Цитата Допис від ASTR@ Переглянути допис
За питание, мы тоже доплачиваем, и меню в нашем саду подобно вашему. В прошлом году заходила несколько раз на кухню, под видом род комитета(у сына автономический синдром, дома мы на 100% диете ), практически все мясные блюда, готовятся из курицы, причем курица- это гигантского размера окорочка(в магазинах я уже лет 5 таких не встречала), к борщу и запеканке подают "сметанку" (о том, что это суррогат растительного происхождения, в меню конечно не напишут), так же обнаружила, большое количество спреда (правда повара уверили меня, что на хлеб его не намазывают, а используют для выпечки ). Но хит программы- это вафли на полдник.
Разговаривала, по этому поводу, с медсестрой, она похоже искренне верит, в то, что питание диетическое, мол всегда в садах так кормили.
По поводу дополнительных порций: за них ведь никто не доплачивает по 6 грн в день, как и за питание воспитателей, няничек и т д, и районо на них деньги не выделяет -вот вам и порция.





\
Но ведь согласитесь, огромная часть населения употребляет в пищу курицу, покупает сметану и спредовые продукты в магазине. Не может быть высококачественной и домашней закупаемая продукция для детских садов в силу большого количества. К этим продуктам есть определенные требования (ну, там... отсутствие кишечной палочки, наличие сертификата и т.д.). В соответствии с этим и закупаются продукты. По поводу тендера - да, согласна... но это ведь не только касается садов, даже в армии такое существует. Естественно, каждый хочет положить себе еще и в карман процент от государственных закупок. Так было всегда и думаю, что так и будет.