Хлеб каких хлебозаводов вы покупаете?

[Graveworm]

То есть кушаете с плесенью

Плесень видна когда уже спорами пронизано все

А когда еще не видна, то есть локальные очаги которые мы к сожалению и едим.

тю, та ну и шо

[Абориген]

Хлебопечка однозначно лучше! И не надо мелочных подсчетов. (Кстати, в подсчеты надо добавлять стоимость самой хлебопечки и потребляемой электроэнергии). Хотя в свое время мне пришлось выбросить хлебопечку кеннивуд в мусор, все равно я их горячий сторонник.

[Obelix]

тю, та ну и шо

нормально...ты собирай мицелий и суши...зимой будешь с него пенициллин делать, настойки пить...от ангины и пневмонии

[Абориген]

нормально...ты собирай мицелий и суши...зимой будешь с него пенициллин делать, настойки пить...от ангины и пневмонии

А если ЛСД получится? Тот тоже вроде как из каких-то плесневых грибов?

[Graveworm]

А если ЛСД получится? Тот тоже вроде как из каких-то плесневых грибов?

не, его из спорыньи делают

[Graveworm]

нормально...ты собирай мицелий и суши...зимой будешь с него пенициллин делать, настойки пить...от ангины и пневмонии

это ж аспергиллы вроде, а не пенициллиновые?

[SSvetlana]

Хлеб - полезно. Самому печь дороже. Посчитайте стоимость ингредиентов. И печки.

Хлеб из хлебопечки - ДЕШЕВЛЕ, вкусней и всегда свежий

[SSvetlana]

а сейчас без каки нет ни одного продукта....
в хлеб,понятно дело,ложат Е....

самая обычная лимонная кислота это Е330

или мне очень нравится пример, где один продукт, который мы едим очень часто(особенно летом) "разобран" на составляющие. Итак, состав продукта: Вода, сахар, наполнитель целлюлоза, усилитель вкусовых свойств глютамат натрия, красители Е160а, Е160d, Е101, пектин, антиоксидант Е300, подкислители Е296, Е330, натуральные ароматизаторы.
Как Вы думаете, что это за продукт???

Это - самый обычный помидор.

Так что мы знаем о Ешках????

[SSvetlana]

6. Состав хлеба : соль , мука , дрожжи . Все. При этом дрожжи в минимальных количествах ( они вообще не полезны , а в хлебопечку вы закладывате тройную дозу ) . В состав батона входит еще 1% масла и 1% сахара

еще как минимум Вы забыли про воду.

[POCHEMUCHKA]

Даже не знаю, какой ответ выбрать в опросе.
Голосовать не буду.
С удовольствием покупал бы половинку-четвертинку хлеба в магазине, как раньше.
Свежего, вкусного, и упакованного по правилам.
Но так как ненавижу плесень и антисанитарию, полтора года уже пеку сам.
1-2 раза в неделю. Много времени это не занимает.
Буханку бородинского хлеба могу съесть за 3 дня, а могу есть и полторы недели.
Хлеб черствеет очень медленно. и за все время я плесени не видел.

Что делать? Хочешь жить - готовь сам.

SSvetlana, а где вы видели глюкамат натрия в помидоре?
Что это за продукт новых технологий?

А лимонная кислота?
Она тоже безобидна? Я не о той лимонной кислоте, что была раньше, а о той, которую сейчас везде добавляют и в АТБ продают.
Это же продукт химической, а не пищевой промышленности... вместе с дешевыми ванилином и уксусами

[Obelix]

самая обычная лимонная кислота это Е330

или мне очень нравится пример, где один продукт, который мы едим очень часто(особенно летом) "разобран" на составляющие. Итак, состав продукта: Вода, сахар, наполнитель целлюлоза, усилитель вкусовых свойств глютамат натрия, красители Е160а, Е160d, Е101, пектин, антиоксидант Е300, подкислители Е296, Е330, натуральные ароматизаторы.
Как Вы думаете, что это за продукт???

Это - самый обычный помидор.

Так что мы знаем о Ешках????

Тююю...я думал мороженое...

[SSvetlana]

SSvetlana, а где вы видели глюкамат натрия в помидоре?
Что это за продукт новых технологий?

