Азнаури ™ и не только.

[~ Электра ~]

Какая познавательная тема Азнаури. Научно-популярная практически.

Кодовый замок в калитке уличной частично заржавел. Кнопки нажимаются, а язык у него ржавый и плохо шевелится, только принудительно. И замок не функционирует по этой причине.
Его вэдэшкой можно оттереть и оживить?

[1960]

Aznauri прекрасно развязывает языки.
можно для верности с вэдэшкой закоктейлить

[†Raptor†]

Какая познавательная тема Азнаури. Научно-популярная практически.

Кодовый замок в калитке уличной частично заржавел. Кнопки нажимаются, а язык у него ржавый и плохо шевелится, только принудительно. И замок не функционирует по этой причине.
Его вэдэшкой можно оттереть и оживить?

Вэдешка это керосин и отдушка. Не смазочное короч. Развешо сначала ВД, а потом каким нить силиконовым маслом.

[bia]

Как-то у меня в гараже заклинило замок на воротах. Больше года гараж не открывали, замок заржавел. С ВД открылось легко и сразу, даже без #Aznauri, хотя прод в Эпицентре и говорил что-то про силикон.

[†Raptor†]

Азнаури конектин пипл

[bia]

И не говорите) как мы раньше жили без #Aznauri?))))

[~ Электра ~]

Вэдешка это керосин и отдушка. Не смазочное короч. Развешо сначала ВД, а потом каким нить силиконовым маслом.

ага, спасибо. Ну попробую пока так, как Биа), а потом масло найду.
Но она сама маслянистая какая-то. И пахнет хорошо, нефтепродуктами.

[1960]

Азнаури конектин пипл

ты думаешь я просто так регился 13.12.2004 на оГородике?

[†Raptor†]

ты думаешь я просто так регился 13.12.2004 на оГородике?

Ты ж тогда ещё не барыжил

[_Вишенка]

Из личного опыта:
Месяц назад перелили в стеклянную тару красное вино из 3л пака "Азнаури Алазанская долина".
Обратила внимание, что в вине осадок, но не предала значения.
Стояло в квартире.
Решила переместить оставшийся 1л. в холодильник, а сверху пена - бродит.
Не могу предугадать, что было бы, если бы так и стояло в паке, но лучше не переливать.
Вероятно вино не выбродило и контакт с воздухом был нежелателен.

Пейте все сразу)))

[~ Электра ~]

А осадок какой?

А глянув на пену (лучше в микроскоп, но не обязательно) могу предположить причины брожения. И, вероятнее всего, это не производство.

Длительный контакт вина с воздухом способствует брожению и превращению вина в уксус. Даже зрелого вина или вина, у которого брожение остановили искусственно.
Это нормально, как раз. Но брожение это тихое, без пен и прочего буйства.

[1960]

хорошая новость в том, что если живое - бродит.
если всё нафиг убили сульфитами - никто никуда больше не бродит.
правда если что-то туда попал после откупоривания и бродит - то лучше не пить )

[~ Электра ~]

Пеной бродит через месяц после открытия? производственное? Не верю.
Оно бы в паке подбродило уже.

Что-то туда попал (с), скорее всего.

[†Raptor†]

В паке герметично.

[~ Электра ~]

У меня вскрытые вина стояли месяцами и когда-то даже больше года.
Они становились невкусными, плоскими , иногда более уксусными.
Производственные.Т.е. с сульфитами.
Никакого брожения с пеной я ни разу не видела. Слава богу.

Домашнее грузинское частый гость моего дома, там вообще сульфитов нет. Его в баклажках из-под минералки привозили, разливали-переливали-раздавали...вообще пофиг . Но оно, правда, больше 3 месяцев не стояло).
Да, когда-то забытое стало винным уксусом. Года через 2 и тихо.

У меня есть предположения по ситуации, но мало вводных чтоб их так прямо взять и озвучить).

[1960]

без 100 грамм не разобраться - это идеальная иллюстрация.

[~ Электра ~]

Как скажете.

[_Вишенка]

Пеной бродит через месяц после открытия? производственное? Не верю.
Оно бы в паке подбродило уже.

Что-то туда попал (с), скорее всего.

Вы обвиняете меня во лжи?
Обидно.
Осадок вы в бутылках наблюдали?
Пак стоял в холодном месте, а после перелива в тепле.
Может и микробиота попала, но меня озадачил именно осадок.
Супруг попробовал и посоветовал добавить водки в вино, чтоб повысить градус и остановить брожение.
Добавила на литр грамм 30, но видно мало.
Продолжает тихо бродить в холодильнике уже в баклажке.
Сделала фото, но вы можете опять обвинить меня в подтасовке.
У меня же есть вино свое домашнее и осадок там пока не весь слили.
Пусть мой случай будет единичным.
Просто свое я теперь перелью в стерильные банки.

[~ Электра ~]

О боги...
Вы сами ж пишете:

Может и микробиота попала, но меня озадачил именно осадок.

вот и я об этом.

Про осадок почитайте в интернете. Это не патология. Правда смотря какой осадок.
Фото не видно.

[1960]

если брожение не останавливалось сульфитами или спиртами (крепленые вина), то в бутылке вино ещё живет.
именно посему всегда вино произведенное по классической технологии сначала наливается в декантер. чтобы осадки и винный камень остались там, а не у меня на зубах.