Цитата Допис від ASHAD2K Переглянути допис
я тоже так пробовала.отличный творожок.
Цитата Допис від Innuleska Переглянути допис
Я своей раньше делала по рецепту из "Знака качества":
Свежий кефир наливаете в отрезанную пластиковую бутылку, прикрываете крышечкой и в морозилку на ночь. Утром достаете и через ситечко пусть тает и стекает. В ситечке остается нежнейшая творожная масса.
Приготовила творожок, он и должен быть по консистенции, как сметана?