Хлеб каких хлебозаводов вы покупаете?

[**ANGEL**]

Бред полный, информацией о товарах с собственными торговыми марками 'Приват Лейбл' (товару не нужны рекламные затраты и для него уже есть точки реализации, что позволяет не платить за вход в магазины и разные откаты), не владеете и не пытались для начала получить хоть какието познания по теме. На западе есть сети в которых доля товаров Приват Лейбл составляет 70% и Атб первая компания в Украине которая активно перенимает опыт и расширяет асортимент собственных ТМ.

Да прям уж-таки и первая... А для МЕТРО продукция ТМ"Аро" не выпускается? А для Сильпо ТМ "Премия" тоже не делается? И еще могу несколько примеров привести.
По теме. Когда я делала репортаж с 8 Х/З (осень 2008 года), там все было стерильно, видела все своими глазами. И линии по производству, и упаковку и хранилища.
Сама покупаю хлеб "Житня сила". В том же АТБ. ТС, попробуйте, он действительно отличный. Мне нравится с курагой. Если его нет, то беру х/з №9, тоже в качестве уверена, но он не везде есть.
Хлебопечка - не вариант, как по мне. Очень калорийно и сильно поправляешься с него. Предпочитаю есть хлеб очень редко, пару кусочков в неделю утром с чаем. Первое-второе-компот)) ем без хлеба.

[Sergey B.]

Бред полный, информацией о товарах с собственными торговыми марками 'Приват Лейбл' (товару не нужны рекламные затраты и для него уже есть точки реализации, что позволяет не платить за вход в магазины и разные откаты), не владеете и не пытались для начала получить хоть какието познания по теме. На западе есть сети в которых доля товаров Приват Лейбл составляет 70% и Атб первая компания в Украине которая активно перенимает опыт и расширяет асортимент собственных ТМ.

всё верно, только жалеко не АТБ первая, а помоему Сильпо со своей ТМ "Премия". насчёт хлеба в супермаркетах весь вопрос в свежести, в большинстве супермаркетов хлеб на раскладках вперёд выкладывается специально менее свежий, до выкладки он ещё может пролежать какоето время, в киосках хлеб всегда свежее так как это фирменная торговля хлебозавода.

[YurikM]

От этого не застрахован никто, можно после покупки на газе обжигать

Такое почему-то происходит именно с 8-ым (про другие не слышал подобного).
Вообще по личным наблюдениям (до того, как перешли на хлебопечку), хлеб очень хорошего качества (вкус, долго не черствеет) - это Хлебодар (Запорожье), покупали в Метро. Ещё Полтавский хороший, но попадался только ржаной.

[dan]

всё верно, только жалеко не АТБ первая, а помоему Сильпо со своей ТМ "Премия". насчёт хлеба в супермаркетах весь вопрос в свежести, в большинстве супермаркетов хлеб на раскладках вперёд выкладывается специально менее свежий, до выкладки он ещё может пролежать какоето время, в киосках хлеб всегда свежее так как это фирменная торговля хлебозавода.

Я имел в виду первая компания в % соотношении собственных ТМ к остальному АП и активно расширяет перечень.

[kot1066]

/7aDoHaK - то не дата выпуска, а конечный срок реализации.
Счас жара, хлеб элементарно цветет. Храню в холодильнике. Перед употреблениемв в СВЧ печку на 10 секунд.
То видно вам попалась продукция с нарушниями при хранении. может пару дней на жаре полежала...
По качеству хлеба 8хз нареканий нет. Вон, батон прокатался в кофре пару дней - нормально. не поцвел

[/7aDoHaK]

/7aDoHaK - то не дата выпуска, а конечный срок реализации.
Счас жара, хлеб элементарно цветет. Храню в холодильнике. Перед употреблениемв в СВЧ печку на 10 секунд.
То видно вам попалась продукция с нарушниями при хранении. может пару дней на жаре полежала...
По качеству хлеба 8хз нареканий нет. Вон, батон прокатался в кофре пару дней - нормально. не поцвел

[Sholohov]

Уже около года, как перешел на хлебопечку. На троих выпекается 2 батона французского в неделю. С вечера кладу ингредиенты, таймер на 7 утра. Отдельный бонус, от которого в восторге вся семья - аромат свежеиспеченного хлеба, который будит утром. Ни в каком АТБ это счастье не купить... Печурка Panasonic SD254.
http://s54.radikal.ru/i146/0906/7b/fe28d1830dd0.jpg

[KML]

Да, по вкусовым качествам магазинский хлеб отдыхает.

