Молоко и молочная продукция в вопросах и ответах.

[МИХАИЛэлектро]

канешна.. взрослым нужно пиво))

на самом деле вредность коровьего молока для взрослых преувеличена, далеко не у всех людей неперевариваемость молочного белка и молочного сахара. Я себя норм чувствую после пития молока, отказываться от него не собираюсь)

Удачного лечения....

[Geoby]

Нас смущает сомнительность результатов многих тестов, которые проводила данная организация, и закрытость методологии их проведения. Да и зачем что-то заказывать, если проверки Госстандарта у нас происходят ежеквартально. Да, они нам тоже на сообщают, где они будут покупать нашу продукцию и какую. Но доверие к государственной структуре у нас все же есть). И ответственность перед ними выше.

Может в научно-исследовательском Центре Независимых Потребительских Экспертиз взятки не берут за исследования ??? ))))

Да пожалуйста, давайте начнем с этой организации:

http://www.ukrcsm.kiev.ua/index.php?...mid=89&lang=ru
ГП "Укрметртестстандарт" – самый мощный в Украине орган по оценке соответствия, признанный в странах СНГ, Европейском Союзе и мировым сообществом, которое имеет многолетний опыт оценки соответствия продукции в национальной системе сертификации УкрСЕПРО, международной системе МЕКСЕ, компетентность которого подтверждена Национальным агентством по аккредитации Украины и Европейской ассоциацией по аккредитации ЕА внедряет собственный Знак соответствия продукции установленным к ней требованиям (далее – Знак). Этот Знак представляет собой оригинальную композицию из букв латинской азбуки UCSM – аббревиатуры англоязычного названия Ukraine Centre of Standardisation and Metrology (в украинской транслитерации - "УЦСМ") – историческое название ГП "Укрметртестстандарт".

Получение производителями и поставщиками права использования Знака позволит получить доверие к своей продукции потребителей, как к продукции высокого качества, на основании ее оценки и контроля ГП "Укрметртестстандарт", который знает цену своего хорошего имени и, тем самым, гарантирует качественное, независимое, беспристрастное и справедливое изучение и надзор за предметом оценивания.

Для потребителя этот Знак является гарантией того, что продукция прошла соответствующий контроль и отвечает требованиям законодательства Украины и задекларированным в маркировке состава и свойствам.

Поэтому, если в маркировке продукции или сопроводительной документации к ней, потребитель увидит Знак – то он может рассчитывать на гарантированное качество и безопасность.

Учитывая приобретенный международный авторитет ГП «Укрметртестстандарт» этот Знак должен также способствовать продвижению украинской продукции на европейский и международный рынки.

Подтверждение соответствия продукции, употребление или использование которой может быть опасным для потребителя, отнесено законодательством Украины к законодательно регулируемой сфере, и является обязательным для производителя или поставщика такой продукции. Подтверждение соответствия продукции в законодательно-регулируемой сфере осуществляется путём её сертификации. Какую именно продукцию отнесено к законодательно-регулируемой сфере, определено в перечне продукции, подлежащей обязательной сертификации в Украине. Однако этот перечень охватывает небольшой спектр продукции, и обязательная сертификация осуществляется только по показателям безопасности.

Как быть производителю или поставщику, продукция которого не входит в законодательно-регулируемую сферу, и который желает продемонстрировать, что продукция является не только безопасной, а и качественной? Декларирование соответствия продукции, которое предусмотрено техническими регламентами, и широко применяется в мире, не всегда является оправданным в Украине. Так сложилось, что украинский потребитель больше доверяет независимому мнению сторонних специалистов и государственных органов. Причиной этого часто является недобросовестность некоторых предприятий, которые вводят потребителя в заблуждение.

Предлагаем Вам другое решение - добровольную сертификацию продукции, которая осуществляется в законодательно нерегулируемой сфере согласно порядку, определённому договором между заявителем (производителем, поставщиком) и органом сертификации. Заявитель самостоятельно определяет, на соответствие каким показателям он желает подтвердить соответствие продукции и заказывает схему сертификации. Независимые эксперты органа сертификации и испытательной лаборатории осуществляют компетентную оценку соответствия Вашей продукции и оформляют подтверждающий документ - сертификат соответствия.

Добровольная сертификация продукции приобретает всё большую популярность среди украинских производителей и поставщиков, благодаря:

повышению привлекательности продукции в глазах заказчиков и завоёвыванию их доверия;
повышению конкурентоспособности продукции и получению преимуществ при участии в тендерах;
повышению собственной уверенности руководства предприятия - производителя или поставщика продукции в её качестве.

Добровольная сертификация в Национальной системе сертификации УкрСЕПРО осуществляется согласно с требованиями ДСТУ 3413-96, и включает такие основные этапы:

подача заявки и сопроводительной документации на продукцию в орган сертификации;
анализ поданной документации и принятие решения органом сертификации по заявке о возможности и схеме проведения сертификации;
обследование или аттестация производства, или оценка или сертификация системы управления качеством, если это предусмотрено схемой сертификации;
отбор, идентификация образцов продукции и их испытания;
анализ полученных результатов;
в случае положительных результатов - оформление сертификата соответствия и его регистрация в Реестре Системы сертификации УкрСЕПРО;
технический надзор за сертифицированной продукцией.

Бланк Заявки для проведения добровольной сертификации продукции Вы можете получить на этом сайте (Заявка серт прод.doc), или послав запрос на электронный адрес: [email protected]

Смелее ЗЛАГОДА !!!! Ты лучшая !!!! )

P.S. Обязательно приду на экскурсию, не забудьте пригласить.