А лимонная кислота?
Она тоже безобидна? Я не о той лимонной кислоте, что была раньше, а о той, которую сейчас везде добавляют и в АТБ продают.
Это же продукт химической, а не пищевой промышленности... вместе с дешевыми ванилином и уксусами

Ну, во первых глюТамат натрия - усилитель вкусовых свойств.
Данный "эксперимент" по "разбиранию" помидора на составляющие проводился в лабораториях Германии, если ВАМ интересно можно попытатся найти лабораторию в Днепре где вам смогут "разложить" данный продукт на составляющие.
Лимонная кислота была примером, что она то же относится к системе Е. (Для классификации пищевых добавок в странах Евросоюза разработана система нумерации (действует с 1953 года). Каждая добавка имеет уникальный номер, начинающийся с буквы «E». Система нумерации была доработана и принята для международной классификации Кодекс Алиментариус).
Просто, сейчас все и на каждом углу говорят о Е-шках, а сами толком и не знают что это такое.

[POCHEMUCHKA]

SSvetlana, я согласен, что не все "Е" так страшны.
Но ведь лимонная кислота, обозначаемая "Е" лимонной кислотой не является.
Так же как и уксусная кислота в уксусах и ванилин не имеют ничего общего с уксусом и ванилью.
Это химия! Не такая уж и безобидная.

[SSvetlana]

Но ведь лимонная кислота, обозначаемая "Е" лимонной кислотой не является

а в чем отличие?

[POCHEMUCHKA]

Как в чем?
Лимонная кислота, применяемая в пищевой промышленности и продающаяся за копейки в АТБ, отличается от настоящей лимонной кислоты, изготавливавшейся раньше из лимонного сока, так же как и химическая эссенция в апельсиновом лимонаде отличается от натурального апельсинового сока.
Это продукт химической промышленности, который производится из химикатов, а не из фруктов.
Настоящая лимонная кислота и ванилин продаются в розницу, но очень редко и дорого стоят.

Кстати - не понимаю тех, кто покупает у вас разрыхлители и готовые смеси для хлеба.
Во-первых дорого, во-вторых - смысл покупать хлебопечку, чтоб опять жрать химию?

[Не_Лена]

самая обычная лимонная кислота это Е330

или мне очень нравится пример, где один продукт, который мы едим очень часто(особенно летом) "разобран" на составляющие. Итак, состав продукта: Вода, сахар, наполнитель целлюлоза, усилитель вкусовых свойств глютамат натрия, красители Е160а, Е160d, Е101, пектин, антиоксидант Е300, подкислители Е296, Е330, натуральные ароматизаторы.
Как Вы думаете, что это за продукт???

Это - самый обычный помидор.

Так что мы знаем о Ешках????

Красители и усилители вкуса в помидоре? Как это можно туда запихнуть?
Или вы о каких помидорах?

[POCHEMUCHKA]

SSvetlana, что-то у вас с ассортиментом в магазине не то
Одна химия и дорогущие смеси
Интересно, что за идиот купитпо акции, за 11 грн набор для выпечки маленькой буханки деревенского хлеба?
Это рассчитано на сумасшедших миллионеров, которым занятся нечем?
А почему туда водичка не входит?
Или хлеб нужно печь на обычной водопроводной?
Могли бы в набор положить стаканчик талой водички из айсберга
А то я должен бегать и сам воду искать...

[SSvetlana]

Красители и усилители вкуса в помидоре? Как это можно туда запихнуть?
Или вы о каких помидорах?

О самых обычных помидорах. Это состав помидора "разложенный" на все составляющие.

[Korrrsar!!!]

самая обычная лимонная кислота это Е330

или мне очень нравится пример, где один продукт, который мы едим очень часто(особенно летом) "разобран" на составляющие. Итак, состав продукта: Вода, сахар, наполнитель целлюлоза, усилитель вкусовых свойств глютамат натрия, красители Е160а, Е160d, Е101, пектин, антиоксидант Е300, подкислители Е296, Е330, натуральные ароматизаторы.
Как Вы думаете, что это за продукт???

Это - самый обычный помидор.

Так что мы знаем о Ешках????

Вы точно уверенны, что все это есть в помидоре????))

[Не_Лена]

О самых обычных помидорах. Это состав помидора "разложенный" на все составляющие.

А откуда такая информация? Вы сами проводили анализ? Просто насчет некороторых ингридиентов я сомневаюсь...
Наверняка это закинуто в сеть производителями всей этой гадости вроде усидителя вкуса. Вы кстати знаете, что он ВРЕДЕН?
А о помидорах слышали, что они вредны?
Korrrsar!!!, ну сахар там есть,скорее всего в виде фруктозы. И это не самое страшное из списка.