Магазин Домашний Пекарь - все для выпечки Паски. Бумажные формы. Деревянные пасочницы.

[namila]

В продаже появился КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ. Цена за 10 гр - 14 грн (это примерно такое же количество, как на фото)



Кайенский перец, крошечные стручки которого размером чуть больше ногтя взрослого человека, — кумир не только сыроедов, но и многих более традиционных диетологов. Считается, что в нем какое-то немыслимое количество антиоксидантов, что он благотворно влияет на обмен веществ и потенцию.

Более подробно - здесь

[namila]

Необычная и удобная хлебница Wellberg WB дополнит интерьер вашей кухни
Материал: бук, пластик
Размер: 37 х 26 х 27,5 см
Прозрачная дверца
Ручка из нержавеющей стали
Удобное бамбуковое основание, на котором можно нарезать хлеб.



Цена - 250 грн

[namila]

Есть еще цвета хлебниц: красный, зеленый, черный

[namila]

Как и обещали, на полках магазина Домашний пекарь www.dom-pekar.com.ua появились силиконовые формы для Пасхи.

Пасха – великий христианский празник. По традиции в этот день накрывается богатый стол, в каждой семье готовятся свои фирменные блюда, но главным кушаньем на праздник Пасхи у христиан всегда был и остается кулич (паска). Согласно пасхальным приметам, если кулич удался, то в семье будет царить мир и порядок, подгорелые паски – к несчастью. Если же паски печь в силиконовых формочках, они никогда не подгорят. Более того, силиконовые формы для выпечки не нужно смазывать маслом, легко мыть, можно мыть даже в посудомоечной машине. С такими формами для выпечки Ваши паски будут вызывать восхищение родственников и гостей!

Размер: диаметр 10 см, высота 12 см.



Цена - 20 грн

[namila]

Пожалуй, все знают, что растительное масло может принести больше пользы, чем животные жиры.
Растительные масла веками использовались в народной медицине и в косметологии. В них содержатся ценнейшие вещества и витамины, различные кислоты и микроэлементы, необходимые для здоровья человека. Растительные масла предупреждают болезни, оздоравливают и омолаживают организм человека.



1. Масло косточки винограда 100 мл - 45 грн
2. Масло грецкого ореха 100 мл - 22 грн
3. Масло зародышей пшеницы 200 мл - 37 грн
4. Масло кедрового реха 100 мл - 70 грн
5. Масло кунжутное 200 мл - 35 грн

Более подробно о пользе масел здесь

[namila]

Хлебцы из проросшего зерна (Эко-хлебцы) улучшают состояние больных сахарным диабетом, ожирением, заболеванием кишечника, печени, мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой, центральной и периферической нервных систем, ревматизмом, аллергией.
Особенности производства Хлебцов:
1. Перед промыванием зерно проходит через стерилизатор для уничтожения скрытой зараженности.
2. Используется цельное необработанное зерно.
3. Промывание зерна - в моечно-шелушильных агрегатах, где зерно тщательно промывается и очищается от посторонних предметов.
4. После специальных водных процедур зерно проращивается в течении необходимого времени в определенных температурных условиях.
5. Готовое пророщенное зерно помещается в специальный агрегат — (запатентованная разработка фирмы "ЭкоХлеб") в котором происходит смешивание ингредиентов и выдавливания цельнозерновой биомассы непосредственно в продукт – зернистую пластину.
6. Тестомесильные, опарные процессы исключены.
Этот способ уникальный, отличается от всех существующих в стране и за рубежом, позволяет сохранить в изделиях целебные, натуральные свойства пророщенного зерна.
Заключительный этап - готовое изделие (зернистая пластина) высушивается при температуре 130°C и упаковывается в предлагаемый продукт – Хлебцы.



Вес - 120 гр
Цена - 9,50 грн

[namila]

В продажу снова поступили натуральные оболочки для колбас.

Черева натуральные (кишки) свиные соленые для домашней колбасы, сосисок, сарделек, охотничьих колбас, кровянки.
Страна производитель: Дания, оболочка мокрой засолки, хорошо законсервирована солью. Перед начинкой оставить в воде на 1 час

Цена за 10 метров - 24 грн




более подробно на сайте http://dom-pekar.com.ua/produkt/1134

[namila]

Клейковина используется в качестве улучшителя муки при выпечке различных видов домашнего хлеба, а также слоеных изделий, тостового хлеба.
Клейковина - это чистый натуральный продукт без всяких добавок, красителей и улучшителей. Она повышает пищевую ценность муки, качество теста (оно меньше разжижается, лучше подходит) и качество хлеба.

