Цитата Допис від Наташа Фен Шуй Переглянути допис
Техноком, а Вы что, из Ср. Азии? Про машхурду только опытные узбеки знают! Может, мы земляки? Была бы рада соотечественникам! Мы перехали из Ташкента в 90-х. А маш на Озерке всего пару раз покупала. Обычно продавцы, при слове "маш" глаза таращат.
Признаться честно- родился в самой ,что ни на есть средней Азии(Фергана)..Но это не относится никак к блюду)))))Я родился и уехал в Россию...а позже и в Днепропетровск
А кухню узбецкую люблю..работая в Крыму был знаком со многими узбеками- совместные "плово-шурпо едения" имели место.Там-же и к специям ихним пристрастился.