Цитата Допис від SofiElena Переглянути допис
Я в курсе что это цезарь. Просила недорогой рецепт))) Без изысков этих цезарских ))))
Це улюблений салат моєї доньки. Роблю так: мікс салатного листя + швидко підсмажена курина грудка зі спеціями (порізати на шматочки) + тертий пармезан (посипати зверху) + сухарики з часником (роблю сама) + соус "Цезар". За наявності додаємо ще помідорки черрі та перепелине яйце (навпіл). Зазвичай купую готовий соус. Пару разів готувала його сама, але не дуже подобався кінцевий смак, тому більше не роблю. Пару разів робила соус "а-ля Цезар": майонез+давлений часник+тертий пармезан+гірчиця (трохи)+зелень кропу. Можна ще додати трохи лимонного соку, якщо майонез занадто солодкий. Це, звісно, не повноцінний соус "Цезар", але нашвидкоруч зійде. Смачного!