Сгущенка (отзывы по качеству продуктов)

[Sandrita]

сейчас хвалят сгущенку в упаковках, как кетчуп, с младенцем нарисованным. Первомайская по-моему! Мы в июне пробовали- и удобно и вкусно! Вроде как в магазинчике Днепромлина была...

Ем только эту сгущенку с самого детства (жила в Первомайске) - очень вкусная! Другую - не ем.
Сейчас она есть и в обычных банках, и в упаковках, как кетчуп. Правда где она продается в Днепре не знаю, привожу из Первомайска, когда родителей навещаю.

[=romex=]

вся нынешняя молочка - продукт опасный для жизни. как хорошо, что кроме сметаны я больше ничего не люблю. сгущенку после нескольких раз даже брать не пытаюсь!

[Tanechka]

Всегда смотрю на состав, кроме молока и сахара ничего не должно быть написано. Хотя это и не страхует от того, что нечестные производители "недописали" чего-нибудь, но если уж в составе написано, что есть растительный (пальмовый) жир или другие ингридиенты или добавки, то это уж точно 100% г... Сгущенное молоко делается только из молока и сахара!
Ну, а если на банке написано не Сгущенное молоко, а "Сгущенка" или какой-нибудь "Сгущенный продукт", то ее и в руки не берите!

[Ya_Luda]

о, какая тема полезная. а я пропустила ту программку Знака качества про сгущенку. было очень интересно. на самом деле скоро действительно со списком разрешенных продуктов ходить в магазины будем, т.к. даже после прочитанного на этикетке нет уверенности, что купить нормальный продукт(((

[Умора]

Знаю только две марки, которые напоминают вкус совковой сгущенки. Именно НАПОМИНАЮТ - до того самого вкуса даже им далеко. Первая - это "Ведмедик": в таких маленьких пластиковых стаканчиках, закрытых сверху фольгой (из-за чего и срок реализации не такой большой). Второй - "Sladosvit": в тюбиках а-ля кетчуп. Вот это еще МОЖНО есть. А всё остальное - редкостное г...
А вообще, лучше самому готовить сгущенку - дома, на плите: поровну цельного ДОМАШНЕГО молока и сахара - и варить до загустения, постоянно помешивая. Вот это будет действительно СГУЩЕНОЕ МОЛОКО!

О!! спс запишу рецепт

[Ya_Luda]

а как потом хранить и сколько?

[Александр_L]

Относительно той-же "Ични". Не могу утверждать, но первую банку дотрескиваю с полным удовльствием.
Просто "Ичня" указывает на упаковке состав. Есть банки где указано содержание и вхождение в состав растительных жиров, есть без такового. Брал в "Метро" - там оба варианта присутствуют.

[Jenny]

По технологии сгущенное молоко должно быть упаковано ТОЛЬКО в металлическую банку это ГОСТ. Это 100 % информация. Тюбики и т.п. это по определению уже не сгущенка.

[Jenny]

Кстати, не плохо было бы организовать темку где были бы просто отзывы о продкутах. Типа пробовала тото- говенце и почему конкретно. Или наоборот- товар- нямочка.

[Рысёнок]

А я покупаю разливную мушкетеровскую в их соцторгах. Состав: цельное молоко и сахар. Вкус натуральный, стрескивается быстро и кошки не блюют, а Ичня - это имитация сгущенки - беее

[Нестор Петрович]

Вот в "Фуршете" т.н. "смалец домашний" продают:

[Golos]

По результатам субъективного теста в свое время сделала запас такой сгущенки: Молоко незбиране згущене з цукром "Заречье Премiум", производитель ЗАТ "Куп'янський молочноконсервний комбiнат" . Стоило 10 с лишним грн при средней цене остальной сгущенки - 5-6 грн. Продается ли оно где-то сейчас - не знаю... Судя по тому, что оно есть в тесте, который привела Nezabudka, где-то его еще можно купить.

[Иннеса 85]

А вообще, лучше самому готовить сгущенку - дома, на плите: поровну цельного ДОМАШНЕГО молока и сахара - и варить до загустения, постоянно помешивая. Вот это будет действительно СГУЩЕНОЕ МОЛОКО! [/QUOTE]

И больше ничего добавлять ненужно, страсть как люблю сгущенку

[Дейнерис]

я пропустила ту программку Знака качества про сгущенку. было очень интересно. на самом деле скоро действительно со списком разрешенных продуктов ходить в магазины будем

А список РАЗРЕШЕННЫХ продуктов где будете брать? В программе "Знак качества"?

Вот в "Фуршете" т.н. "смалец домашний" продают:

Пардон, а какое отношение смалец имеет к теме о СГУЩЕНКЕ?

"Заречье Премiум", производитель ЗАТ "Куп'янський молочноконсервний комбiнат" . Продается ли оно где-то сейчас - не знаю...

Много раз видела в разных магазинах.

[Фолиант]

В сегодняшней слущенке из молочных продуктов в самом лучшем случае будет сыворотка. А в худшем даже ее не будет: пальмовое масло, порошки, ароматизаторы и т.п.
Горе-производители достали уже обманом на этикетках. Врут совершенно безнаказанно.

[Слaвкo]

По технологии сгущенное молоко должно быть упаковано ТОЛЬКО в металлическую банку это ГОСТ. Это 100 % информация. Тюбики и т.п. это по определению уже не сгущенка.

Ви хотіли казати, що тюбики не відповідають ГОСТу? Тому що на Заході роблять гарну згущьонку в тюбиках бех всяких совєтських стандартів, в банках та тюбиках. Якщо не помиляюсь, вперше її стали промислово виготовляти американці.

В сегодняшней слущенке из молочных продуктов в самом лучшем случае будет сыворотка. А в худшем даже ее не будет: пальмовое масло, порошки, ароматизаторы и т.п.
Горе-производители достали уже обманом на этикетках. Врут совершенно безнаказанно.

На фотографії - сгущьонка з молока.

[Фолиант]

На фотографії - сгущьонка з молока.

И в каком из наших магазинов продается эта сгущенка из молока?
Кстати, у нашего северного соседа есть отличное сгущеное молоко в магазинах - только нужно выбрать баночку с надписью "ГОСТ".

[Слaвкo]

И в каком из наших магазинов продается эта сгущенка из молока?

В Дніпрі колись бачив в Еліт-Центрі. В решті Европи та США бачу усюди.

Кстати, у нашего северного соседа есть отличное сгущеное молоко в магазинах - только нужно выбрать баночку с надписью "ГОСТ".

Ви вважаєте, що "ГОСТ" важче надрукувати, ніж "Молоко"?

[Фолиант]

Славко, умением складывать буквы в слова и читать вы овладели. Теперь бы еще чуток способности осмысливать написанное другими.

Перевожу на еще более понятный язык - я верю, что на свете существуют нормальне продукты, но ваше прекрасное сгущеное молоко не продается у нас. Это раз.
Два - есть страны, где надпись на этикетке что-то да значит и ей можно верить. И это не Украина, увы.

[Слaвкo]

Перевожу на еще более понятный язык - я верю, что на свете существуют нормальне продукты

Еге. В цих продуктів на упаковці надруковано "ГОСТ"