Сегодня на столе

[Этне]

о: фрикадельки в томате с овощами
у: окрошка, сырники

[Таечка]

Я уже закатала 4 литровые баночки огурчиков. И часть в холодильник закинула на покушать.

Завтракала фаршированными грибочками, приготовленными вчера дочуркой. И пирожком со смородиной к чаю.

[Aлёна]

Пирог очень полюбился в нашей семье))
На пол порции: 70 гр масла или маргарина, 0,5 ст. молока, 0,5 ст. сахара, 1 яйцо, соду погасить уксусом или добавить разрыхлитель, 1 ст. овсяных хлопьев, те что быстро готовятся, 1 ст. муки, изюм, сначала смешать мокрые продукты затем смешать сухие и все перемешать, тесто должно быть очень густым. Это рецепт в оригинале, в этот раз я добавила вместо изюма абрикосы, можно вишни или шоколадные крошки использовать, делала по всякому. Из этого же теста можно сделать и печенье, добавить больше муки, скатать колбаской и нарезать кружочками, а в тесто к печенью можно добавить цукаты, в общем классно)))

Интересненько... Записала.
Если по теме, то увидела, как едят кетчуп, при наличии помидор, теперь у меня три дня подряд кетчуп с макаронами и курятиной.

[~ Beautiful girl ~]

Интересненько... Записала.
Если по теме, то увидела, как едят кетчуп, при наличии помидор, теперь у меня три дня подряд кетчуп с макаронами и курятиной.

у нас в семье кетчуп не выбывает из холодильника и летом и зимой, поливаем им все что только можно

[Sunlia]

борщ
вареники с картошкой
эклеры, компот

[nata2]

з: кофе
о: тефтельки,помидоры
у: лещик с помидорами

[Таечка]

Пирожки смородина и малина. С малиной сахарку не хватило, хотя я кладу его совсем мало, чтобы не перебивать вкус ягод. Так что медком сверху намазала )



На обед суп вчерашний. на ужин кабачковая запеканка и остатки шашлыка. Мясо готовлю сейчас на гриль-газ сковороде. У мангала почему-то греться не хочется ))

[Ksushik]

Таечка - так нельзя!))) можно слюной захлебнуться - так аппетитно!... все пошла делать кофе и искать чего-то сладенького)

[Джамайка]

Таечка, пирожки божественные, все как я люблю))) начинки много, теста мало. супер

[Этне]

да..правильные пирожки!!!!!!!!!!

о: тефтели,абрикосы, мороженое
у: пиво, лещ

[~ Beautiful girl ~]

Таечка, пирожки супер

З. Булка с повидлом, кофе
О. Курица запеченная, овощи,абрикосы
У. Домашняя шаурма, персики

[Петрівна]

Вот как можно так слепить? Какое здесь тесто?
[QUOTE=Таечка;33233475]Пирожки смородина и малина. С малиной сахарку не хватило, хотя я кладу его совсем мало, чтобы не перебивать вкус ягод. Так что медком сверху намазала )

[m_snezhana]

Кофе и пирожное персик (не стала заморачиваться с покраской, и так вкусно)
Салат (помидор, огурец, перец сладкий, чеснок,зелень, подсолнечное масло) и котлета
Мороженое с абрикосовым вареньем

[Таечка]

Вот как можно так слепить? Какое здесь тесто?

С тестом подружилась не так давно. После нескольких проб )) Отличное! Раскатывать надо тонко, слепить пирожок, дать подняться тесту и испечь. Ягоду обсыпаю крахмалом. Сахар кладу уже в пирожок.
Муки у меня уходит чуточку больше. До 4 стаканов.

Хочу и что-то иное из него слепить как-нибудь.

[Кейрана]

Девчонки, спасайте. Вот уже пошла вторая неделя, как не могу наесться цветной капустой. Я ее и просто в отварном виде с удовольствием и в кляре и с омлетом. На завтрак, обед, ужин.... И все равно хочется. По-друному готовить не умею (из меня еще тот готовщик). Поделитесь опытом, как вы готовите цветную капусту. Что-то проверенное, вкусное. Заранее благодарна за ответы!

[Скарлетт]

Девчонки, спасайте. Вот уже пошла вторая неделя, как не могу наесться цветной капустой. Я ее и просто в отварном виде с удовольствием и в кляре и с омлетом. На завтрак, обед, ужин.... И все равно хочется. По-друному готовить не умею (из меня еще тот готовщик). Поделитесь опытом, как вы готовите цветную капусту. Что-то проверенное, вкусное. Заранее благодарна за ответы!

отвариваю в подсоленой воде до мягкости, сливаю воду
давлю в "пюре" и это пюре обжариваю на сковороде до золотистости+ в конце сметану

[GALINA88]

Девчонки, спасайте. Вот уже пошла вторая неделя, как не могу наесться цветной капустой. Я ее и просто в отварном виде с удовольствием и в кляре и с омлетом. На завтрак, обед, ужин.... И все равно хочется. По-друному готовить не умею (из меня еще тот готовщик). Поделитесь опытом, как вы готовите цветную капусту. Что-то проверенное, вкусное. Заранее благодарна за ответы!

Я люблю маринованную.

[~ Beautiful girl ~]

З. Оладьи со сметаной и сгущенкой
О. Рисовый томатный суп,
У. Картошка отварная с зажаркой, селедка, овощи

[~ Beautiful girl ~]

Девчонки, спасайте. Вот уже пошла вторая неделя, как не могу наесться цветной капустой. Я ее и просто в отварном виде с удовольствием и в кляре и с омлетом. На завтрак, обед, ужин.... И все равно хочется. По-друному готовить не умею (из меня еще тот готовщик). Поделитесь опытом, как вы готовите цветную капусту. Что-то проверенное, вкусное. Заранее благодарна за ответы!

можно сделать запеканку, и в томате протушить.

[m_snezhana]

Вареники с мясом и сметанкой
Капуста цветная (я ее чуть отвариваю, потом обжариваю, когда появится корочка, быстро разбиваю в сковородку несколько яиц и все интенсивно перемешиваю)
Наверное, кур бедра (маринованые соль, перец, чеснок, сметана), вар картошка и салат