Если открывть Ч Предринимателя (не предприятие), то не очень то и много мороки, если без наемных лиц. Если наемные есть, то мороки гораздо больше, но не смертельно.
1. Едите на пр. Правды 42 (кажется), вообщем здание бывшего общежития, между 6 отделом и детской стамотологией. Документы Паспорт, код, на месте заполняете бланк ф.10 в 3 экземплярах. Приемные дни понедельник и среда с 8 до 12. На следующий день едите и забираете своё свидетельство о гос. регистрации субъекта предпринимательской деятельности (да еще надо квитанцию об оплате регистрационного сбора 34 грн.). Вот вы уже счастливый предприниматель.
2. Едите в налоговую по месту прописки и там Вас ждут уже более трудоемкие действа.
3. Едите в Пенсионный фонд, действия те же что и в налоговой, только бланки другие.

Все дальнейшее зависит от вида деятельности и уже указаного наличия наемных лиц.