Йогуртница. Кефир и йогурт в домашних условиях. Обсуждение, вопросы, советы... (общая тема)

[dr.Johanson]

А что, разве кефир делается с помощью заквасок?

[L@ura]

А что, разве кефир делается с помощью заквасок?

А вы думали с чего?

[dr.Johanson]

Ну я вот помню как бабушка в деревне делала мне кефир.
Молоко скисало само по себе через 1-2 дня летом, и получался натуральный кефир, без всяких заквасок.

[Маринка]

это простокваша, а не кефир.

[dr.Johanson]

Ну хорошо, а простоквашу детям нельзя давать? В чем так сказать "фишка", что нужно кормить именно продуктами, приготовленными с использованием каких-то заквасок?

[Танюшка1984]

Подскажите, пожалуйста где можно купить йогуртницу? Очень надо и нигде не могу найти

[avgysta]

Покупала йогуртницу в инет магазине faina.dp.ua вроде ещё две девочки по моей наводке купили.

[Нетлик]

Подскажите, пожалуйста где можно купить йогуртницу? Очень надо и нигде не могу найти

йогуртниц фирмы мулинекс в городе нет и уже давно, это я вам как покупатель двух йогуртниц за последние 3 месяца говорю. А тифаль есть в комфи 26 мая покупала, правда дорого, около 650 грн, в фаине дешевле, но моя подруга там последюю забрала на прошлой неделе, хотя может и завезли

[Zljuka]

Ну хорошо, а простоквашу детям нельзя давать? В чем так сказать "фишка", что нужно кормить именно продуктами, приготовленными с использованием каких-то заквасок?

эти закваски не только делают определенный продукт.они содержат в очень больших концентрациях еще и бифидо-и лактобактерии.при обычном скисании их не будет

[avgysta]

Покупали мулинекс весной за 300 вроде или немного меньше, в магазинах не было, купила через инет магазин

[Степан Разин]

Подскажите, пожалуйста где можно купить йогуртницу? Очень надо и нигде не могу найти

TEFAL-629 гр. Знаю где есть. Еси нада- пишите в личку

[Гибискус]

Распродаю закваски. Цена - 7.50 и 9.50 на Симбилакт. Забирать у меня дома.

[Танюшка1984]

Урраааа!!! Купила сегодня йогуртницу Мулинекс за 340 грн. В интернет-магазине!!!! Сегодня буду испытывать.

[Гапка]

А я сегодня купила тот же мулинекс в комфи за 412. Остальные были еще дороже.

[Валькирия]

Урраааа!!! Купила сегодня йогуртницу Мулинекс за 340 грн. В интернет-магазине!!!! Сегодня буду испытывать.

а в каком???

[Гапка]

А объясните кто-нибудь особенно талантливой блондинке - почему баночек в йогуртнице семь, а закваски - на литр? И как лучше - полных пять баночек налить, или неполных семь?

[Танюшка1984]

http://www.5ok.com.ua/Products_141_252_0_0_0_0_0_1.html вот в этом интернет-магазине

[clair]

А объясните кто-нибудь особенно талантливой блондинке - почему баночек в йогуртнице семь, а закваски - на литр? И как лучше - полных пять баночек налить, или неполных семь?

я видимо тоже к талантливым блондинкам отношусь т.к. раньше у меня получалось семь почти полных баночек (последняя неполная), а сейчас больше 5-ти никогда не получается но точно помню, что раньше выходило семь, не знаю каким образом
мне лучше пять полных, т.к. на полдник, к примеру, даю одну полную баночку и мне так удобно. Наливаю подряд баночки до верха - сколько получается, столько и ставлю в йогуртницу.

[Гапка]

я думаю, если готовить не из сухой заквакси, а из йогурта, то тогда обїем больше получится... а то сколько там того порошочка в закваске!...

сама спросила, сама ответила

[Njurka]

А объясните кто-нибудь особенно талантливой блондинке - почему баночек в йогуртнице семь, а закваски - на литр? И как лучше - полных пять баночек налить, или неполных семь?

А я просто больше молока беру. Где-то 1,2 л. вливаю 1 закваску. Получается. Или это не правильно?