Молоко и молочная продукция в вопросах и ответах.

[dan]

На вопрос куда и зачем Вам такой обьем продукции, получен ответ: Вы непредставляте себе какая какая вкусная и густая сметана получается у нас из Вашего сухого молока, такая что ложка стоит в ней)))
Вот такое у нас натуральное производство.)))

[Яблонька]

В Белоруссии, у меня родители там работают в лаборатории на производстве так рассказывали много раз как к ним выстраивается очередь машин с Украины и упрашивают продать весь обьем склада готовой продукции в обход договоренностей о отгрузке данной продукции России)))

На вопрос куда и зачем Вам такой обьем продукции, получен ответ: Вы непредставляте себе какая какая вкусная и густая сметана получается у нас из Вашего сухого молока, такая что ложка стоит в ней)))
Вот такое у нас натуральное производство.)))

А что делать, если у нас своих коров нет. Зачем нам коровы, если сухое молоко из Белоруссии и пальмовое масло из Малазии превращаются на наших заводах в гораздо большее количество денег, чем можно получить от коров) Ведь за коровами ухаживать нужно, а тут просто смешал - и куча денег))

[~ Электра ~]

На вопрос куда и зачем Вам такой обьем продукции, получен ответ: Вы непредставляте себе какая какая вкусная и густая сметана получается у нас из Вашего сухого молока, такая что ложка стоит в ней)))
Вот такое у нас натуральное производство.)))

давно уже не заморачиваюсь по этму поводу))). Без крахмала? Без пальмового жира? Без соды-антибиотиков-амиачной селитры (как в "домашнем" молочке от хороших тетенек в каждом первом селе) ? Ура и слава Богу! А сухое молоко совершенно не самое страшное что есть на свете)), да, витаминов там возможно совсем нет, ну так витамины мы не из молока и сметаны получаем, а из других продуктов.

[Яблонька]

А сухое молоко совершенно не самое страшное что есть на свете)), да, витаминов там возможно совсем нет, ну так витамины мы не из молока и сметаны получаем, а из других продуктов.

и это верно))

[tatta72]

купила давеча молоко Галичина.. очень плохо скисает... очень долго... гораздо хуже Злагоды

[ninamalina]

купила давеча молоко Галичина.. очень плохо скисает... очень долго... гораздо хуже Злагоды

а мне чет казалось, что Галичина еще норм пролукт(

[Яблонька]

купила давеча молоко Галичина.. очень плохо скисает... очень долго... гораздо хуже Злагоды

А Вы попробуйте в него добавить закваску

[tatta72]

А Вы попробуйте в него добавить закваску

зачем? для меня важный фактор - естественное скисание) вот честно, до сих пор кроме магдалиновского молока, ни одно больше не сквашивается так натурально, чтобы с сывороткой
просто до сих пор я о продуктах Галичины была лучшего мнения

[Яблонька]

зачем? для меня важный фактор - естественное скисание) вот честно, до сих пор кроме магдалиновского молока, ни одно больше не сквашивается так натурально, чтобы с сывороткой
просто до сих пор я о продуктах Галичины была лучшего мнения

Эх... Тогда вам нужна настоящая корова, а не молзоводовская))
Стерильное молоко не скисает, как положено. Там в лучшем случае все бактерии убиты температурой, а в худшем - антибиотиками.
Так что вскипятите молоко и используйте закваску. А естественно сквашивать молоко можно только натуральное, из под коровы. И то, если вы эту корову и хозяйку коровы очень хорошо знаете, и уверены в их чистоплотности и здоровье.

[Тилимилитрямка]

зачем? для меня важный фактор - естественное скисание) вот честно, до сих пор кроме магдалиновского молока, ни одно больше не сквашивается так натурально, чтобы с сывороткой
просто до сих пор я о продуктах Галичины была лучшего мнения

плюсану магдалиновское молоко - скисает всегда отлично. И недавно распробовала их творог - замечательно пошел с кефиром и отрубями.

[tatta72]

плюсану магдалиновское молоко - скисает всегда отлично. И недавно распробовала их творог - замечательно пошел с кефиром и отрубями.

а где вы его купили? у нас на Коммунаре несколько точек, куда завозят магдалиновку, но творога никогда нет(

[Тилимилитрямка]

а где вы его купили? у нас на Коммунаре несколько точек, куда завозят магдалиновку, но творога никогда нет(

на рынке Кодак, на Победе. Но его обычно мало привозят и желательно успеть купить до 11-12 часов, т.к. потом может не быть.
Спросите у продавцов заказывают они или нет. Магдалиновский творог бывает жирностью 9% или 0% и продается в пластиковых ведерочках по 800 гр., но он для любителей сухого, плотного творога.