[Gonsalez]

Хлеб в себестоимости из в/сорта муки и с учетом эл. энергии - 3,9 грв/ кг. В соседнем киоске батон 2,6 или 6,5 грв/ кг, так, что о чем вы? При этом хлеб из хлебопечки не черствеет до 3-5 дней и плесень появляется через неделю, а у батон уже никакой через день. Да и по вкусу - вы бы попробовали, а потом чушь писали...

На счет стоимости - погорячился. Если можете - распишите пожалуйста ингредиенты с ценами. А на счет вкуса я ничего плохого не говорил - очень вкусный, пробовал...

[Tranklukator]

На счет стоимости - погорячился. Если можете - распишите пожалуйста ингредиенты с ценами. А на счет вкуса я ничего плохого не говорил - очень вкусный, пробовал...

Белый хлеб:
Пшеничная мука - 400гр. (1,2 грн)
Дрожжи прессованные - 8 гр. (0,12грн.)
Электроэнергия (нагрев+замес) - 0,15грн.
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Вода - 260 мл.
Масло растительное - 1 ст. ложка

Последние 4 пункта прикиньте сами.

[Alen_ka]

Супермаркетов в городе навалом, и раскритиковать можно не только АТБ, и не только по качеству завозимого хлеба, а и по фруктам, молочной продукции, врядли какой супермаркет похвастается достойными способами хранения этих продуктов на складах и на витринах....
Ну не о том хотела сказать...
Хлеб в принципе употребляю редко, разве что с первыми блюдами...и поэтому покупаю только половинками, так вот когда то купила половинку нарезного черного хлеба в в АТБ, кусочки слипшиеся, через сутки плесень пошла...подумала ну мало ли что там в АТБ в упаковку запихнули, они на это горазды)))) в сл.раз пошла специально в киоск 8-го хлебозавода, наивная такая, думала что там что то другое)))) нефига, такая же упаковка, такие же "нарезные" кусочки, видимо ножи у них там затупились надолго...но плесени не дождалась, потому что как то быстро хлебушек пошел))))))
Так что думаю если этот хлеб попадет на витрины другого супермаркета (не АТБ) то финал будет таким же, все зависит от хлебозавода

[Yvgen]

Покупаю черный хлеб (половинку), нарезной 8 хлебзавода в Сильпо - все классно )

[foder]

Моя свекровь нашла в хлебе стекло, позвонила на хлебзавод и нагнала на них так, что они тут же привезли ей несколько буханок хлеба и по-моему еще муки впридачу)))

[Sergey B.]

Хлеб в принципе употребляю редко, разве что с первыми блюдами...и поэтому покупаю только половинками, так вот когда то купила половинку нарезного черного хлеба в в АТБ, кусочки слипшиеся, через сутки плесень пошла.

это не в ножах дело, такое бывает когда режут и пакуют хлеб НЕ остывшим, что противоречит технологии, о восьмёрке слышал не раз такое, берите 10ку

[Maruna]

Белый хлеб:
Пшеничная мука - 400гр. (1,2 грн)
Дрожжи прессованные - 8 гр. (0,12грн.)
Электроэнергия (нагрев+замес) - 0,15грн.
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Вода - 260 мл.
Масло растительное - 1 ст. ложка

Последние 4 пункта прикиньте сами.

Что-то сомнительно!

[YurkaDP]

Что-то сомнительно!

что именно??

вот тут http://free-manuals.ru/producer_pana...ual_13822.html инструкция на мою Panasonic SD-255 --- почитайте сами..

[Maruna]

что именно??

вот тут http://free-manuals.ru/producer_pana...ual_13822.html инструкция на мою Panasonic SD-255 --- почитайте сами..

15 копеек - это пол киловата. Вы в это верите?

[Sergey B.]

ещё к расчётам прибавьте стоимость самой хлебопечки. тоесть стоимость хлебопечки делённую на колл-во дней гарантийного срока эксплуатации(1 год?), если каждый день печёте по булке, если не каждый день то делите соответственно.

[Maruna]

Покупаю хлеб в пекарне Варуса - всегда довольна!

[Безпека]

Вчера купил половинку белого хлеба хлебзавода № 8 в АТБ. Принес домой, положил на стол и не распечатывал его. Только что пришел домой пообедать и распечатал этот "славный хлебушек", дата выпуска 30.06.2010 года... Смотрим фото
Половинка белого только вскрыта

Эталон якости хлиба


Свежий хлеб :smt232

именно такого я не встречала,но вот,что хлеб портится быстро и зацветает, буквально к утру следущего дня бывало часто