Кофе свежеобжаренный качества Premium и Specialty

[Bely69]

есть в наличии

[Bely69]

самый вкусный свежий кофе

[Bely69]

История кофе охватывает несколько периодов. История кофе берёт начало с древнейших времен и уходит корнями в первые цивилизации Ближнего Востока, хотя происхождение кофе до сих пор остаётся неясным.

Считается, что эфиопские предки народов Оромо первыми заметили возбуждающий эффект кофейного зерна. Однако, никаких прямых доказательств на этот счёт нет, не сохранились и свидетельства о том, где в Африке произрастал кофе или кто среди африканцев мог знать о существовании кофе раньше XVII века. Согласно широко распространённой легенде, первооткрывателем уникальных свойств кофейного дерева стал эфиопский пастух Калдим приблизительно в 850 году. Позднее возникновение данной легенды (1671 год) и отсутствие свидетельств самого Калдима заставляют ряд исследователей предполагать, что легенда недостоверна. Из Эфиопии, кофе распространился в странах Египта и Йемена. Наиболее ранние свидетельства употребления кофе относятся к середине XV века в суфийских монастырях Йемена. Из Эфиопии кофейный напиток распространился по всему Ближнему и Среднему Востоку. К XIX веку кофе широко распространился в Италии, Индонезии и Америке.

Первоначально (около 1200 года) кофе готовился как отвар из высушенной оболочки кофейных зёрен. Затем возникает идея об обжаривании этой оболочки на углях. Обжаренную кожуру и небольшое количество серебристой шкурки засыпали на полчаса в кипящую воду. В настоящее время насчитывается более ста сортов кофе. Высшие сорта кофе отличаются крепким настоем и ароматом. В Европе он чрезвычайно ценился до XVIII века. Позже кофе отнесли к числу вредных напитков и только в XX веке кофе снова стал популярен. По месту произрастания кофе делят на три группы: американский, африканский и азиатский. (с)

[Bely69]

очень вкусный кофе

[Bely69]

[Bely69]

осталось немного
наступна обжарка через неделю

[Bely69]

последние полкило

[Bely69]

свежая обжарка

El Salvador Mi Tierra - 75 гривен 250 гр.
СТРАНА - Сальвадор
РЕГИОН - La Montañita, Santa Ana
ВЫСОТА - 1200 – 1450 м
ФЕРМА - Mi Tierra
Сорт - Арабика
Вид - Bourbon, Typica and Maragogype
Способ обработки и сушки - Мытый
Классификация зелёного зерна - Premium
Размер зелёного зерна - 16/18

Brazil Daterra Monte Cristo - 70 гривен
СТРАНА - Бразилия
РЕГИОН - Cerrado (Minas de Gerais)
ВЫСОТА - 1150 м
ФЕРМА - Daterra Boa Vista
Сорт - Арабика
Вид - Mundo Nuvo
Способ обработки и сушки - Натуральный
Сертификация Rainforest Alliance, UTZ, ISO 14001
Качество зелёного зерна - Premium
Размер зелёного зерна - 16/18

[Bely69]

[Bely69]

[Speedinfo]

Такой интересный набор слов)

[Bely69]

учи испанский

[Bely69]

Сальвадорский кофе арабика подразделяется на следующие категории качества в зависимости от высоты выращивания (как в Гватемале, Коста-Рике и т. д.): Strictly High Crown — SHG, High Crow - HG, Central Standard - CS.
Горный хребет Апанека-Иламатепек расположен на западе Сальвадора и включает в себя регионы Ахуачапан, Санта-Ана и восточную часть Сонсонате. Апанека-Иламатепек может похвастаться наибольшей плотностью кофейных посадок в стране.
Ферма Mi Tierra находится в кантоне La Montañita, юрисдикции Chalchuapa, департамент Санта-Ана.

Семья Gamero владеет фермой более трех поколений и используют только лучшие методы ведения сельского хозяйства для выращивания кофе качества Premium.
Средний возраст насаждений составляет более 35 лет, в основном плантации состоят из видов: Red Bourbon - 85%, Maragogype -10% и Typica -5%.

[Идиллия]

а кофе есть в наличии?

[Bely69]

а кофе есть в наличии?

есть
обжарка от 7 июля

[Bely69]

свежий кофе

[Bely69]

кофе есть

[Speedinfo]

Нет, его лучче пить!

[Bely69]

пить тоже можно

[Bely69]

не стесняемся
заказываем вкусный кофе