Капустняк

[Тильда]

В общем нужна помощь форумчан-кулинаров.
Расскажите как Вы готовите капустняк. Желательно свои, бабушкины рецепты.

Дома поступил заказ, а я ни разу в жизни не готовила и не ела его.
Знаю, что готовится на бульене, с пшеном и вроде как капуста трется на терку.

Если вдруг у кого-то завалялась ссылка на технологию приготовления, аутентичные рецепты, буду благодарна.