[ninamalina]

а где вы его купили? у нас на Коммунаре несколько точек, куда завозят магдалиновку, но творога никогда нет(

плюсану магдалиновское молоко - скисает всегда отлично. И недавно распробовала их творог - замечательно пошел с кефиром и отрубями.

зачем? для меня важный фактор - естественное скисание) вот честно, до сих пор кроме магдалиновского молока, ни одно больше не сквашивается так натурально, чтобы с сывороткой
просто до сих пор я о продуктах Галичины была лучшего мнения

а что это за торговая марка??

[tatta72]

на рынке Кодак, на Победе. Но его обычно мало привозят и желательно успеть купить до 11-12 часов, т.к. потом может не быть.

воот, это вообще главная проблема в покупке этой продукции)) успеть

ninamalina это продукция Магдалиновского маслозавода, сайта у них похоже нет. Товар не продается в супермаркетах, в небольших торговых точках на рынках, в основном, упаковка такая "веселенькая" с коровками)

[ninamalina]

воот, это вообще главная проблема в покупке этой продукции)) успеть

ninamalina это продукция Магдалиновского маслозавода, сайта у них похоже нет. Товар не продается в супермаркетах, в небольших торговых точках на рынках, в основном, упаковка такая "веселенькая" с коровками)

понятно, жаль. спасибо

[Йожик]

Шо то на вопросы Злагода перестало отвечать.... ну да ладно.

Кароче говоря: сегодня примерно в девять утра. На ж.м.Клочко-6. Хожу скупляюсь.
От "Злагоды" каждый день призжает "Газель" с будкой и стоит возле Цветы торгует качественным продуктом. Перед ними всегда свора собак. С недавних пор я начал обращать внимание на бродячих собак.

Ну так вот. Выходит из фургона "Злагоды" продавщица, выносит порезанную кубиками свинину и начинает кормить вокруг себя собак. Они бегают, трутся об нее, она их чешет. Идилия. Но шо меня прикололо, так там была собака поменьше. Примерно по колено "кабыздох". Вероятно эту псюру все обижают, т.к. оно поменьше остальных. Продавщица таки додумалась, она запхала эту собаку в торговый павильен и бросала жрачку ей туда.

Ваще коротко: это бессмысленно спорить о пользе облизывания бродячих собак. есть точка зрения шо это развивает доброту. Но если вы боитесь к ним подойти, то покупайте сырки в том павильене. Продавщица перечешет всех собак, перегладит, потом наврядли будет бежать мыть руки в магазин. А в ее собачей будке водопровод не подведен. Потом она этими же руками возьмеи сырки и всучит вашим детям. Шо бы зараза не пропала, дети после того как поялозят сырок и разорвут обертку должны облизать фантик.

Ненуашо: приятного аппетита.

[ninamalina]

капец((

[Loona]

Купили в АТБ масло "Волошкове поле", а оно с каким-то застарелым привкусом...Фе...
И это дорогая марка...
Дата изготовления 22 січня... Были брикеты и за более ранние даты...
Неужели все так плохо уже и бренд испортился, или это в АТБ лучше не покупать?

[Maksi]

зачем? для меня важный фактор - естественное скисание) вот честно, до сих пор кроме магдалиновского молока, ни одно больше не сквашивается так натурально, чтобы с сывороткой
просто до сих пор я о продуктах Галичины была лучшего мнения

Волошкове поле покупали?

Кстати. Обратите внимание на надписи мелкими буквами сзади всего молока. Всё молоко делается в ТУУ в Украине. Почти всё.
Одно из немногих, которое делается по ДСТУ - это Волошкове поле.
Думайте.

[tatta72]

Волошкове поле покупали?

да, киснет плохо, как и другое молоко из с/м, кстати,как и Яготинское, которое тоже тут хвалили.

Кстати. Обратите внимание на надписи мелкими буквами сзади всего молока. Всё молоко делается в ТУУ в Украине. Почти всё.
Одно из немногих, которое делается по ДСТУ - это Волошкове поле.

а еще по ДСТУ делается Магдалиновское и Ласунчик от Злагоды(кстати, надо эксперимент по его сквашиванию провести ), и если не ошибаюсь, Синельниковское тоже. мы в этой теме уже это все обсуждали.

Думайте.

обязательно