+1 израильский солдат , только на 4-5 кг мяса я покупаю 2 граната и делаю сок сама - нужно гранат с усилием, но, чтобы не треснул, покатать по столу и размять все ягоды, а потом сделать в нем дырочку и сок вытечет (ну, конечно, помочь ему (гранату) путем сдавливания). Дальше добавить минералки с газом ок. 1 стакана, оливкового масла, много лука и свежемолотый черный перец. НЕ СОЛИТЬ! (+1 1960). Солить только на гриле или вообще не солить.