Тема в отпуске "Копченые ребра, деликатесы, шашлык"

[Alter_]

Спасибо большое))) завтра гороховый супчик) потом жаркое с ребрышками. Кстати, а кто как готовит такое жаркое чтоб вкусно-вкусно было?)

У меня жаркое с Наташиных ребрышек манюня готовила.. все просто.. порезала ребра на куски по 2 косточки, протушила немножко, потом картошечку крупными кусками и слегка ее обжарила в масле растительном + немного сливочного, морковь и лук обжарила. к протушенным ребрам картофель в казанок, дотушила до готовности и в конце обжаренные лук+морковь и немножко розмарина... это было восхительно))
рекомендую))

[Alter_]

я позвоню, когда будем выезжать -договоримся о месте передачи)

пасибки))у меня менеджер если что на месте, заберет без проблем,если я буду мотаться по лазаретам))

[Буся]

Оля, все записала, в четверг передам племяннику и вышлю тебе его номер тел, а вы с ним договоритесь когда встретитесь, он может и утром и вечером с тобой встретиться

Ой, если в четверг, это просто супер! !! Ты лучшая))

[Nataly179674]

Наташа, здравствуйте. Мой заказ
ребра свиные 0,5 кг
ребра свиные барбекю - 0,5 кг
щуп говяжий - 0,5 кг
и по 200 гр снеков свиных и говяжьих.
Когда будет следующий развоз?

у меня готов Ваш заказ, вот только тел я не сохранила, наберите меня пжста, договоримся о передаче, заказ на 285 грн

[Alter_]

Наташенька, все оооочень вкусно)) снеки в этот раз совсем другие,другой маринад,более остренький,более сухие, менее сладкие, но такиееее вкусныеееее.. Даже не знаю,какие нравятся больше)) дегустацию начала прямо на работе,так как запах умопомрачительный))и уточку попробовала... вкусно необыкновенно.. Ты волшебница)) остальное вечером понадкусываю, пофоткаю и напишу)))

[Буся]

Наташенька, все оооочень вкусно)) снеки в этот раз совсем другие,другой маринад,более остренький,более сухие, менее сладкие, но такиееее вкусныеееее.. Даже не знаю,какие нравятся больше)) дегустацию начала прямо на работе,так как запах умопомрачительный))и уточку попробовала... вкусно необыкновенно.. Ты волшебница)) остальное вечером понадкусываю, пофоткаю и напишу)))

Алла вреднаяяяяя
у меня вкусняшки уже дома, но я-то на работе))
и теперь думаю о снеках))

[Alter_]

Алла вреднаяяяяя
у меня вкусняшки уже дома, но я-то на работе))
и теперь думаю о снеках))

Да ладно тебе,не огорчайся)) у меня тоже кулек отобрали и унесли в машину)) Так что я как та коза -дереза)) Бежала через мосточек, ухватила кленовый листочек))
Теперь вот тоже сижу и как у Скруджа в глазах (у него доллары) а у меня снеки)))

[_Олечка]

Добрый день. Можно заказать 2 кг. свиных ребер?

[Nataly179674]

Наташенька, все оооочень вкусно)) снеки в этот раз совсем другие,другой маринад,более остренький,более сухие, менее сладкие, но такиееее вкусныеееее.. Даже не знаю,какие нравятся больше)) дегустацию начала прямо на работе,так как запах умопомрачительный))и уточку попробовала... вкусно необыкновенно.. Ты волшебница)) остальное вечером понадкусываю, пофоткаю и напишу)))

Спасибо, мне эта партия снеков больше понравилась, и куму тоже)) Хорошо отдохнуть!

[Nataly179674]

Алла вреднаяяяяя
у меня вкусняшки уже дома, но я-то на работе))
и теперь думаю о снеках))

Оля, ты ж на субботние посиделки заказала)))) сегодня ж только четверг) до субботы не долежит?)))))))))))))))

[Буся]

Оля, ты ж на субботние посиделки заказала)))) сегодня ж только четверг) до субботы не долежит?)))))))))))))))

пхе, муж уже спрашивал, который из пакетов-наш))

[Ilibra]

Оля, ты ж на субботние посиделки заказала)))) сегодня ж только четверг) до субботы не долежит?)))))))))))))))

у снеков нет никаких шансов пролежать дольше одного дня
проверено

[Ilibra]

Наташа, СПАСИБИЩЕ! Хотела взять меньше, но как услышала запах..была покорена))) очень-очень вкусно все! Завтра готовлю гороховый суп с копченостями!

Наташа, мне кажется, было бы здорово эту фотку куда-то на первую страницу пристроить
от нее можно получить голодный обморок даже после сытного обеда
и пост с отзывами поближе к началу темы (или ссылка на него в первых постах, а сами отзывы где-то дальше)

[Nataly179674]

Наташа, мне кажется, было бы здорово эту фотку куда-то на первую страницу пристроить
от нее можно получить голодный обморок даже после сытного обеда
и пост с отзывами поближе к началу темы (или ссылка на него в первых постах, а сами отзывы где-то дальше)

Спасибо! Просто фото форумчан - это что-то типа собственности интеллектуальной, поэтому я не осмеливалась их без спроса тягать))) и мне надо научиться делать ссылки и вообще как-то красиво оформлять тексты, во всем, что касается компьютера я немного турок)))

[Ilibra]

Спасибо! Просто фото форумчан - это что-то типа собственности интеллектуальной, поэтому я не осмеливалась их без спроса тягать))) и мне надо научиться делать ссылки и вообще как-то красиво оформлять тексты, во всем, что касается компьютера я немного турок)))