Клейковину добавляют в тех случаях, когда мука содержит мало белка (глютена).

Если вы печете дома хлеб с использованием ржаной, гречневой муки или добавляете в тесто отруби, хлопья, зерновые смеси, то тесто получается «тяжелым» для дрожжей. В этом случае добавление клейковины поможет сделать тесто более эластичным и оно легче поднимется.

Внесение клейковины в тесто повышает пищевую ценность выпекаемого хлеба, так как увеличивает содержание белка в готовом изделии. Повышение клейковины в обычной муке высшего сорта приводит к тому, что изделия становятся высокими, хлеб не крошится, мякиш улучшается. А при выпечке ржаных хлебов, клейковина поможет подняться тяжелой муке, и изделия не будут такими "глывкими".

В качестве улучшителя муки клейковина используется в небольших количествах (в среднем 1 ч.л. на стакан непшеничной муки, отрубей, смеси), она вносится вместе с мукой, с которой ее надо хорошо перемешать.

Клейковину можно добавлять в тесто для домашней лапши или пельменей из расчета 1 ст.л. на 500 г муки. Это повысит эластичность и прочность теста, уменьшит вероятность его разваривания.

В 1 ст. л. содержится примерно 10 г клейковины.

Цена за 500 гр - 19 грн

[namila]

Приятные дополнительные услуги магазина Домашний пекарь!

1. Возможна раздача товара на 12 квартале в районе супермаркета Варус!

2. В магазине на ж/м Победа возможна оплата по терминалу!

3. Отправка в другиен города через Новую почту, Деливери!

Заказы размещайте на сайте www.dom-pekar.com.ua

[namila]

В продаже продукция со стевией!
СТЕВИЯ - 100 % натуральный заменитель сахара! Естественная сладость целебной травы стевии.
Производится из листа стевии и представляет собой белый летучий порошок. Не поглощает водяные пары из воздуха (негигроскопичен), термоустойчив (217 С), устойчив в кислой и щелочной среде, легко растворим в горячей и холодной воде без появления цвета, не разлагается при длительном хранении на свету, не дает осадка.

- имеет широкий спектр лечебно-профилактических свойств;
- не имеет ограничений в употреблении, противопоказаний, побочных действий;
- подходит для широкого круга потребителей, которые заботятся о своем здоровье и здоровье своей семьи, а также для людей, которые страдают заболеваниями эндокринной системы и нарушением обмена веществ;
- абсолютно безкалориен, но при этом слаще сахара в 350 раз;
- имеет приятно интенсивный сладкий вкус;
- сохраняет свои лечебные свойства и приятный интенсивно-сладкий вкус при высокой температуре.


Лечебные свойства:
- нормализует уровень сахара в крови
- мощные противовоспалительные, антибактериальные, противопаразитарные, а так же иммуномодулирующие свойства
- способствует восстановлению работы ферментных систем, нормализации обмена веществ.

Стевию в порошке можно использовать вместо сахара в кондитерских изделиях, тем самым снижая калорийность!!!!!



1. Кофейный напиток на основе ячменя и цикория со стевией - 35 грн
2. Зеленый чай со стевией в ассортименте - 18 грн
3. Натуральный шоколад на основе какао-масла без сахара со стевией - 30 грн
4. Стевия в порошке 10г - 37 грн
5. Стевия в таблетках 100шт - 30 грн

[namila]

Уважаемые форумчане!!!

Для того, чтобы на сайте www.dom-pekar.com.ua стала доступной информация о цене товара - предлагаем зарегестрироваться.

[namila]

[namila]

АКЦИОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ПРЯНОСТЯМ!!!

1. Корень петрушки дробленый, 50 гр – 8,5 грн (старая цена - 12 грн).

Корень петрушки используется для придания аромата блюдам из овощей, различных супов из мяса. Корень закладывается в блюдо в начале варки.

2. Горчица черная зерно, 50 гр – 9,0 грн (старая цена - 16 грн).

Черная горчица имеет другие названия: настоящая горчица, французская горчица. В растертом виде она острая, с терпким вкусом, напоминают по запаху хрен. Семена черной горчицы применяют при изготовлении консервов из овощей, мяса, рыбы; для ароматизации блюд из капусты (белокочанной и краснокочанной), мясных супов, фаршей. В пищевой промышленности все виды горчицы используют для приготовления различных видов смесей, пряностей, употребляемых в промышленности и домашней кулинарии. Основная масса семян черной и белой горчицы идет на изготовление столовой горчицы. Семена черной горчицы придают ей специфический вкус. Без нее невозможно приготовление горчичного соуса «Равигот».

