Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[_Элина_]

вот как раз о Пасхе.

хотела спросить у знатоков. Еще категорически нельзя есть помидоры-огурцы? или можно есть и побаиваться?)))

ума не приложу, что готовить на Пасху. ну шашлык то понятно, но едем с ночевкой, стол по полной накрывать нужно, но чем? и так, чтоб не сильно возле плиты торчать, но и чтоб было что поесть

[Скарлетт]

вот как раз о Пасхе.

хотела спросить у знатоков. Еще категорически нельзя есть помидоры-огурцы? или можно есть и побаиваться?)))

ума не приложу, что готовить на Пасху. ну шашлык то понятно, но едем с ночевкой, стол по полной накрывать нужно, но чем? и так, чтоб не сильно возле плиты торчать, но и чтоб было что поесть

мы уже едим огурцы/помидоры
ттт

[_Элина_]

тут спрошу. девушки, а посоветуйте, где воду набирают у нас в городе ну там в скважинах, родниках? я слыхала на Северном, но поконкретнее бы. спасибо! а то разорюсь скоро воду покупать, а она все дорожает (берем в баклагах)

и еще:интересует легкий салат без яиц)) на Пасху, но шоб мужики ели))

а че, мы берем воду с форума, жив-здоров, 22 грн. нареканий нет. и вроде недорого

[Lunnaya]

вот как раз о Пасхе.

та же проблема))

[SheVik]

вот как раз о Пасхе.

хотела спросить у знатоков. Еще категорически нельзя есть помидоры-огурцы? или можно есть и побаиваться?)))

ума не приложу, что готовить на Пасху. ну шашлык то понятно, но едем с ночевкой, стол по полной накрывать нужно, но чем? и так, чтоб не сильно возле плиты торчать, но и чтоб было что поесть

рыбная уха - вариант отличный для выездов - варится на костре, из голов, хвостов и плавничков
рыба - запекается там же, на костре
я делаю ленивые голубцы в виде капустного пирога:
капуста отваривается листами (причем, не важно как они отломились),
фарш сырой - любой (мясо, курица)
соус томатный
специи
сметана
Капуста отваренная выкладывается на противень, поливается соусом - томат+сметанка, на нее сверху фарш, посыпается мелко рубленным луком, сверху снова капуста, потом фарш - чередуем, пока не закончится что-то одно (обычно по 2 слоя достаточно), можно еще добавить тертую морковь в слои.
Сверху все заливается соусом, посыпается молотыми сухарями (или ничем не посыпается) и ставится на 30 минут в духовку.
Употребляется как в горячем, так и в холодном виде.

[E_lena74]

мы уже едим огурцы/помидоры
ттт

Как по мне, они сейчас безвкусные и водянистые(

[Boberchuk]

мы уже едим огурцы/помидоры
ттт

и мы иногда едим

[Boberchuk]

вот как раз о Пасхе.

хотела спросить у знатоков. Еще категорически нельзя есть помидоры-огурцы? или можно есть и побаиваться?)))

ума не приложу, что готовить на Пасху. ну шашлык то понятно, но едем с ночевкой, стол по полной накрывать нужно, но чем? и так, чтоб не сильно возле плиты торчать, но и чтоб было что поесть

Запеки какие-нибудь буженины-рулеты-подчеревки, зеленые салаты (если будешь овощи весенние покупать), вот уху удачно советовали. На природе - самое оно. Или кулеш, тоже шикарно идет на костре и воздухе. Ту же знаменитую скумбрию в фольге, на костре запечь.

[Неручная]

тут спрошу. девушки, а посоветуйте, где воду набирают у нас в городе ну там в скважинах, родниках? я слыхала на Северном, но поконкретнее бы. спасибо! а то разорюсь скоро воду покупать, а она все дорожает (берем в баклагах)

и еще:интересует легкий салат без яиц)) на Пасху, но шоб мужики ели))

А мы фильтр месяц назад поставили именно на питьевую - такая прелесть... действительно разница заметна в воде...


И про салаты... Может *КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ*?

Капуста - нарезать.
Морковь - натереть.
Свекла - натереть.
Картошка - натереть, обжарить на сковородке с растительным маслом.
Мясо - отварное, нарезать кубиками.

Перемешать, посолить, перчика туда и замайонезить.
(Овощи все сырые, варить их не надо /вдруг непонятно/.)

Получается вкусненько... и соответствует названию (интересно народу подать с пояснением). И мужики едят, потому шо с мясом!

[Скарлетт]

Как по мне, они сейчас безвкусные и водянистые(

нормальные
со вкусом, присущим огурцам и помидорам

[ktanechka2]

А мы фильтр месяц назад поставили именно на питьевую - такая прелесть... действительно разница заметна в воде...

Извините, что не по теме, можно в личку вопросик по фильтру?

[Неручная]

Извините, что не по теме, можно в личку вопросик по фильтру?

Да, конечно. Спрашивайте.

[Natusik]

А мы фильтр месяц назад поставили именно на питьевую - такая прелесть... действительно разница заметна в воде...

Да это супер вещь, у нас пятиступенчатая очистка, обратный осмос, вода действительно вкусная !!!

Как по мне, они сейчас безвкусные и водянистые(

Вот последние купила такие очень вкусные попались, конечно там вредности имеются и ребенку такого не подсуну, но себе довольно редко позволяем, никого не подбиваю на покупку, каждый сам решает, для себя думаю пара раз в пару мес сильно мне не нагадят имхо

[элин]

Была сегодня в АТБ, так формочек для куличей нет ! На рынке только огромные

[Boberchuk]

Была сегодня в АТБ, так формочек для куличей нет ! На рынке только огромные

В Караване их было видимо-невидимо, разных размеров.

[Скарлетт]

Была сегодня в АТБ, так формочек для куличей нет ! На рынке только огромные

вчера видела в Варусе (который в "Европе")
там были наборы по 7 грн (с копейками)
в наборе либо 5 больших либо 10 маленьких

ЗЫ: я ж про пергаментные

[Arishik]

Была сегодня в АТБ, так формочек для куличей нет ! На рынке только огромные

от блин
а я собралась за ними в атб((

[J.Morgan]

Маслины или оливки -не принципиально. Конечно, консервированные. У меня были оливки. И травки французские. Но это тоже опционно. Какие есть, такие можно и пользовать.
Опара у меня стояла час. Когда я растянула тесто на листе, то смазала его слегка маслом, сложила пополам и опять растянула. Ну, по принципу слоеного. Тесто действительно очень нежное. Кунжутом посыпать я забыла ))))))
Очень вкусная фокачча. Рекомендую. Мы вчера слопали ее почти всю за день )))))

подтверждаю - вкусно!
только мне показалось, что муки многовато - тесто довольно плотное получилось, как для дрожжевого. и получилось пышное но с элементами слоеного ))
я делала с оливками (о, теперь я знаю, куда приспособить 10 банок, купленных в припадке жадности в АТБ по акции )))) из травок - базилик и орегано. чеснок не ложила (не было настроения)

спасибо за рецепт!

[элин]

В Караване их было видимо-невидимо, разных размеров.

Прийдется завтра в Караван прокатиться

вчера видела в Варусе (который в "Европе")
там были наборы по 7 грн (с копейками)
в наборе либо 5 больших либо 10 маленьких

ЗЫ: я ж про пергаментные

И я про них, да цена привлекательная

от блин
а я собралась за ними в атб((

может то в нашем нет, а где-то еще остались

[E_lena74]

от блин
а я собралась за ними в атб((

Ты ж кричала, шо руками ни-ни!!!