Хлебопечка

[kapo]

делала снова хлеб с сыром....заморозила сыр, как советовали, но....снова он расплавился(((....а хотелось именно кусочками чтобы запекся......бросала по сигналу, может, рано?

Сыр нужен твердых сортов и кусочки средние(где-то 1,5смХ1,5см), но фишка в том, что бросать нужно не по сигналу бипера в диспенсер, а за 2-3 мин. до конца замеса! Иначе перемелется! Я знаю сколько у меня после сигнала месит, открываю крышку и прям на колобок! Если нужно, то помогаю колобку повертеться силиконовой лопаточкой и вуаля, получается вот так.