Детские рецепты для мультиварки

[Zaspelchenok]

Привет. Давайте обмениваться вкуснинькими рецептами для мультиварок. Самые великие гурманы - это наши детки и не все им нравиться. Пишите что нравиться вам и малышам

Мая прелесть любит домашнюю курочку в яйце на пару. 20 мин. и вкуснятина готова. паралельно я варю в мульте макороны. жир с курицы капает вниз и макароны готовятся в куринном бульйончике. ням-ням

[Rykkola]

Топленое молоко.
Залила около 3-х литров, молоко домашнее. Сначала в режиме Молочная каша, затем Тушение 4 часа и оставила остывать в закрытой мультиварке на ночь. Утром открыла - даже пеночка коричневая присутствует, да и молоко еще теплое.
А самое главное, что количество молока не сильно уменьшилось, не как в духовке. Но топленое молоко получилось очень вкусным!

[Rykkola]

Манную кашу
2 стакана воды + 2 стакана молока включить " варка на пару" или выпечку, закипело, посолить, добавить сахар, в молоко сразу бросила изюм и высыпала помешивая две трети стакана манки, варка на пару 1-2 минуты или просто оставить на подогреве или даже просто выключить... вещь, комков нет, проварена великолепно, очень рекомендую

[Zaspelchenok]

спасибки за рецептики. а что ты делала потом с топленным молоком? неужели малыш его просто так ел?

[Джулия]

подпишусь

[Валькирия]

а мультиварка это что? то же что пароварка? или другое?

[Эвелина]

а мультиварка это что? то же что пароварка? или другое?

Вот это
По крайней мере у меня такая.
Девочки, интересная темка. Делитесь рецептами

[KAV]

У меня не мультиварка, а пароварка, когда только родила дочу и сидела на строгой диете из-за ГВ - любила готовить паровые котлетки, а сейчас уже манюне делаю: смешиваю фарш (мне больше всего нравится куриный), яйцо и лук репчатый, солю, формую котлетки и на пол часика. А бульончик, который стекает в сборник - использую для супика.

[Капитоша]

Девочки, на пару делаю в мульте семгу для всей семьи (даже муж. кот. любитель жареного - ест с удовольствием). Буквально на 25минут -и все готово.
Тефтели на пару Фёдору делаю. В мультиварке картошку с мясом чуток.
Главное. никакой заботы - не нужно ничего мешать, перемешивать. Вот супы мне не нравятся в мульте. Мож кто поделится нормальным рецептом?

[Rykkola]

спасибки за рецептики. а что ты делала потом с топленным молоком? неужели малыш его просто так ел?

С удовольствием с медом,сахаром или вареньем.

[Rykkola]

Суфле из мяса с творогом


Говядина – 750 г
Творог – 250 г
Яйца – 4 шт.
Масло сливочное – 75 г
Сыр твердый тертый - 2 ст.л.
Хлеб пшеничный – 50 г
Молоко Ѕ стакана
Соль

Мясо отварите с добавлением соли и охладите. Хлеб замочите в молоке.
Творог, мясо и подготовленный хлеб пропустите 2-3 раза через мясорубку. Добавьте половину нормы масла, желтки яиц, соль и перемешайте.
Белки яиц взбейте в густую пену и добавьте в приготовленную массу.
Подготовленную массу выложите в смазанную маслом кастрюльку мультивавки. Режим ВЫПЕЧКА 50 мин.
Готовое суфле сразу не вытаскивать , дать немного постоять в мультиварке, чтобы соки впитались и оно не развалилось. Готовое блюдо можно посыпать сверху зеленью или тертым сыром.

[Zaspelchenok]

я совмещаю приготовление двух блюд сразу. например, когда делаю курицу или рыбку на пару, одновременно в мульте делаю макароны, картошку или гречку. правда гречку потом нужно еще на дополнительную доварку ставить. а вообще оч удобно, быстрее, экономнее (электричество) и вкуснее получается, ведь все вариться в мясном или рыбном бульончике.

вкусно получается гречка по-селянски. ее можно готовить и не в мульте. смазать кастрюльку маслом, полочить мелко нашинкованный лук и замороженные грибы, залить водой (но лучше бульончиком), засыпать гречку, посолить, поперчить (можно добавить приправы для грибов) и варить до готовности. в мульте помойму просто режим гречка
мой манюня гречку терпеть не может, но эту вкуснятинку обожает

[Zaspelchenok]

оч класно и, особенно важно, быстро и легко готовить овощное рагу и рыбку на пару. режим овощи забрасываем в мультю, в которую предворительно ложим приличный кусочек масла (овощи можно кидать замороженные, например, грибы, кабачок, перец). солим, приправляем. ставим лоток с рыбой и включаем режим выпечка на 30мин.
получается классно. если не хотите смешивать рагу с соком, рыбу ложите на фальгу.

[Zaspelchenok]

Валькирия, есть так же мульти Panasonic на 4,5 л. для большой семьи и куча людей нужна большая.
огромный + мульти то что ее можно взять с собой на курорт и в номере без кухни у вас будет все: плита, духовка, пароварка. она очень легкая и компактная, ест мало электричества. даже без режима подогрев, сохраняет еду горячей на протяжении 5 часов (сама проверяла ).
мой малыш только слышит сигнал готовности сразу бежит смотреть и пробавать что получилось (даже если не голодный). рыбу начал есть только после появления в доме мульти

[Rykkola]

У нас 2,5 литра хватает на семью из 3 человек.

[Zaspelchenok]

у нас тоже трое. но много друзей и большой желудок у мужа

[Валькирия]

завтра же она у меня будет!)) я уже загорелась

[Netta]

я тут вам еще нашла, рецепты с фото

http://dikarka.ru/multivarka/01.shtml

еще тут много всего http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

[Юляша27]

Скажите,а чем мультиварка отличается от пароварки?

[Zaspelchenok]

Валькирия, их не так просто достать. я заказала ее в мае. 07.09 ее изготовили, 09.09 ее мне доставили. но обязательно попробуйте, может ее еще не разкупили.
Netta, спасибо за ссылки
Юляша 27, об этом мы писали чуть ниже