Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
!!!
"Вкусный" рецепт соуса для пиццы (с виноградным уксусом)
Соус для пиццы перечный с уксусом
Мелко нарезанные коренья и лук залить виноградным уксусом и бульоном, положить пряности (тмин, гвоздику, мускатный орех, зелень петрушки) и тушить при слабом кипении под крышкой в течение 20—25 мин. Когда жидкость уварится на 2/3, влить красный соус и варить еще 15—20 мин. В конце варки добавить соль и сахар. Готовый соус процедить и заправить сливочным маслом и красным перцем.
Ингредиенты:
850 г красного соуса,
по 250 мл куриного и концентрированного мясного бульонов,
75 мл 9%-ного виноградного уксуса,
90 г сливочного масла,
по 20 г репчатого лука и моркови,
40 г петрушки или сельдерея,
сахар,
тмин,
гвоздика,
мускатный орех в порошке,
красный перец,
зелень.
Рецепты блюд с добавлением виноградного уксуса
Греческий салат (классический рецепт)
* 1 огурец;
* 2-3 помидора;
* 2-3 сладкого перца;
* 1 красный лук;
* 1 зубчик чеснока;
* 200 гр сыра;
* зелень;
* маслины;
* оливковое масло;
* виноградный уксус.
Овощи порезать кубиками, кроме лука, который нарезать кольцами. Чеснок измельчить и смешать с овощами, все перемешать с оливковым маслом. Затем порезать сыр и добавить к овощам, взбрызнув уксусом, снова перемешать и украсить зеленью и маслинами.
Основные правила приготовления греческого салата
Для греков самое главное, чтобы все продукты, используемые в греческом салате, были свежими. И не просто свежими, а самыми свежими, в идеале только сорванными. Чтобы приготовить настоящий греческий салат не обязательно пользоваться каким-либо рецептом, достаточно смешать свежие овощи с сыром и полить оливковым маслом. Греческий салат готов!
!!!
Виноградный уксус
- богат минералами и микроэлементами;
- полезен для микрофлоры кишечника;
- улучшает пищеварение;
- расщепляет жиры;
- способствует очищению организма.
!!!
Виноградный уксус
- богат минералами и микроэлементами;
- полезен для микрофлоры кишечника;
- улучшает пищеварение;
- расщепляет жиры;
- способствует очищению организма.
Виноградный уксус - 100% натуральный продукт!
Востаннє редагував Moises: 05.01.2013 о 23:38
!!!
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
![]() |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
![]() |
Bookmarks