про право интеллектуальной собственности можно спросить самого автора фотки
и если будут какие-то вопросы по ссылкам и прочим техническим моментам тоже надо у всех спрашивать, вдруг кто сумеет помочь )
дело-то хорошее, вкусное )))

[Nataly179674]

а как большую фото запостить?, я вставляю ссылку, а постится маленькая картинка

[Vladislava3105]

Пришла оставить отзыв! Это гастрономический оргазм!!!! снеки Ваши - это нечто!!! ( четверг!, а пришлось заехать и купить живого пива). Муж был ошарашен, обрадован.... в общем - офигевший! хотела оставить на пятницу - но попробовала кусочек и все!!!! Ребра готовятся с картошечкой. Ребра барбекю - ооочень вкусно! Большое спасибо!!! будем заказывать !!!

[Nataly179674]

Пришла оставить отзыв! Это гастрономический оргазм!!!! снеки Ваши - это нечто!!! ( четверг!, а пришлось заехать и купить живого пива). Муж был ошарашен, обрадован.... в общем - офигевший! хотела оставить на пятницу - но попробовала кусочек и все!!!! Ребра готовятся с картошечкой. Ребра барбекю - ооочень вкусно! Большое спасибо!!! будем заказывать !!!

Спасибо за отзыв! Будем рады новым заказам)))))

[Alter_]

Наташ, у меня снеки отобрали и упаковали)) иначе до утра они не дожили бы)) утка убила на повал просто)) и ооочень понравилась колбаска... но она солоновата..под пиво конечно -бомба,но без пива,соли все ж таки много(( Если к нашему приезду такая будет,то мне пару колечек ,только меньшего засола)) и уточку мы тоже хотим)) к приезду)) она ж мне теперь все 10 дней снится будет)) мои фотки можешь брать без спроса, при нажатии на них,они увеличиваются,как большие вставить,я тоже не знаю)) а вообще надо тебе уже собрать коллекцию фот от покупателей и как тебе говорили и я и девочки вместе с ассортиментом на первую страницу сунуть.. так все прод темы делают)) я приеду еще буду фотать,могу тебе на почту потом покидать.. я думаю,девочки наши подскажут,как вставить их большим форматом)) это ж действительно гастрономический оргазм)) выражение точное какое девушка подобрала.. Завтра мы едем 2 купе(8 человек) но я думаю,весь вагон будет ходить зачарованный запахом твоей продукции)) потом расскажу )) И кстати,резала щуп говяжий,кот таки упер кусок прям с под нарезки... удрал под кровать и изображал тигра)) рычал,подвывал, и даже похрюкивал)) пришлось мужу лезть к нему и отнимать с боем)) кот обиделся... А ведь он мясо у нас признает только в натур виде, даже отварное не ест.. ой,вру,мы еще за хамон родину продаем)) но даже его он так не выпрашивал)) А.совсем забыла, рулька в этот раз вообще другая,у первой была шкурочка как зажареная,жестковатая,а у этой как масло мягкая.. но дети мои сказали,что им оба варианта по душе.. пока писала,не выдержала,пошла отпилила кусочек на сон грядущий)) Наташ,ты все таки волшебница))не устану это повторять))

[Nataly179674]

Наташ, у меня снеки отобрали и упаковали)) иначе до утра они не дожили бы)) утка убила на повал просто)) и ооочень понравилась колбаска... но она солоновата..под пиво конечно -бомба,но без пива,соли все ж таки много(( Если к нашему приезду такая будет,то мне пару колечек ,только меньшего засола)) и уточку мы тоже хотим)) к приезду)) она ж мне теперь все 10 дней снится будет)) мои фотки можешь брать без спроса, при нажатии на них,они увеличиваются,как большие вставить,я тоже не знаю)) а вообще надо тебе уже собрать коллекцию фот от покупателей и как тебе говорили и я и девочки вместе с ассортиментом на первую страницу сунуть.. так все прод темы делают)) я приеду еще буду фотать,могу тебе на почту потом покидать.. я думаю,девочки наши подскажут,как вставить их большим форматом)) это ж действительно гастрономический оргазм)) выражение точное какое девушка подобрала.. Завтра мы едем 2 купе(8 человек) но я думаю,весь вагон будет ходить зачарованный запахом твоей продукции)) потом расскажу )) И кстати,резала щуп говяжий,кот таки упер кусок прям с под нарезки... удрал под кровать и изображал тигра)) рычал,подвывал, и даже похрюкивал)) пришлось мужу лезть к нему и отнимать с боем)) кот обиделся... А ведь он мясо у нас признает только в натур виде, даже отварное не ест.. ой,вру,мы еще за хамон родину продаем)) но даже его он так не выпрашивал)) А.совсем забыла, рулька в этот раз вообще другая,у первой была шкурочка как зажареная,жестковатая,а у этой как масло мягкая.. но дети мои сказали,что им оба варианта по душе.. пока писала,не выдержала,пошла отпилила кусочек на сон грядущий)) Наташ,ты все таки волшебница))не устану это повторять))

Спасибо Алла!
Колбаса была пробным вариантом, она вообще-то сыровяленая, но я ее поставила под дым на пару часов, я ее в качестве дегустации пока буду раздавать. Колбасой займусь весной, когда температуры для вяления будут подходящие. А утками надо нам заняться. мне очень понравилось ее мясо в копченом виде , надо будет еще гуся попробовать покоптить))