Цитата Допис від Danna Переглянути допис
Запросто...В банку травки, специи разные , уложить помидорки, их зубочисткой потыкать (лучше сливки) и залить маринадом ХОЛОДНЫМ на 1 л. воды по 1 ст. л. соли и сахара, оставит дней на 10 в тепле....Я уже вторую банку доедаю...
Danna, я их сделала вчера . боюсь теперь, что 10 дней слишком долго длиться будут .
А сверху их прикрывать не нужно? Я на одном из форумов прочитала, что в банку, сверху на помидорки кладут горчишник, или насыпают сухую горчицу на х/б салфетку - от плесени.