я тоже творожок посредством морозилки делаю, упростила способ - покупаю литровый пакет кефира (лучше всего творог получается почему-то из 1%-го Щодня), и прямо пакет в морозилку на сутки, а на ночь потом на марлю. Получается примерно грамм 200 творога, и мы теперь все только его и едим.
Bookmarks