Да, кстати, я до сих пор не получил ответ на свой вопрос: "Почему вы не производите детские сырки ?" )

[Dnepr]

Предпочитаю за те же деньги покупать польский и голландский сыр.
Там рабочие получают в 5-10 раз больше наших. И сыр намного качественней и вкусней.

Все не так просто. Там сильно дотируется сельское хозяйство, плюс отдельно дотируется когда сельскохозяйственная продукция идет на экспорт. Но проблемы там в принципе те же.

http://agroobzor.ru/zar/a-124.html

– В году нынешнем земледельцы продают молоко за 6 крон, а продажная цена – 12 крон (позволю себе с господином Дуфеком не согласиться, поскольку в течение продолжительного времени покупаю молоко в супермаркете Tesco по цене 7,9 кроны; чешские ритейлеры постоянно проводят кампании по ценовым скидкам – С.Ж.). Если бы земледельцы смогли продажную цену повысить до 8 крон, а ритейлеры на это должным образом отреагировали, то цена молока в торговой сети была бы ниже.
Политически подкованный «товарищ» спрашивает: «Если на нашем рынке существует спрос на качественные продукты сельского хозяйства, а сами земледельцы сталкиваются с проблемами закупочных цен, почему нет кооперативных магазинов с качественными агропродуктами? В городах масса народа, который не может найти хорошие сельхозпродукты. Даже при большевиках кооперативы имели в Праге магазины, а где они сегодня?»
– Строительство таких магазинов стоит огромных денег; малоимущие же земледельцы не имеют доступа к кредитам. Супермаркеты к тому же имеют в парламенте сильнейшее лобби, которое блокирует любые законы, поддерживающие подобные начинания зем-ледельцев, – заключает пан Дуфек. – Фермер потребителю не враг, но друг, товарищ и брат. Однако и в его положение обществу необходимо войти.

[tatta72]

Удачного лечения....

и вам не хворать...

[Радомир]

Приходите на экскурсию.

Вы же понимаете, что такие кка Яблонька не придут . Они уже решили что все знают. Ничем же не переубедишь.

[МИХАИЛэлектро]

Вы же понимаете, что такие кка Яблонька не придут . Они уже решили что все знают. Ничем же не переубедишь.

меня забыли.....
Умник Вы наш....

[Радомир]

меня забыли.....
Умник Вы наш....

Вы идете под грифом "такие как".

Да и ваще - Вы ж молоко не пьете. Че Вам там делать ?

[МИХАИЛэлектро]

Вы идете под грифом "такие как".

Да и ваще - Вы ж молоко не пьете. Че Вам там делать ?

нести в массы знание о вреде коровьего молока.....

[Радомир]

нести в массы знание о вреде коровьего молока.....

Статьи в КП прочли ?

[МИХАИЛэлектро]

Статьи в КП прочли ?

так Вы и газеты читаете?
Умнее стать желаете?
Я и "Пионерскую правду" не читал...
буков то не знамо...

[Vlad(VB)]

Не употребляю продукцию Злагоды с 2002 года по причине неудовлетворительного качества и отсутствия молока в их "молоке". ЭТО по вкусу никак не похоже на молоко. Вкус настоящего молока я хорошо помню. Можете сейчас сколько угодно рассказывать о переменах, а я все равно ничего у вас не куплю.

[Радомир]

так Вы и газеты читаете?
Умнее стать желаете?
Я и "Пионерскую правду" не читал...
буков то не знамо...

Учите азбуку тогда. Неуч - это плохо.

[Цветочник...]

от все таки хотелось бы, что тут говорили по существу, о молочной продукции, а не о непонятно о чем.
мне вот интересны альтернативы детского молока, кроме ТМ "Злагоды", кто что подскажет???

[Радомир]

от все таки хотелось бы, что тут говорили по существу, о молочной продукции, а не о непонятно о чем.
мне вот интересны альтернативы детского молока, кроме ТМ "Злагоды", кто что подскажет???

Президент - если только молоко.
Данон - если вообще молочка.

[Цветочник...]

Президент - если только молоко.
Данон - если вообще молочка.

у президента есть такое молочко??? честно никогда не обращал внимание и не встречал.

[Радомир]

у президента есть такое молочко??? честно никогда не обращал внимание и не встречал.

Если очень важна надпись "детское", перелейте президентовское в эту бутылочку...
А серьезно, то эти две французские компании очень высокие требования предъявляют к свое продукции.

Используют самые современные методы экспресс-анализа сырья. Кстати поэтому я куда больше верю продукции от этих производителей чем бабушкам на рынке. А один фосовский милкоскан заменяет всю злагодовскую лабораторию со значительно более точными измерениями.

[Радомир]

Предварительно была информация, что нужна. Т.е. время есть - можно подготовить.

А зачем? Настолько древнее производство что нарушена герметичность цепочки молоковоз - упаковка?
Или ы Вас технолог крышку танка открывает и оттуда берет пробу продукции? И закваску, наверное, прямо в танк льете сверху

Сколько был на экскурсиях по производству - никто никакой книжки не спрашивал

[МИХАИЛэлектро]

Учите азбуку тогда. Неуч - это плохо.

АзБукиВеди?
Стрёмно как-то....

[Dendnepr]

Звучал вопоос-чем отличается детское молоко от просто молока, детский кефир-от просто кефира?

[tatta72]

Звучал вопоос-чем отличается детское молоко от просто молока, детский кефир-от просто кефира?

да-да, мне тоже интересно, почему литр детского молока стоит 20 грн, что в нем детского то?