3. Петрушка сушеная, 50 гр – 2,5 грн (старая цена 4 грн)

4. Укроп сушеный, 50 гр – 2,5 грн (старая цена 4 грн)

5. Лук резаный, 40 гр – 3,0 грн (старая цена 4 грн)

6. Майоран, 50 грн – 3,5 грн (старая цена 5 грн)

7. Шалфей, 25 грн – 3 грн (старая цена 4 грн)

Такие привычные для нас в летний период петрушка, укроп, лук, майоран и шалфей зимой очень дорогие. А блюда без них теряют особый вкус и аромат. Наши сушеные пряности помогут Вам почувствовать вкус лета в Ваших блюдах!

[namila]

Принимаю заказы.

Пасочница для сырной пасхи, на 500 гр. Цена - 35 грн



Форма силиконовая для пасхи, диаметр 10см,высота 12 см. Цена - 20 грн



Пасха – великий христианский празник. По традиции в этот день накрывается богатый стол, в каждой семье готовятся свои фирменные блюда, но главным кушаньем на праздник Пасхи у христиан всегда был и остается кулич (паска). Согласно пасхальным приметам, если кулич удался, то в семье будет царить мир и порядок, подгорелые паски – к несчастью. Если же паски печь в силиконовых формочках, они никогда не подгорят. Более того, силиконовые формы для выпечки не нужно смазывать маслом, легко мыть, можно мыть даже в посудомоечной машине. С такими формами для выпечки Ваши паски будут вызывать восхищение родственников и гостей!

[namila]

Еще одно акционное предложение!!! Действует до конца февраля!!!

Рассол для копчения курицы, 420 гр – 22 грн (старая цена 29 грн)

Рассол поможет Вам приготовить в домашних условиях копченую курицу. И Вы точно будете знать, что приготовлена она из свежего продукта!

Преимущества:
Содержат полный комплекс специй и приправ
Не требуют применения специальных коптилен
100% натуральный продукт.
Без консервантов

1 бутылка рассола рассчитана на приготовление 3 кг копчёных крылышек или окорочков.

Способ приготовления:
Куриные окорочка или крылышки замаринуйте в рассоле из расчета одна бутылка на 2кг курицы.
Оставьте в холодильнике крылышки на 1-2 часа, окорочка на 3-4 часа.
Выложите продукты на решетку и готовьте в духовке при температуре 150-170'C до готовности. Чтобы духовка оставалась чистой, под решетку лучше подставить противень.
Состав: вода, соль, натуральный коптильный экстракт, перец черный, чеснок молотый, стабилизатор (ксантановая камедь), загуститель (модифицированный крахмал), натуральный ароматизатор, натуральный краситель (турмерик, паприка).

[/B]

[B]P.S. Кто "боится" жидкий дым - почитайте статью http://dom-pekar.com.ua/blog/zhidkii-dym-khimiya
(если кратко - продукты, приготовленные с жидким дымом менее вредные, чем натуральное копчение, т.к. во втором случае все концерагенные вещества при натуральном копчении оседают на продукте)

[namila]

Магазин Домашний Пекарь работает с 9-00 до 20-00 без выходных.

Кто заинтересовался ассортиментом - ЖДЕМ В ГОСТИ по адресу:

ж/м Победа-4, рынок Кодак (наружная сторона рынка со стороны ТЦ Гермес)
тел. 370-94-65

[namila]

НОВИНКА!!! Стевия экстракт густой «СТЕВИЯСАН», 25 мл

Современный фитопрепарат для коррекции метаболических нарушений. 100 % натуральный заменитель сахара. О калорий

50% водная вытяжка из листа стевии, которую получают по уникальной технологии на очищенной воде, без использования высоких температур, органических растворителей, консервантов и химических добавок.

Не содержит спирта!

Экстракт способствует:
- нормализации уровня сахара
- нормализации артериального давления
- нормализации углеводного и белкового обмена веществ
- выведению токсинов, радионуклидов, паразитов
- обновлению функции печени и желчного пузыря
- нормализации состояния нервной системы
- нормализации аппетита и нормализации сна
- улучшению состояния кожи
- очищению опорно-двигательного аппарата
- очищению органов дыхания
- повышению иммунитета



Цена - 54 грн

[namila]

В МАГАЗИНЕ БОЛЬШОЙ ВЫБОР НЕОБЫЧНЫХ ТОВАРОВ. ЕСЛИ ВЫ ЧТО-ТО ИЩИТЕ - ПРИХОДИТЕ К НАМ!!! И ЭТО СОКРАТИТ ВАМ ВРЕМЯ!!!

[namila]

[Марлен]

http://www.dom-pekar.com.ua/produkt/1175
сколько стоит?