Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 2 з 41 ПершаПерша 123456789101112 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 819, показано з 21 по 40.

Тема: Натуральный берёзовый сок.

  1. #21
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово

    Извините за молчание. Уезжал из города.
    Сейчас уточняется время сбора. Из-за холодов сокодвижение не фонтан.
    Возможен перенос на выходные или еще немного позже.
    Сока должно хватить. Лесники обещали литров 500. Разлив непосредственно на месте сбора, в лесу.
    Чем меньше он будет контачить с воздухом и разными другими предметами, тем для него лучше.
    Тару обещали дать бесплатно. Но сейчас просят по 3 грн. за емкость.
    О дате привоза сока в Днепр постараюсь сообщить за 2-3 дня.
    При заказе прошу оставлять номер телефона и район проживания.
    Сформируем раздачу группами по нескольким районам - для Вашего удобства.
    Заранее всем благодарен.

  2. #22
    Аватар для Леди Ю.
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Жідобандера из Днепра
    Дописів
    5 272

    Типово

    повторюсь-5л
    063-298-95-80
    Таня
    (Гагарина)
    ДУХИ/КОСМЕТИКА ТУТ: http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=345321

  3. #23
    Аватар для katri.na
    Реєстрація
    26 січень 2010
    Звідки Ви
    правый берег
    Дописів
    7 153

    Типово

    еще раз отмечусь 5л
    050-578-31-0шесть
    Левый Янтарная

  4. #24
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово

    Свежий березовый сок хранится недолго. Поэтому если вы не собираетесь его выпить сразу, лучше заранее подготовиться.
    Привожу цитату из статьи http://www.znaikak.ru/savesokberezi.html.
    Описаный способ проверен и действительно получается очень вкусно.

    "Имеется рекомендация Института питания АМН СССР (1946 г.), где описан способ приготовления березового кваса . Это древний народный рецепт, позволяющий два-три месяца сохранять березовый сок на холоде (свежий сок хранится недолго - от силы несколько дней). Правильное хранение повышает кислотность кваса, нисколько не ухудшая его вкусовых качеств.
    Сок сбраживают в стеклянных бутылях (можно и пластиковых) любого объема. Промыв горячей водой (лучше кипяченой), их наполняют свежим соком прямо у подсочных деревьев. На каждые пол-литра добавляют по неполной чайной ложке обыкновенного или глюкозного сахара, 2-3 изюминки, обмытые в холодной кипяченой воде, и - если нравится - немного лимонной цедры. Бутылку закрывают чистой пробкой и закрепляют проволокой или перевязями. (Давление углекислого газа в бутылке создается довольно высокое, и чтобы стекло не лопнуло, класть более указанного количества сахара не рекомендуется.) Через несколько дней вы получите приятный на вкус, кисловатый, сильно газированный напиток."

  5. #25
    Аватар для Olly
    Реєстрація
    02 листопад 2004
    Дописів
    2 526

    Типово

    Оля Победа
    тел. 066-638-40-7один

  6. #26
    Аватар для Lulyk
    Реєстрація
    04 грудень 2010
    Звідки Ви
    12 квартал
    Дописів
    408

    Типово

    Цитата Допис від Lulyk Переглянути допис
    067-902-26-69, 099-640-48-09 Юля
    12 квартал

  7. #27

    Реєстрація
    21 вересень 2007
    Дописів
    80 948

    Типово

    И мне 5 л. Коммунар

    Юля
    Востаннє редагував Korrrsar!!!: 01.01.2013 о 12:42

  8. #28
    Аватар для mileniya
    Реєстрація
    21 березень 2010
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    1 290

    Типово

    Повторюсь. Мне 5 литров. 0667368973 Марина. Начало Правды.
    Веночки ручной работы, новогодний букет
    http://forum.gorod.dp.ua/showthread....8#post28877748

  9. #29
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово НАТУРАЛЬНЫЙ, СВЕЖИЙ БЕРЁЗОВЫЙ СОК

    !
    Востаннє редагував Мирослав_С: 13.04.2011 о 19:15

  10. #30
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово

    Сейчас уточняется время сбора. Из-за холодов сокодвижение не фонтан.
    Возможен перенос на выходные или еще немного позже.
    Сока должно хватить. Лесники обещали литров 500. Разлив непосредственно на месте сбора, в лесу.
    Чем меньше он будет контачить с воздухом и разными другими предметами, тем для него лучше.
    Тару обещали дать бесплатно. Но сейчас просят по 3 грн. за емкость.
    О дате привоза сока в Днепр постараюсь сообщить за 2-3 дня.
    При заказе прошу оставлять номер телефона и район проживания.
    Сформируем раздачу группами по нескольким районам - для Вашего удобства.
    Заранее всем благодарен.

