Напишу ещё пару рецептов для любителей зелени. Её сейчас круглый год навалом) Ура!
Салат с авокадо
1. Листья салата
2. Авокадо
3. Копченая куриная грудка ( половинка )
4. Помидоры ( лучше чери) - штук 5 чери или 1 обычный
5. Оливк. масло, соль, перец
Листья салата порвать руками, авокадо нарезать тонкими ломтиками вдоль ( авокадо должно быть спелым, зеленоватый не пойдёт), чери пополам, а если обычный помидор, то нужно семена уудалить и порезать только мякоть ломтиками, курицу тоже ломтиками. Все кусочки должны быть крупными. Посолит, поперчить,еремешать руками, полить маслом!
Салат со шпинатом
1. Пучек шпината молодого
2. Копченое мясо ( 100 гр)
3. Тв. сыр ( 100 гр) Лучше острый или пикантный.
4. Оливк. масло, соль, перец.
Шпинат порезать пополам, чтоб были крупные кусочки. Мясо тонкой соломкой, сыр на крупную тёрку. Перемешать, заправить маслом, соль и перей по вкусу.
Салаты простые, но отлично пойдут с мясными блюдами и очень красиво смотрятся на Новогоднем столе!
Bookmarks