонкий аромат.
БЕЛЫЙ ПИОН-50 грн./100 грамм
Знаменитый китайский белый чай из северной провинции Фуцзянь, горы Уи. Чайные почки поддаются лишь специальной ферментации, до 10-15%. Имеет ярко-желтый цвет настоя. Владеет естественным свежим ароматом и освежающим насыщенным вкусом.
Востаннє редагував Gar1: 24.03.2012 о 11:48
Лена, женьшеневый хороший, вкусный чаек, внешний вид вначале удивил!
Здравствуйте, кофе Бали тоже понравился, приятный аромат и вкус, можно брать)
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks