Цитата Допис від Пчела Майя Переглянути допис
Дайте,пожалуйста, рецепт "Гусиных лапок". По все темкам за вами гоняюсь
о, это мой коронный и самый любимый торт!
Копирую из блокнота моей мамы:
Торт "Гусиные лапки".
1. 200 г маргарина консистенции сметаны
2. 1,5 стакана сахара = взбить
3. 5 яиц по одному
4. 1 чайная ложка соды
5. 0,5 лимона сок
6. цедру с одного лимона
7. ВСЁ взбить хорошо
8. 1,5 стакана муки всыпать - взбить
9. форму смазать маргарином и подпылить мукой
10. равномерно выложить
11. 10 мин на медленном огне а потом 20 мин на сильном

На корж консервированные вишни и сок от вишен, на них крем

Крем
1. 0,5 л процеженной жирной сметаны (процедить 1 литр) - я ставлю на ночь, точнее подвешиваю в чистом полотенце, пелёнке
2. 200 гр. слив. Масла + 1/3 стакана сахара + взбитая сметана

Глазурь
4 стол. Ложки сахара
2 стол. Ложки сметаны
2 стол. Ложки какао =перемешать проварить на слабом огне+1 стол л. уксуса или лимонного сока остудить до 40* + 50 гр. Масла слив.
Это ооочень вкусно. Особенно на третий день, если остаётся