Цитата Допис від Glavriba Переглянути допис
а как кость может усложнить (если только не на сковороде) ?
она же просто наоборот служит носителем всего куска и даже помогает переворачивать

з.ы. красивое
я к стейкам что-то охладел пока
и вообще к мясу
максимум - курица
но то скорее настроение такое
я и плойку за последние 4 мес включил один раз и понял - не вставляетн
решил продать
та вот как Артем написал, что нужно ее к источнику жара поворачивать. Но у меня все равно у кости считай сырое было, и да речь про гриль