  11. #31
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово

    Свежий березовый сок хранится недолго. Поэтому если вы не собираетесь его выпить сразу, лучше заранее подготовиться.
    Привожу цитату из статьи http://www.znaikak.ru/savesokberezi.html.
    Описаный способ проверен и действительно получается очень вкусно.

    "Имеется рекомендация Института питания АМН СССР (1946 г.), где описан способ приготовления березового кваса . Это древний народный рецепт, позволяющий два-три месяца сохранять березовый сок на холоде (свежий сок хранится недолго - от силы несколько дней). Правильное хранение повышает кислотность кваса, нисколько не ухудшая его вкусовых качеств.
    Сок сбраживают в стеклянных бутылях (можно и пластиковых) любого объема. Промыв горячей водой (лучше кипяченой), их наполняют свежим соком прямо у подсочных деревьев. На каждые пол-литра добавляют по неполной чайной ложке обыкновенного или глюкозного сахара, 2-3 изюминки, обмытые в холодной кипяченой воде, и - если нравится - немного лимонной цедры. Бутылку закрывают чистой пробкой и закрепляют проволокой или перевязями. (Давление углекислого газа в бутылке создается довольно высокое, и чтобы стекло не лопнуло, класть более указанного количества сахара не рекомендуется.) Через несколько дней вы получите приятный на вкус, кисловатый, сильно газированный напиток."

  12. #32

    Реєстрація
    10 листопад 2009
    Дописів
    7 520

    Типово

    Можно попробовать заказать. Мне 30л. А собирать будут 1раз?Заказ повторю во второй теме (все вроде там заказывают)

  13. #33

    Реєстрація
    10 листопад 2009
    Дописів
    7 520

    Типово сок

    Можно попробовать заказать. Мне 30л. А собирать будут 1раз?Заказ повторю во второй теме (все вроде там заказывают).
    Забирать пересечение Правды -Калиновая.

  14. #34
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово

    Собирают не один день, но так как заказов много, нам выделяют только 500 литров.
    Пересечение Правды-Калиновая - хорошее место, есть заказчики в этом районе.

  15. #35
    Аватар для пачули
    Реєстрація
    16 січень 2009
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    11 223

    Типово

    Цитата Допис від Мирослав_С Переглянути допис
    Собирают не один день, но так как заказов много, нам выделяют только 500 литров.
    Пересечение Правды-Калиновая - хорошее место, есть заказчики в этом районе.
    мне бы было тоже удобно забрать в этом месте, или в начале правды.

  16. #36
    Аватар для L@ura
    Реєстрація
    21 грудень 2008
    Дописів
    10 408

    Типово

    Цитата Допис від Мирослав_С Переглянути допис
    Тару обещали дать бесплатно. Но сейчас просят по 3 грн. за емкость.
    что имеется в виду под словом "тара"? и какие гарантии, что не бодяга какая-нибудь?

  17. #37
    Аватар для Valeryan
    Реєстрація
    12 березень 2010
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    1 553

    Типово

    записался

  18. #38
    Аватар для Valeryan
    Реєстрація
    12 березень 2010
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    1 553

    Типово

    10 литров, правда-калиновая пойдет для встречи.

  19. #39
    Аватар для Мирослав_С
    Реєстрація
    31 березень 2011
    Дописів
    288

    Типово

    Цитата Допис від L@ura Переглянути допис
    что имеется в виду под словом "тара"? и какие гарантии, что не бодяга какая-нибудь?
    Тара новая 100%, не б/у.
    По поводу "бодяги". Сок в этом лесничестве берем уже не один год. Подстав никогда небыло.
    Отличить настоящий сок от подделки, особенно в первые дни после сбора, действительно трудно. На вкус - вода водой, только немного мутноват и чувствуется едва заметная сладость и вязкость. Но уже на третий, четвертый день, если не законсервировать, начинает бродить и пахнуть брагой.

  20. #40
    Аватар для Александра_Л
    Реєстрація
    08 липень 2009
    Звідки Ви
    пр. Правды, Нагорка
    Дописів
    1 555

    Типово

    0504828549 Левобережный ("Ясень")

Сторінка 2 з 41 ПершаПерша 123456789101112 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті