Пожалуйста! все зависит от ваших предпочтений!
Пастилу можно готовить из подслащенного, вареного или не вареного фруктового или овощного пюре. Из крупно натертых фруктов получается более толстая пастила, чем из пюре. Вариантов очень много, например, взбиваем блендером пюре из ягод, фруктов:
1.черная смородина+банан +йогурт(или без йогурта);
2.Вишня+банан+йогурт+сахар по вкусу;
3.клубника+банан;
4.киви+банан+кокосовая стружка;
5.просто абрикосы (или с йогуртом или с бананом);
6.йогурт+орехи грецкие+кокосовая стружка+мед или сахар по вкусу;
7.виноград(на соковыжималке)+банан. Можно добавлять по желанию кунжутные семечки, кокосовую стружку, орехи, шоколад.
Чтобы пастила не прилипала к сплошному поддону, слегка смазать его растительным маслом.
Приготовить густое пюре (предпочтительно из перезрелых продуктов).
Ложкой размазать пюре по поддону. В идеальном варианте в середине поддона слой пюре должен быть тоньше, чем по краям.
На один поддон требуется примерно 1'/2 стакана пюре.
Включить сушилку на режим "медиум" и оставить на 12 часов. Вуаля! пастила готова! можно свернуть в трубочку, нарезать на полоски или квадраты, свернуть треугольничком)))




Відповісти з цитуванням


Bookmarks